Allt började under vår utfärd till Mulleskogen, där barnen upptäckte att skogen hade mycket gott att bjuda på. Tillsammans plockade vi blåbär som fick följa med tillbaka till Lanternan och vänta i frysen på att förvandlas till något riktigt gott.

Följande vecka var det dags att kavla upp ärmarna och börja baka! Barnen fick turvis vara delaktiga i de olika momenten. Vi mätte upp ägg, mjöl och socker, hällde ingredienserna i skålen och rörde ihop dem till en smet. Att mäta, hälla och blanda gav oss samtidigt möjlighet att öva både finmotorik, koncentration och matematiska begrepp på ett naturligt och konkret sätt.

Till sist kom det viktigaste – våra egenplockade blåbär! Försiktigt blandades bären ner i smeten innan pajen fick åka in i ugnen för att gräddas. Nu återstod bara den kanske svåraste delen av bakningen: att vänta! 🫐

Planen var att njuta av pajen som efterrätt efter lunchen, men den behövde lite längre tid på sig än vi hade räknat med. Som tur var smakade den minst lika gott senare på eftermiddagen, när vår egen blåbärspaj serverades till mellanmål. Barnen åt med god aptit och konstaterade att resultatet blev riktigt gott!

Från små blåbär i Mulleskogen till en nygräddad paj på Lanternan – en fin liten process där barnen fick vara med hela vägen från skog till bord. 💙