Kurssi 2

maakuntaruoat kevät 2024

Palautusaika päättyi
  • Palauta kuva tai muu tiedosto
  • Palauta merkintä
  • Palauta linkki
  • Palauta äänitallenne

Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.

juhlavalmistelut 8 luokka

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen

1, Ennen juhlaa: Mitä pitää tehdä? siivous, kaupassa käynti, juhlavaatteet- koska huolletaan/ tarvitseeko hankkia? valmistelut ruokiin ja leivonnaisiin liittyen. Tarvitseeko hankkia kukkia? Mitä muuta?Ja kuka tekee mitäkin?
- viikkoa ennen

- muutama päivä ennen

- edellisenä päivänä
juhlapäivänä

2. Vieraiden määrä > muista laskea tarjottavat vieraiden lukumäärän mukaan juhlissasi. https://www.martat.fi/marttakoulu/kodin-juhlat/


juhlapaikka

budjetti (ei tarvitse täyttää tähän, voit miettiä itsellesi)

Tee kutsut: paperilla, soittamalla, digitaalisesti..kutsuttavien nimet, aika (pvm ja klo), paikka, juhlan aihe, mahdolliset pukeutumisohjeet, kutsuja, vastauspyyntö (vp) ja mihin päivämäärään mennessä pitää vastata.

3. Suunnittele juhliin sopivat tarjoilut. Paljonko varaat vieraille kahvia, sokeria, kermaa/maitoa, teetä?
Kahvipöytä:Mitä leipomuksia siinä tarjotaan?

Vai ruokatarjoilu: Mitä ajattelit tarjota?

Ruokien säilytyspaikat ennen juhlia: onko riittävästi kylmätilaa- tärkein!


4. Suunnittele pöydän kattaus ennakkoon
seisova pöytä, kahvipöytä , istuuko vieraat pöydässä?Ja kuka hoitaa kattamisen, lautasliinojen taittelun jne.

Mieti pöytäkoristeet, lautasliinat, tarjoilukulhot, ottimet, kannut, tarvittavat astiat ateriointiin (onko riittävästi, saako jostain lainaan, vuokralle?

Kuka hoitaa tarjoilun/ kahvinkeiton/ juhlapäivänä?


Kuka siivoaa juhlien jälkeen
Kuka palauttaa lainatut astiat/ muut tavarat juhlien jälkeen


Muista kiittää vieraita. Miten tapahtuu?

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen

juhlaetiketti

Palautusaika päättyi
  • Palauta kuva tai muu tiedosto
  • Palauta merkintä
  • Palauta linkki
  • Palauta äänitallenne

Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.

päättöarviointi 8

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen

Osaan suunnitella omaa työskentelyäni





Osaan tehdä käytännön töitä: siivota, laittaa ruokaa, pestä pyykkiä




Mikä sujuu ja missä kehitettävää vielä


osaan soveltaa oppimaani kotitaloustöissä > leipomisessa ja ruoanlaitossa





Työni jälki on kaunista: leivonnaisten ulkonäkö, pöydän kattaminen, ruoan esille pano..





Osaan työskennellä järjestelmällisesti ja seurata ajan kulua myös





Kuuntelen, kun muut puhuvat





Osaan perustella omat näkemykseni





Osaan hakea tietoa kirjoista ja netistä





Osaan työskennellä niin, että käytän ruoka-aineita taloudellisesti





Siisteys





Osaan kehittää ja arvioida omaa työskentelyäni





Olen tunneilla aktiivinen ja osallistun tekemiseen




Teen myös kotona oppimiani kotitaloustötä





Minulle annettu työ on ollut liian vaikea





Autan mielelläni toisia ja osaan neuvotella ryhmässä




olen tehnyt annetut kotitehtävät





perustelut,miksi tehtäviä tekemättä



Tavoitenumeroni kotitaloudessa on

Huoltajan kommentit ja palautetta opettajalle!


Oppilaan palaute opettajalle

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen

juhlavalmistelut 8 luokka

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen

1, Ennen juhlaa: Mitä pitää tehdä? siivous, kaupassa käynti, juhlavaatteet- koska huolletaan/ tarvitseeko hankkia? valmistelut ruokiin ja leivonnaisiin liittyen. Tarvitseeko hankkia kukkia? Mitä muuta?Ja kuka tekee mitäkin?
- viikkoa ennen

- muutama päivä ennen

- edellisenä päivänä
juhlapäivänä

2. Vieraiden määrä > muista laskea tarjottavat vieraiden lukumäärän mukaan juhlissasi. https://www.martat.fi/marttakoulu/kodin-juhlat/


juhlapaikka

budjetti (ei tarvitse täyttää tähän, voit miettiä itsellesi)

Tee kutsut: paperilla, soittamalla, digitaalisesti..kutsuttavien nimet, aika (pvm ja klo), paikka, juhlan aihe, mahdolliset pukeutumisohjeet, kutsuja, vastauspyyntö (vp) ja mihin päivämäärään mennessä pitää vastata.

3. Suunnittele juhliin sopivat tarjoilut. Paljonko varaat vieraille kahvia, sokeria, kermaa/maitoa, teetä?
Kahvipöytä:Mitä leipomuksia siinä tarjotaan?

