KÄSSÄÄ JA KOKKAUSTA LYHYTKURSSI ETÄNÄ 18.3.-13.5.

KÄSSÄÄ JA KOKKAUSTA LYHYTKURSSIN OHJEET: lisää ohjeistusta tulee aina ennen tunteja


 

AIHE

OHJE

19.3.

sämpylät

Leivo tämän viikon aikana perheellesi maittavat sämpylät. Tästä linkistä löytyy hyvä ohje tai voit käyttää jotain kotoa löytyvää ohjetta https://www.soppa365.fi/reseptit/fantastinen-leipa-0 Ota sämpylöistä kuva ja lähetä alla olevaan palautuskansioon. Lisää myös kommentteja ulkonäöstä, mausta, työskentelyn haasteista ja onnistumisista.

26.3.

tutustuminen virtuaalisille käsityömessuille

Vierailu virtuaalisille käsityömessuille!
Tutustu https://www.kassamessutnetissa.fi/

käsityömessujen näytteilleasettajiin (oikeassa yläkulmassa näytteilleasettajat). Esittele heistä mielenkiintoisin minulle. Kuka hän on ja millaisia hänen/heidän tuotteensa ovat? Miten ja mistä tuotteet valmistetaan? Miksi juuri tämä näytteilleasettaja on sinusta mielenkiintoinen? Kerro myös mitä ideoita sinä sait messuilta? Löytyikö jotain mitä haluaisit toteuttaa käsityötunneilla?
Palauta tehtävä Peda.netin palautuskansioon ma 30.3. mennessä.
Mukavia virtuaalisia käsityömessuja!

2.4.

välipala

Valmista itsellesi tai perheellesi välipala tai sen voi toki nauttia aamu- tai iltapalanakin. Se voi olla esim. smoothie, hedelmäsalaatti, mysli tai sovella omasi. Palauta tehtävästä kuva ja kommentit Peda.netin palautuskansioon ma 6.4. mennessä. Tässä muutama ohje-esimerkki:
Mustikkabanaanismoothie (4 annosta)
• 2 dl pakastemustikoita
• 2 banaani
• 1 dl maustamatonta jogurttia
• 1 dl vettä
• ripaus kanelia

Raikas mango-smoothie (4 annosta)
• 1 mango/persimon paloiteltuna
• 2 puristettua appelsiinia
• 1 banaani paloiteltu
• 2 dl maitorahka

Vihersmoothie (4 annosta)
• puolikas vesimeloni
• n. 10 mansikkaa
• 1 dl Pinaattia
• 1,5 dl vettä
• avokado paloiteltuna

Hedelmäsalaatti (4 annosta)
- rasia viinirypäleitä
- 2 omenaa
- 2 banaania
- 2 appelsiinia
Pilko sopiviksi kuutioiksi ja sekoita varovasti keskenään.

Mysli
- cashew- tai muita pähkinöitä 1dl
- kookosöljyä 3rkl
- kaurahiutaleita 5dl
- auringonkukansiemeniä 1dl
- kanelia 1 rkl
- neilikka 2 tl
- (halutessaan muita mausteita esim. kardemumma, kaakao)
- hunajaa 2rkl
Pilko pähkinät pieniksi muruiksi.
Ota iso paistinpannu ja laita 2rkl kookosöljyä pannulle. Anna öljyn sulaa ja mittaa muut aineet sekaan ja sekoittele muutama minuutti. Älä päästä ainesosia palamaan.
Tarjoile mysliä esim. smoothien päälle ripoteltuna tai maidon/jogurtin kanssa.

9.4.

pääsiäiskattaus

Pääsiäinen on käsillä ja sinulla on useampi vaihtoehtoinen tapa suorittaa tämän viikon kässää ja kokkausta etätehtävät. Valitse seuraavista vaihtoehdoista YKSI, ota kuva ja palauta palautuskansioon 13.4. mennessä.
1. Tutustu pääsiäispöydän kattauksiin seuraavien linkkien avulla: kattaus , paasiaiskattaus ja lautasliinojen taittelu ja kata pääsiäispöytäsi haluamallasi tavalla. 
2. Taittele ihana pääsiäispupuorigami seuraavan youtube-ohjeen avulla: pääsiäispupuorigami
3. Valmista jokin pääsiäiseen liittyvä ruoka tai leivonnainen esim. https://kotiliesi.fi/resepti/lammaspaisti/ https://www.kinuskikissa.fi/rahkapiirakka/ https://www.maajakotitalousnaiset.fi/reseptit/raikas-ja-helppo-pasha-4866

16.4.

suosikkileivonnainen

Valmista suosikkileivonnaisesi tai kokeile jotain uutta reseptiä. Palauta tehtävästä kuva ja kommentit Peda.netin palautuskansioon ke 22.4. mennessä. Tässä muutama ohje-esimerkki:  mokkapalat marjapiirakka kinderpiirakka kauralastut  Portugalilaiset helpot Pastel de nata-leivokset

