Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi vaahtoon keskenään sekoitetut perunajauhot ja leivinjauhe. Levitä uunipellille ja paista 225 asteessa noin 8-10 min. Levitä jäähtyneelle torttupohjalle mielesi mukaan hilloa ja kermaa. Kääri rullalle ja anna vetäytyä hieman jääkaapissa. Koristele mielesi mukaan.