7 luokan kotitalouden arviointi
Arviointi
Arvioinnin kohteet 7 lk. kotitaloudessa:
Elintarvikkeiden tunteminen ja ruoan valmistaminen
- Tunnistan ja osaan käyttää eri raaka-aineita
- Valitsen oikeanlaiset työvälineet käyttötarkoituksen mukaan
- Aloitan työskentelyn viivyttelemättä
- Teen oma-aloitteisesti keittiön yhteisiä töitä esim. tiskikoneen tyhjennys
Ohjeiden lukeminen ja ymmärtäminen
- Kuuntelen opettajan antamia ohjeita
- Suunnittelen työni annetun ohjeen mukaan
- Luen ja ymmärrän ruokaohjeen ja valmistan ruoan sen mukaisesti
- Kysyn lisäohjeita tarvittaessa
Hygieeninen työskentely ja työturvallisuus
- Käytän esiliinaa ja pesen kädet huolellisesti
- Käsittelen raaka-aineita hygieenisesti
- Käyttäydyn rauhallisesti keittiössä
- Tiedän keittiön vaaranpaikat
Toisten huomioonottaminen ja hyvät tavat
- Hoidan minulle annetut tehtävät
- Autan muita tarvittaessa
- Jaan valmistetut ruoat tasapuolisesti
- Noudatan hyviä ruokatapoja
Kestävä kuluttaminen ja jätteiden lajittelu
- En tuhlaa käsipaperia
- En tiskaa juoksevalla vedellä
- Käytän raaka-aineita ohjeen mukaan
- Valmistan ruokaa sen verran kuin jaksan syödä
- Lajittelen jätteet ohjeen mukaan
Arviointiasteikko:
4 Osaan niin hyvin, että pystyisin neuvomaan luokkakavereita.
3 Koen oivaltaneeni tämän asian ja osaan tehdä yleensä ohjeiden mukaan.
2 Koen ymmärtäväni tämän asian osittain. Tarvitsen usein apua opettajalta tai toiselta oppilaalta.
1 En tiedä näistä asioista vielä riittävästi. Tarvitsen useasti apua.