Maaperästä saadaan mineraaleja eli kivennäisiä. Osa mineraaleista on alkuaineita, kuten kulta (Au). Osa mineraaleista on yhdisteitä, kuten kvartsi (SiO₂). Yhdessä kivilajissa on 3 - 5 mineraalia. Esimerkiksi graniitissa on 3 mineraalia: kvartsi, maasälpä ja liuske. Jalkakäytävien reunuskivet ovat usein graniittia.

Mineraaliperäisiä maa-aineksia ovat esimerkiksi savi, hiekka, sora ja moreeni. Saven, hiekan ja soran ovat vesivirtaukset erotelleet toisistaan ja kasanneet eri paikkoihin. Moreenissa kaikki alkuperäiset ainekset ovat vielä sekaisin ja erottelematta.

Graniitin mineraaleja kannattaa tutkia luupilla eli suurennuslasilla, jossa on jalusta. Löydökset on hyvä piirtää vihkoon.