Vai ruokatarjoilu: Mitä ajattelit tarjota?

Ruokien säilytyspaikat ennen juhlia: onko riittävästi kylmätilaa- tärkein!


4. Suunnittele pöydän kattaus ennakkoon
seisova pöytä, kahvipöytä , istuuko vieraat pöydässä?Ja kuka hoitaa kattamisen, lautasliinojen taittelun jne.

Mieti pöytäkoristeet, lautasliinat, tarjoilukulhot, ottimet, kannut, tarvittavat astiat ateriointiin (onko riittävästi, saako jostain lainaan, vuokralle?

Kuka hoitaa tarjoilun/ kahvinkeiton/ juhlapäivänä?


Kuka siivoaa juhlien jälkeen
Kuka palauttaa lainatut astiat/ muut tavarat juhlien jälkeen


Muista kiittää vieraita. Miten tapahtuu?

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen

juhlavalmistelut:

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen

1, Ennen juhlaa: Mitä pitää tehdä? siivous, kaupassa käynti, juhlavaatteet- koska huolletaan/ tarvitseeko hankkia? valmistelut ruokiin ja leivonnaisiin liittyen. Tarvitseeko hankkia kukkia? Mitä muuta?Ja kuka tekee mitäkin?
- viikkoa ennen

- muutama päivä ennen

- edellisenä päivänä
juhlapäivänä

2. Vieraiden määrä > muista laskea tarjottavat vieraiden lukumäärän mukaan juhlissasi. https://www.martat.fi/marttakoulu/kodin-juhlat/


juhlapaikka

budjetti (ei tarvitse täyttää tähän, voit miettiä itsellesi)

Tee kutsut: paperilla, soittamalla, digitaalisesti..kutsuttavien nimet, aika (pvm ja klo), paikka, juhlan aihe, mahdolliset pukeutumisohjeet, kutsuja, vastauspyyntö (vp) ja mihin päivämäärään mennessä pitää vastata.

3. Suunnittele juhliin sopivat tarjoilut. Paljonko varaat vieraille kahvia, sokeria, kermaa/maitoa, teetä?
Kahvipöytä:Mitä leipomuksia siinä tarjotaan?

Vai ruokatarjoilu: Mitä ajattelit tarjota?

Ruokien säilytyspaikat ennen juhlia: onko riittävästi kylmätilaa- tärkein!


4. Suunnittele pöydän kattaus ennakkoon
seisova pöytä, kahvipöytä , istuuko vieraat pöydässä?Ja kuka hoitaa kattamisen, lautasliinojen taittelun jne.

Mieti pöytäkoristeet, lautasliinat, tarjoilukulhot, ottimet, kannut, tarvittavat astiat ateriointiin (onko riittävästi, saako jostain lainaan, vuokralle?

Kuka hoitaa tarjoilun/ kahvinkeiton/ juhlapäivänä?


Kuka siivoaa juhlien jälkeen
Kuka palauttaa lainatut astiat/ muut tavarat juhlien jälkeen


Muista kiittää vieraita. Miten tapahtuu?

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen

Arjenhallinta

  • Palauta kuva tai muu tiedosto
  • Palauta merkintä
  • Palauta linkki

Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.

kuiva-aineiden säilytys/kotivara

Hei. Tämä tehtävä tulee kaikille 7-9  kotitalouden ryhmille.

Nyt poikkeustilanteessa ihmiset ovat innostuneet hamstraamaan kaikkea kotiensa kaappeihin.

Tutustukaa Marttojen sivustoon. Siinä on suosituksia kotivaraksi.

https://www.martat.fi/marttakoulu/ruoka/kotivara/

Tässä toisessa linkissä löytyy hyödyllistä tietoa kodin pienistä tuholaisista. Käy katsomassa myös tämä sivusto.

https://www.martat.fi/marttakoulu/kodinhoito/kodin-kutsumattomat-vieraat/

Aloita tutkimaan keittiösi ruoka-ainevarastoja

  • tyhjennä kuiva-ainekaappi
  • tarkista päiväykset (kysy huoltajalla, mitä vanhentuneille tehdään) ja katso, että sisältö on kunnossa
  • sulje pakkaukset
  • ota kostea keittiöpyyhe ja mietoa emäksistä pesuainetta esim. tolua ja pyyhi hyllyt ja laatikostot
  • järjestä tavarat paikoilleen
  • keskustele huoltajiesi kanssa, tarvitseeko hankkia jotain elintarviketta varalle

Arvioi pedanettiin

  • kansio oman luokkasi kohdalla: kotivara ja kuiva-aineiden säilytys
  1. millaista keskustelua tehtävä herätti kotona
  2. kuinka suoriuduit tehtävästä
  3. mitä kysymyksiä heräsi
  4. huoltajan kuittaus, että tehtävä suoritettu

 

Peda.net käyttää vain välttämättömiä evästeitä istunnon ylläpitämiseen ja anonyymiin tekniseen tilastointiin. Peda.net ei koskaan käytä evästeitä markkinointiin tai kerää yksilöityjä tilastoja. Lisää tietoa evästeistä