Kurssi 3
Ikkunanpesu
Alle huoltajan kommentit työn sujumisesta.
Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.
seinien pesu
Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.
seinien pesu
Tehtävä:
Siivoa jokin kodin pystypinta > tapettiseinä, maalattu pinta, keittiön/ vaatekaappien ovet, kaakeliseinä kylpyhuoneessa/ WC: ssä, saunan seinät..
Kerro, mitä siivousvälineitä käytit, mitä pesuaineita ja millä perusteella valitsit ko. aineen.
Kerro lopputulos ja pyydä huoltajan kommentit, miten sujui.
Seuraavissa linkeissä löytyy vihjeitä ja ohjeita- käy katsomassa.
https://www.martat.fi/marttakoulu/kodinhoito/siivous/siivousaineiden-valinta-ja-kaytto/
https://www.martat.fi/marttakoulu/kodinhoito/siivous/
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/seinien-ja-ovien-pesu/3209026#gs.v7d0lb
https://www.youtube.com/watch?v=AzrXHsJb6RY
https://www.youtube.com/watch?v=-YhtP8reQ3o kaakeliseinän pesu
https://www.youtube.com/watch?v=O6BehDXVQSE etikan käyttö siivouksessa
Muista: jos teet seinille kosteapyyhinnän, aloita alhaalta ylöspäin ensin kastelemalla, sitten voit pestä ylhäältä alaspäin ja lopuksi puhtaalla rievulla nk. huuhtelu, mikäli tarvetta. Eli huuhtelua tarvitaan, jos käytätä tahroihin vahvempaa pesuainetta.
vappu
Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.
puutarhan hoito
Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.
Arjenhallinta
Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.
kotia hoitamassa
kuiva-aineiden säilytys/kotivara
Hei.
Nyt poikkeustilanteessa ihmiset ovat innostuneet hamstraamaan kaikkea kotiensa kaappeihin.
Tutustukaa Marttojen sivustoon. Siinä on suosituksia kotivaraksi.
https://www.martat.fi/marttakoulu/ruoka/kotivara/
Tässä toisessa linkissä löytyy hyödyllistä tietoa kodin pienistä tuholaisista. Käy katsomassa myös tämä sivusto.
https://www.martat.fi/marttakoulu/kodinhoito/kodin-kutsumattomat-vieraat/
Seiskojen kirjasta löytyy tietoa: lukekaa 7 lk sivut 28-29 kirjasta aiheesta: ruoka-aineiden säilytys. Muille pitäisi olla tuttua asiaa.
Aloita tutkimaan keittiösi ruoka-ainevarastoja
- tyhjennä kuiva-ainekaappi
- tarkista päiväykset (kysy huoltajalla, mitä vanhentuneille tehdään) ja katso, että sisältö on kunnossa
- sulje pakkaukset
- ota kostea keittiöpyyhe ja mietoa emäksistä pesuainetta esim. tolua ja pyyhi hyllyt ja laatikostot
- järjestä tavarat paikoilleen
- keskustele huoltajiesi kanssa, tarvitseeko hankkia jotain elintarviketta varalle
Arvioi pedanettiin
- kansio oman luokkasi kohdalla, kurssi3: kotivara ja kuiva-aineiden säilytys
- millaista keskustelua tehtävä herätti kotona
- kuinka suoriuduit tehtävästä
- mitä kysymyksiä heräsi
- huoltajan kuittaus, että tehtävä suoritettu
3. Elintarviketietous, ruuanvalmistus
Elintarvikkeet muodostuvat hiilihydraateista, proteiineista ja rasvoista, noin karkeasti, sekä runsaasta liudasta erilaisia vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita. Mitä mistäkin saa ja kuinka paljon mitäkin on tarpeen - nämä samat asiat tulevat esiin myös terveystiedossa ja biologiassa, joten mahdollisuus 'poikkitietelliseen' työskentelyyn on varsin todellinen!
Elintarvikkeiden valmistus ruoaksi on usein sekä fysiikkaa että kemiaa sisältävä prosessi ja eri tavalla käyttäytyviä raaka-aineita käytetään tarkoituksenmukaisesti - siis miten? Esim kananmunaa suurustamiseen... On mielenkiintoista, että kananmuna kovettyy kypsennettäessä, mutta esim. peruna pehmenee - kuinka se nyt niin käy...
Kotsassa tehdään myös tarjoiluja erilaisiin tilaisuuksiin kuten vanhempainiltoihin ja sensellaisiin. Tarjoilujen suunnittelu ja määrien arvioiminen on oleellisen tärkeää!
Suunnitellaanpa myös joku juhla, vaikka juhannushäät jollain teemalla... Erilaisia kattauksia on hyvä kokeilla kuin myös leikkiä ravintolaa kukin vuorollaan asiakkaana ja tarjoilijana...