Eettinen kuluttaminen tarkoittaa tuotteiden ja palveluiden ostamista tiettyjä eettisiä toimintatapoja ja periaatteita noudattavila yrityksiltä. 

´Tuottaja ottaa taloudellisten näkökulmien lisäksi huomioon ympäristölliset ja sosiaaliset vaiktuksensa. 

Kuluttaja voi verrata tuotteiden eettisyyttä erilaisilla merkeillä esim. joutsenmerkki, reilunkaupan-merkki ja luomu-merkki. 

Yritykset pystyvät nykyään kilpailemaan eettisyydellä, koska kuluttajat ostavat mielellään sellaisia tuotteita. 

Hallitus pystyy päätöksillään ohjaamaan kulutustottumuksiamme kestävään suuntaan esim. sähköautot. Suomen valtio tukee niiden hankintaa matalemmalla verotuksella, sekä 2000 hankinta tuella. 

Eettiseen kuluttamiseen liittyy olennaisesti liikakulutuksen välttäminen, tuotteiden huolto, kierrätys tai uudelleenkäyttö. 

Kasvipainoitteinen ruoka on yksi eettisen kuluttamisen periaatteista.