Tee kokeellinen tutkimus ohjeen mukaan ja vastaa kysymyksiin. Työ tehdään kolmen oppilaan ryhmissä.

1. Pue päälle laboratoriovarustus (laboratoriotakki ja kumihanskat).
2. Nouda ryhmälle tarjotin, jolla on tarvittavat työvarusteet.
3. Laita ¼ kuoritusta banaanista muovipussiin ja puristele sen rakenne huolellisesti rikki.
4. Lisää pussiin 90 ml vettä, 2 tl astianpesuainetta ja ¼ tl suolaa. Pese dekantteri. Tarvitset sitä myöhemmin.
5. Sulje pussi ja jatka banaanin puristelua vielä noin 5 minuuttia.
6. Kastele suodatinpussi ja aseta se suppiloon. Aseta suppilo dekantterin päälle. Kaada banaanimössö suodattimeen ja anna valua. Vastaa tehtävän ensimmäiseen kysymykseen.
7. Anna nesteen rauhassa valua dekantteriin. Kun se on valmis, kerää suodatettua nestettä koeputkeen n. 1 cm.
8. Hae opettajalta jääkylmää denaturoitua alkoholia. Kaada hitaasti putken reunaa pitkin kylmää denaturoitua alkoholia. Vastaa tehtävän kysymyksiin.
9. Pese käyttämäsi työvälineet ja jätä ne kuivumaan kuivauskaappiin. Palauta työtakki paikoilleen.

Työn suoritus. Kuvaile tarkasti, mitä teitte.


Tulokset. Mitä havaintoja teit kokeen aikana?


Mitä koeputkessa näkyy?