Ravitsemus

POHDI OMIA RUOKAILUTOTTUMUKSIASI:

1. Testaa erilaisten testien avulla, miten terveelliset syöt.
Testejä:
1. www.leipatiedotus.fi
– Kuitutesti
– Sokeritesti
2. www.valio.fi/ravitsemus/laskuri/kalsiumlaskuri/
– Kalsiumtesti
- D-vitamiinitesti
3. www.sydanliitto.fi/testit
– Rasvanlaatutesti
- Syömistottumukset
– Suolatesti
4. www.ironvital.fi/rautatesti/
– Rautatesti
2. Missä olisi parantamisen varaa? Mikä on hyvää ruokailutottumuksissa?
3. Mikä motivoi tekemään muutoksia ruokailutottumuksiin?
4. Miksi muutosten tekeminen on vaikeaa?
5. Pohdi, minkälaisia epävarmuustekijöitä testeihin liittyy?

OSA 2.
Pohdi, mitä pitää ottaa huomioon ravitsemuksessa, jos
a. sairastaa keliakiaa?
b. kärsii laktoosi-intoleranssista?
c. on vegaani?
d. haluaa syödä mahdollisimman ekologisesti?
e. harrastaa kilpaurheilua, jossa energian kulutus on kovaa.
f. harrastaa kilpaurheilua, jossa lihasvoimaa kehitetään ensisijaisesti.
g. harrastaa kilpaurheilua, jossa painon kertymisestä voi olla haittaa (esim. esteettiset lajit).