Eveliina Laakko toimii ensimmäistä vuotta espanjanopettajana Vuolteella. Hänellä on vankka kokemus espanjan opettamisesta: hän on opettanut usean vuoden ajan kaikkia alakouluikäisestä eläkeläiseen alakoulusta aikuis- ja etälukioon. Eveliina on puhunut espanjaa jo 15 vuotta vaihto-oppilas ajoista lähtien. Hän matkustanut paljon ja olen kolunnut lähes jokaisen Latinalaisen Amerikan kolkan monen vuoden reissuillaan. Matkalta Eveliinan mukaan tarttui hänen elämänsä rakkaus ja nyt he asuvat chileläisen miehen ja pienen poikansa kanssa täällä Oulussa. Heillä kotikielenä on espanja ja se on Eveliinalle kuin toinen äidinkieli. Hän haluaa kielenopetuksen lisäksi painottaa kulttuurituntemusta ja olla oppaana matkustamiseen saloihin. Eveliinalle kielen osaaminen ei ole pelkästään kommunikoinnin väline vaan se on ajattelun ja mielen avaamisen avain. Hänen tuntinsa painottuvat puhumisen oppimiseen hauskoin ja motivoivin oppimismenetelmin. Matkustaminen, Acrojooga ja valokuvaus ovat lähellä Eveliinan sydäntä, hänen vapaa-aikansa kuluu näiden intohimojen parissa touhuillen.