Jokainen työpari tutkii veden jäähtymistä kahdessa astiassa, jotka ovat muuten keskenään samanlaisia, mutta toinen niistä on eristetty. Voitte itse keksiä miten astian voisi eristää mahdollisimman hyvin käytettävissä olevin materiaalein.

Tutkitaan seuraavat astiat:
1) Vesilasi
2) Posliinimuki
3) Pahvimuki
4) Muovimuki
5) Alumiininen muffinsikuppi
6) Styroksimuki

Jotta eri ryhmien tulokset olisivat vertailukelpoisia, sovitaan kaikille samanlaiset alkuehdot:
- Tutkittavan veden määrä on 100ml
- Veden alkulämpötila on kaikilla sama, n.60 astetta
- Tutkimusaika 20 min.

Työn suoritus
- Mittaa veden lämpötila esim. 1 tai 2 minuutin välein ja kirjoita tulokset mittauspöytäkirjaan taulukkomuodossa.
- Piirrä kuvaaja lämpötila ajan funktiona sopivaan koordinaatistoon.
- Laske kuinka paljon lämpötila laskee keskimäärin yhdessä minuutissa 30 minuutin aikana.
- Tee mittauksesta työselostus s.49 työohjeita mukaillen. Kaikki dokumentointi tehdään tietokoneella.
- Liitä työselostukseen valokuva mittauksesta.
- Palauta työselostuksesi alla olevaan palautuskansioon.