Tutkitaan rasvapalon sammuttamista kokeellisesti videodemonstraation avulla.

Videossa demotaan rasvapalon sammuttaminen vedellä ja tukahduttamalla. Sammutettavina rasvaesimerkkeinä testataan risiiniöljyä ja rypsiöljyä.





Selvitä videon ja internetin avulla:

• Miksi rasvapaloa ei saa sammuttaa vedellä?
• Perustuuko vedellä sammuttaminen kemialliseen vai fysikaaliseen ilmiöön? Perustele.
• Entäs tukahduttamisessa? Mikä palamisen edellytys ei toteutunut teräslevyllä sammutettaessa?