Mustarousku on koivun ja kuusen juurisieni. Sitä löytää tuoreista kangasmetsistä, hakamailta ja nykyisin tavallisimmin puistoista ja teiden varsilta. Lakki on vihertävänmusta, reunastaan usein alas kiertynyt ja päältä vyöhykkeinen. Heltat ovat tiheät ja lyhyelti johteiset. Jalka on tukeva, vihertävän tai kellertävän harmaa. Valkoista maitiaisnestettä tihkuu vioituskohdista runsaasti.

Mustarousku on tukeva, paksumaltoinen rousku, joka kelpaisi monen rouskunystävän sienikoriin. Sen syömistä ei kuitenkaan nykyisin suositella, sillä se sisältää mutaatioita aiheuttavaa nekatoriinia. Mustarousku kannattaa siis jättää keräämättä, sillä metsissä on suuri joukko muita hyviä ruokasieniä.