23.4. ja 30.4
4h

Kasvomaski tai Yle Areenan ohjelmasarja: Verta, hikeä ja T-paitoja

KASVOMASKI 
Näin koronavirus-aikaan verkossa on runsaasti erilaisia ohjeita kasvomaskien valmistamiseksi. Kotitekoinen maski ei anna teollisesti valmistetun ja testatun hengityksensuojaimen vertaista suojaa, mutta vähentää hengitystie-eritteiden leviämistä ympäristöön, jolloin vähenee mahdollisuus viruksen leviämiselle. Kasvomaskia tehdessä ja sitä käytettäessä on tärkeää toimia ohjeistuksen mukaisesti.
Tehtävä:
1. Tutustu näiden linkkien Kasvomaski Punomo Kasvomaski Martat Kasvomaski Kotiliesi avulla erilaisiin itse tehtyihin kasvomaskeihin, niiden valmistukseen, käyttöön ja huoltamiseen.
2. Suunnittele tämän jälkeen kasvomaski itsellesi. Piirrä vihkoon, paperille tai vaikka tietokoneelle kasvomaski, joka täyttää aiheesta lukemasi turva- ja käyttökriteerit. Piirrä kaikki yksityiskohdat ja selitä ne kuvaan. 
3. Jos sinulla on kotona sopivat materiaalit ja ompelukone niin valitse yllä olevien linkkien takaa ompeluohje (sekä kaava) ja ompele itsellesi kasvomaski.
Työskentelyaikaa kasvomaski-tehtävään on kaksi käsityökertaa eli 4h. Palautus kuvana peda.nettiin 3.5.

TAI YLE AREENA VERTA, HIKEÄ JA T-PAITOJA 
Katso Yle areenasta Verta, hikeä ja T-paitoja-sarja https://areena.yle.fi/1-50183627, jossa somevaikuttajat selvittävät, mitä paljastuu halvan vaatteen nurjalta puolelta. Jaksoja on yhteensä 8 ja yhden jakson kesto on 27-28min. Katso vähintään 4 jaksoa (suosittelen toki koko ohjelmasarjaa) ja vastaa näihin kuuteen kysymykseen.
1. Missä maassa ja maanosassa ohjelmasarjassa ollaan?
2. Millaisia palkkoja työntekijöille maksettiin? Mitä ajattelet tällaisista palkoista? 
3. Luonnonmukainen värjääminen? Mitä se tarkoittaa?
4. Kerro havaintojasi työntekijöiden työolosuhteista ja työturvallisuudesta puuvillan työstämisen eri vaiheissa (puuvillan kerääminen, kuivaus, värjäys)
5. Miksi vaatteet kannattaa pestä aina ennen käyttöönottoa?
6. Laske, kuinka monta T-paitaa sinä omistat. Tutki, mistä materiaalista ne on pääosin valmistettu. Mitä valmistusmaita niissä esiintyy?
Aikaa on siis 3.5. asti eli tehtävät ovat kahdeksi seuraavaksi kerraksi. Tehtävien palautus (esim. vihkosta/paperista kuva, jossa vastaukset) tai suoraan vastaukset palautuskansioon "palauta merkintä".

 7.5.

Äitienpäivä

Näin äitienpäiväviikolla voit valmistaa haluamasi lahjan tai leivonnaisen äidille tai muulle läheiselle ihmisille.
Kiva lahja voisi olla esim. itse tehty valokuvakehys, johon ideoita voit katsoa täältä: https://koopertins.com/2051/ Voit myös duunata vanhan valokuvakehyksen mieleiseksi.
Jos sinulta ei löydy kotoa muuta materiaalia kuin paperia niin voit taitella rasian tai pussin, jonne voit laittaa haluamasi lahjan tai jotain muuta pientä kivaa. Voit myös tehdä paperista origamikukkia ja -perhosia.
Lahjarasian taittelu: https://www.youtube.com/watch?v=-oMnJGRljas
Lahjakassin taittelu: https://www.youtube.com/watch?v=ed3EDFZdR6Y
Origamikukka: https://www.youtube.com/watch?v=TBsUEuGamJo
Origamiperhonen: https://www.youtube.com/watch?v=glprCZujOeY
Helppo ja tyylikäs äitienpäiväkortti: https://leikkileikkina.com/aitienpaiva/
Leivontaideoita äitienpäivään: https://www.meillakotona.fi/artikkelit/aitienpaivakakku-5-ihanaa-vaihtoehtoa https://www.k-ruoka.fi/artikkelit/aitienpaiva/aitienpaivan-leivonnaiset
Ota lahjasta, leivonnaisesta tai paperityöstä kuva ja palauta se tuttuun tapaan alla olevaan palautuskansioon 10.5. mennessä.