1. Brunssilla tarkoitetaan ruokaa, joka nautitaan aamupalan jälkeen mutta ennen lounasta (engl. breakfast + lunch = brunch). Brunssi on alunperin kotoisin Oxfordista, Englannista. Nykyään brunssi tunnetaan enemmänkin Amerikkalaisena aamiaisena.

2. Vappubrunssiin voisi kuulua ohuesti leikattua lihaa paahtoleivän päällä, mansikkamuffineja ja simaa.