Amerikkalaiset taatelileivät

Amerikkalaiset taatelileivät

250 g voita
2 ½ dl sokeria

1 munan keltuainen
2 rkl siirappia
1 dl silputtuja taateleita

3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa

1. Vaahdota sokeri ja voi.
2. Lisää munankeltuainen, siirappi ja taatelit. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää yhdistetyt kuivat aineet ja sekoita.
4. Muotoile taikinasta pyöreitä palloja.
5. Laita harvakseltaan pellille. Pallot leviävät uunissa!

Paista 200–180 asteessa noin 10 min kauniin ruskeiksi.