Tämä on kirjallinen tehtävä. Tehtävä tarkastetaan yhdessä seuraavalla tunnilla.  

 

Tee näin: 

1. Lue kirjasta sivut 202-216 (pinkki kirja).  

1. Perehdy Vatsataloon (voi myös käyttää apuna tehtävien tekemisessä): https://www.terveyskyla.fi/vatsatalo 

1. Tee alla olevat tehtävät kirjallisesti. 

 

 

• Mitä erityispiirteitä ikääntyneiden ravitsemukseen liittyy? 
• Millaiset ruuat voivat aiheuttaa oireita sappikivitautia sairastavalle?  
• Millainen ruokavalio suunnitellaan kihtiä sairastavalle? 
• Mitä tarkoittaa ruuan rakennemuuntelu ja miksi sitä tehdään?