Värme kan överföras genom:

1. Ledning (fasta ämnen)
2. Strömning (vätskor och gaser)
3. Strålning (även i tomrum)

1.LEDNING
Om man värmer en metallbit på ett ställe blir hela metallbiten varm p.g.a. att metaller leder värme.

Värmeledare: metaller
Värmeisolatorer: gaser (luft), trä, plast, tyg, styrox

Varför känns ett metallföremål (20 °C) kallare än ett träföremål (20 °C) ?
Metallen (värmeledare) leder bort värme från handen till hela järnföremålet. Handens temperatur blir lägre, d.v.s. mellan känns kall. Trä (värmeisolator) leder inte bort mycket värme från handen eftersom endast det stället av trä som är i kontakt med handen värms upp. Trä känns varmare eftersom endast lite värme överförs från handen till trä.



2. STRÖMNING
Luft och vatten som förflyttar sig från en plats till en annan kan bära med sig värme. Golfströmmen transporterar värme från ekvatorn till Norden.

Vatten värms upp i en panna och värmen transporteras till olika rum genom att vattnet cirkulerar i batterier.



3. STRÅLNING
Värmeöverföring från solen till jorden sker genom strålning. (synligt ljus och UV- strålning och infraröd strålning). Strålning behöver inget medium (ämne) för att spridas eftersom den även kan spridas genom tomrum i rymden. Alla föremål som har en temperare över 0 K avger värmestrålning.

Varför värms ett svart föremål snabbare än ett vitt föremål av värmestrålning ?
Ett svart föremål absorberar värmestrålning. Ett vitt föremål reflekterar värmestrålning. Men ett svart föremål avger även snabbare värme än ett vitt föremål.

Transport av värmeenergi (video av Mc Matte)
Hur värme sprids (video av Mona Sohlman)