7. LUOKAN TUNTISUUNNITELMA SYKSY

1. KERTA

Yleiset järjestelyt ja kotitalousluokka tutuksi

Kotitalous on tietoa ja taitoa s. 6-7

Tavoitteet ohjaavat oppimista s. 8-9

Hygieeninen työskentely s. 12

Astioiden peseminen käsin s. 22-23

Marjasmoothie s. 194

2. KERTA

Ruoka-aineiden mittaaminen s. 24-25

Kattaminen ja pöytätavat s. 34-35

Teeleipä porkkana- ja juustoraasteella s. 206

Haudutettu tee tai kahvi

3. KERTA

Hygienia ja turvallisuus s. 16-19

Keittiön sähkölaitteet s. 28-29

Marjapiirakka omenoista s. 216

Vaniljakastike s. 177

4. KERTA

Keittiön työvälineet s. 26-27

Lieden käyttö ja puhdistaminen s. 30-31

Uunin käyttö ja puhdistaminen s. 32-33

Mannapuuro s. 173, puolitetaan ohje ja keitetään puuro pareittain

Marjakiisseli s. 176

5. KERTA

Kasvikset, marjat, hedelmät ja juurekset s. 37-47

Jätteiden lajittelu ja kierrätys s. 20-21

Jauhelihakeitto s. 107, keitto valmistetaan puolikkaana annoksena pareittain

6. KERTA

Tavoitteena suunnitelmallisuus s. 14-15

Oman työskentelyn suunnittelu

Hampurilaisateria, erillinen moniste

7. KERTA

Hiiva ja hiivataikinat s. 50-51

Korvapuustit s. 211, pullia leivotaan pareittain

8. KERTA

Kestävä toiminta arjessa s. 10-11

Ruokaostosten suunnitteleminen s. 36

Jauhelihabolognese s. 121

Pastan keittäminen s. 120

Salaatti/tuore lisäke

9. KERTA, MAHDOLLINEN EXTRA -KERTA

Ohjelma selviää myöhemmin

SYYSLOMA

10. KERTA

Pakkausmerkinnät s. 70-71

Vähennä hävikkiä ja suojele ympäristöä s. 72-73

Kasvispiirakka s. 221 "hävikkipiirakka"

Piirakkapohja 3 s. 219

Vihersalaatti s. 145

11. KERTA

Ruokarytmi ja ateriat s. 74-75

Ruoan valintaa ohjaavat mallit s. 76-77

Kinkkukiusaus s.118

Hedelmäsalaatti s. 184

12. KERTA

Ruokaosaaminen ja hyvinvointi s. 78-79

Isänpäivä

Porkkanasämpylät s. 200

Kääretorttu s. 226

13. KERTA

Syömisen taidot s. 80-81

Kokeeseen kertaamista

Broilerikeitto s. 108

Ohukaiset s. 179

14. KERTA

Koe

Pizza s. 168-169

Piparitaikinat pakastimeen s. 233

15. KERTA

Muuttuva ruokakulttuuri s. 84-85

Joulun perinteitä ja joulusiivous

Nachovuoka s. 126

Joulutortut

16. KERTA

Kokeenpalautus

Laku-sitruunakakku s. 225

Pipareiden leivonta s. 233

17. KERTA

Kuluttajataidot s. 254-255

Elämisen kulut s. 256-257

Riisipuuro s. 173

Lohihyrrät s. 244-245