Kotitalous (8-9 lk, 2 vvt)

Valinnaisen kotitalouden opetus antaa oppilaalle mahdollisuuden lisätä ja täydentää yhteisen oppimäärän aikana hankittuja, erilaisissa arkipäivän tilanteissa tarvittavia tietoja ja taitoja. Opetus perustuu käytännön toimintaan ja ryhmässä työskentelyyn. Oppilaan oma aktiivisuus korostuu tietojen ja taitojen hankkimisessa sekä kehittämisessä. Opituilla taidoilla tuetaan oppilaan arjenhallintaa, kannustetaan harrastustoimintaan ja ohjataan mahdolliseen tulevaan ammatinvalintaan.

Valinnaisen kotitalouden opetussuunnitelmaa tarkastellaan kokonaisuutena, eikä sitä ole pilkottu eri vuosiluokille. Keskeiset tavoitteet ja sisällöt kattavat molemmat vuosiluokat.

Keskeiset tavoitteet

• yhdessä tekemisen ja onnistumisen iloa
• maalaisjärkeä, kädentaitoja ja estetiikkaa
• suomalaisen ruokaperinteen tunteminen ja kansainvälisen keittiöön tutustuminen
• tietoinen kuluttaja
• tiedonhankintaa ja sovellusta

Keskeiset sisällöt

• ruuanvalmistuksen ja leivonnan kertausta
• maakuntamatkat Suomessa ja makumatkat maailmalle
• perhepiirin juhlat
• itsenäistä suunnittelua ja dokumentointia
• minun rahat!

Kotitalouden arviointi vuosiluokalla 7-9
Arviointi noudattaa valtakunnallisia opetussuunnitelman perusteita

Kotitalouden oppimisympäristöihin ja työtapoihin liittyvät tavoitteet vuosiluokalla 7-9
Oppimisympäristöihin ja työtapoihin liittyvät tavoitteet on kuvattu valtakunnallisessa opetussuunnitelman perusteissa

Ohjaus, eriyttäminen ja tuki kotitaloudessa vuosiluokalla 7-9
Ohjaus, eriyttäminen ja tuki on kuvattu valtakunnallisessa opetussuunnitelman perusteissa