Tutustu hygieniaosaamiseen

EVIRA:

Elintarviketurvallisuusviraston EVIRA sivuilla=>www.evira.fi

Mene eviran pääsivulta sivulle hygieniapassi => https://www.evira.fi/elintarvikkeet/hygieniapassi/
valitse sivu: https://www.evira.fi/elintarvikkeet/hygieniapassi/Tietoa-elintarvikehygieniasta/

Tutustu ainakin seuraaviin pääsivuihin ja vasemmalta löytyviin alaotsikoihin:
ruokamyrkytykset:
hygieeniset työtavat,
henkilökohtainen hygienia,
puhtaanapito,
omavalvonta


Tee Mallitesti seuraavalla sivulla:
https://www.evira.fi/elintarvikkeet/hygieniapassi/osaamistesti/

EDU.FI

Tutustu EDU.fi:ssä hygieniaosaaminen selkokielellä verkkomateriaaliin osoitteessa =>
http://www.edu.fi/hygieniaosaaminen