7 luokan kotitalouden arviointi

Arviointi

Arvioinnin kohteet 7 lk. kotitaloudessa:

Elintarvikkeiden tunteminen ja ruoan valmistaminen

  • Tunnistan ja osaan käyttää eri raaka-aineita
  • Valitsen oikeanlaiset työvälineet käyttötarkoituksen mukaan
  • Aloitan työskentelyn viivyttelemättä
  • Teen oma-aloitteisesti keittiön yhteisiä töitä esim. tiskikoneen tyhjennys

Ohjeiden lukeminen ja ymmärtäminen

  • Kuuntelen opettajan antamia ohjeita
  • Suunnittelen työni annetun ohjeen mukaan
  • Luen ja ymmärrän ruokaohjeen ja valmistan ruoan sen mukaisesti
  • Kysyn lisäohjeita tarvittaessa

Hygieeninen työskentely ja työturvallisuus

  • Käytän esiliinaa ja pesen kädet huolellisesti
  • Käsittelen raaka-aineita hygieenisesti
  • Käyttäydyn rauhallisesti keittiössä
  • Tiedän keittiön vaaranpaikat

Toisten huomioonottaminen ja hyvät tavat

  • Hoidan minulle annetut tehtävät
  • Autan muita tarvittaessa
  • Jaan valmistetut ruoat tasapuolisesti
  • Noudatan hyviä ruokatapoja

Kestävä kuluttaminen ja jätteiden lajittelu

  • En tuhlaa käsipaperia
  • En tiskaa juoksevalla vedellä
  • Käytän raaka-aineita ohjeen mukaan
  • Valmistan ruokaa sen verran kuin jaksan syödä
  • Lajittelen jätteet ohjeen mukaan

Arviointiasteikko:

4 Osaan niin hyvin, että pystyisin neuvomaan luokkakavereita.

3 Koen oivaltaneeni tämän asian ja osaan tehdä yleensä ohjeiden mukaan.

2 Koen ymmärtäväni tämän asian osittain. Tarvitsen usein apua opettajalta tai toiselta oppilaalta.

1 En tiedä näistä asioista vielä riittävästi. Tarvitsen useasti apua.