Tarkoituksena on tutustua erityisruokavalioihin.

Diabetes, keliakia, laktoosi-intoleranssi, ruoka-aine allergia, kasvisruokailut ja uskontoon perustuvat ruokasäännöt.

Ryhmät tai parit valitsevat jonkin aiheista ja tekevät siitä esitelmän.

Pohdinta:

a) Mitä tarkoittaa erityisruokavalio?

b) Mistä sairaus johtuu, jos kyseessä on sairaus?

c) Mahdolliset oireet?

d) Miten ruokavaliolla voidaan vaikuttaa oireisiin?

e) Miten kielletyt ruoka-aineet voi vaihtaa toisiin tai miten esim. lihan voi korvata kasviksilla?

f) Millainen olisi suositeltava ruokavalio?

g) Suunnitelkaa ateria noudattaen erityisruokavaliota, esimerkiksi jos luokassa on joku, joka noudattaa erityisruokavaliota.