Päivämäärä

Aihe

Tehtävät:
Valmista ruuat soveltaen esimerkkireseptejä ja ainesosia, joita kaapista/kaupasta löytyy. Ota ruoista kuva(t) ja kysy syöjiltä mielipiteet ruokien ulkonäöstä ja mausta. Lähetä kuva ja mielipiteet alla olevaan palautuskansioon kyseisen viikon aikana.

Aiheeseen sopivat ohjeet ja linkit:

ma 23.3. 2h

Kiusaukset

Valmista jokin kiusaus esim. lohi- tai kinkkukiusaus sekä tähän sopiva jälkiruoka. Tehtävän palautus 29.3. mennessä

esim.
https://www.valio.fi/reseptit/kinkkukiusaus/
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/uuniomenat

ma 30.3. 2h

Jauheliharuoka

Valmista jokin jauheliharuoka esim. kastike, keitto tai vaikka jauhelihapiirakka. Tee jauheliharuoalle sopiva lisuke: pasta, perunamuusi, salaatti tai keitolle leipä tai jälkiruoka. Tehtävän palautus 5.4. mennessä.

esim.
https://www.arla.fi/reseptit/jauhelihakeitto/
https://www.valio.fi/reseptit/texmex-jauhelihapiiras/

ma 6.4. 2h

Pääsiäisleivonnainen tai -ruoka

Valmista pääsiäisleivonnainen tai -ruoka.
Tehtävän palautus 13.4. mennessä

esim.
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/paholaisen-munat
https://kotiliesi.fi/resepti/lammaspaisti/
https://www.kinuskikissa.fi/rahkapiirakka/
https://www.maajakotitalousnaiset.fi/reseptit/raikas-ja-helppo-pasha-4866

ma 20.4. 2h

Monikäyttöinen ruokasooda

Ruokasooda on ehkä sinulle tuttu leivonnaisten kohotusaine silloin, kun neste on hapanta esim. joguttia tai piimää. Soodasta on moneen muuhunkin. Nyt saat valita käytätkö soodaa leivonnaisen valmistamiseen, ruoanlaittoon vai ehkä jonkin kodinkoneen puhdistamiseen, vaatteiden hajujen poistamiseen tai johonkin aivan muuhun. Tutustu viereisiin soodan käyttöön liittyviin linkkeihin ja valitse vähintään yksi käyttökohde. Tuttuun tapaan ota kuva, lisää kommentit työskentelystä ja palauta kuva+teksti palautuskansioon 26.4. mennessä. Seuraavalla viikolla 27.4. kokoonnumme Teamsissa klo 10

Soodalla kohotettu kakku, ei kananmunaa
Helppo ja nopea soodaleipä
Soodalla mureutettu possuwokki
Sooda puhdistusaineena, kymmeniä vinkkejä

ma 27.4.

Vappu

Teams-tapaaminen klo 10
Syntyykö vappumenusi perinteisistä vappuruoista – munkeista, nakeista ja perunasalaatista – vai kenties jostakin ihan muusta? Suunnittele perheellesi vappumenu ja mieti myös nautitaanko se kotona sisällä vai kenties ulkona vappupiknikkinä.

Valmista vähintään yksi suunnittelemasi vappumenun tai picnikin ruoka, nappaa siitä tai koko menusta kuva ja palauta palautuskansioon 3.5.mennessä. TAI
tee vappumenusta laajempi tehtäväpaketti, joka löytyy Teamsista Kotitalous 8. lk maanantaisin ja tehtävät kohdasta. Tällöin laajempaa tehtävää ei tarvitse tehdä enää äitienpäiväviikolla. 

Esimerkkiruokia, -juomia ja -leivonnaisia vappuun
Open suosikkiperunasalaatti
Nopea sima
Nakkipiilot
Munkit
Tippaleivät
Churrot

4.5.

Äitienpäivä

Jos et tehnyt laajempaa tehtäväpakettia vappumenusta niin tee se tällä viikolla äitienpäivään liittyen. Tehtäväpäketti löytyy Teamsista Kotitalous 8. lk tiimistä Kotitalous 8. lk ja sieltä tehtävät kohdasta. Vastaa kysymyksiin ja toteuta äidillesi äitienpäivään aamiainen, brunssi, lounas, kahvipöytä tai päivällinen. Jos taas teit tehtäväpaketin jo vappuun liittyen niin nyt riittää, että valmistat yhden makean tai suolaisen leivonnaisen tai ruuan äitienpäivään liittyen. Jos teillä ei vietetä äitienpäivää niin voit valmistaa valitsemasi leivonnaisen tai ruoan mieltymystesi mukaan.

Äitienpäiväkakkuja
Menuvaihtoehtoja äitienpäivään

11.5.

Kertaustehtäviä kokeeseen

Kotitalous 8.lk maanantaisin tiimi
Teams-tapaaminen klo 10.30 ja samasta tiimistä löytyy kertaustehtävät moniste tehtävät-kohdasta.

18.5.

Kotitalouden koe

Koe tehdään koulussa. 
Kokeeseen tulee ruoka-aineiden mittaamiseen liittyvää sanastoa ja lyhenteitä (mm=maustemitta), työvälineiden käyttöä (Mihin käytät puuhaarukkaa?), ruoanlaitto- (Mitä tarkoittaa kuullottaminen?) ja leivontatekniikoita (Millä aineella kohotetaan piimäkakku?) Kokeessa pärjäät, jos olet tehnyt molemmat kertausmonisteet (koulussa teimme helmikuussa ensimmäisen osan) ja toinen tehdään 11.5. Voit tarvittaessa lainata koululta kotitalouden kirjoja 14.5. alkaen.