Haastattelussa haastattelija kysyy kysymyksiä asiantuntijalta tai henkilöltä, joka on kokemustensa, tietojensa tai taitojensa vuoksi kiinnostava. Saatuja tietoja voi käyttää hyväksi esim. esitelmän, artikkelin tai gallup-tutkimuksen materiaalina. Haastateltavalle on kerrottava, mihin tietoja käytetään.


Ohjeet:

1) Selvitä itsellesi, mikä on haastattelun tavoite. Millaisia tietoja tarvitset?
2) Etsi taustatietoja haastateltavasta ja aiheestasi. Valmistautumalla vältät turhat kysymykset.
3) Keksi runsaasti monipuolisia kysymyksiä ja valitse niistä tarpeelliset. Vältä -ko- ja -kö-kysymyksiä, avoimilla kysymyksillä saat laajempia vastauksia.
4) Esittele itsesi haastateltavalle ja kerro, mihin käytät saamiasi tietoja. Haastateltavalla on oikeus halutessaan lukea haastattelun pohjalta kirjoitettu teksti etukäteen.
5) Tee muistiinpanoja haastattelusi aikana. Voit myös äänittää vastaukset, jos haastateltava antaa siihen luvan.
6) Kuuntele tarkasti ja valmistaudu kysymään lisää. Hyvä haastattelija malttaa kuunnella.



Haastattele sukulaista, jolla on tietoja sukunne ruokaperinteestä.
Saadut tiedot kootaan artikkeliksi, joka sisältää suvun ruokaperinnettä ja yhden perinneruokaohjeen.