Tarvitset:
2 l vettä
250 g mämmimaltaita
500 g ruisjauhoja

1. Lämmitä 2 litraa vettä.
2. Kaada vesi kattilaan.
3. Lisää taas maltaat ja ruisjauhot.
- Sekoita hyvin.
4. Ripottele vähän jauhoja pinnalle.
5. Peitä kattila.
6. Anna olla lämpimässä paikassa vielä noin 2 tuntia.