a) teräskattila/kasari
yleis kattila
Polttaa helposti pohjaan
b) pinnoitettu kattila
muovia ei koneeseen
käytä työ välineitä puuta/muovia

Lieden tehot
12 9 6 alku kuumennusta.
11 8 5 paistaminen
10 7 4 keittäminen

Hauduttaminen
Jälkilämpö