Jannen pastavuoka/makaroniloota

 

1pss (400-500g)tricolorikierrepastaa tai tarjousmakaronia

300-500g jauhelihaa (äpyliä, hirveä, poroa ja mitä tahansa 2-5 -jalkaista)

1 kourallinen kirsikka- tai luumutomaatteja siivutettuina

1pkt mustaa koskenlaskijajuustoa tms.

1prk raejuustoa

1l maitoa

Mustapippuria, suolaa, chilisaucea

 

1. Pese käjet hyvin ja laeta essu!
2. Paesta jauheliha mediumiksi ja mausta mustapippurilla ja suolalla!
3. Laeta uuni peälle tasalämpö 200°C.
4. Ota iso uunivuoka!
5. Tyhjennä pussillinen pastoa vuokoan!
6. Kippoa siivutetut tomoatit vuokoan!
7. Murra sormissas Koskenlaskija vuokoan!
8. Laeta jauhelihakset vuokaan.
9. Mausta mieles mukoan.
10. Koaja maitova puol litroa.
11. Sekota kapustalla kaekki hyvin sekasi.
12. Koaja loppu maeto, liseä vettä sevverran, että mänee pinta peittoon.
13. Levitä pintoan raejuustot tasaeseks kerrokseks.
14. Ota patakintoat ja laeta uuniin 50min.
15. Pistä puhelimen ajastin hälyttämeän.
16. Siivoa jälkes!

 

Tulee kuulkoas nin hyveä, että tekee mielj syyvä.