Kouluruokailun järjestäminen

Kouluruokailun järjestäminen

OPH:n ohjeistus


Jyväskylän täsmennykset:

Päivitetty 3.1.2022

Ruokailu järjestetään porrastaen siten, että ryhmien kesken on ruokasalissa väljyyttä. Ruokailussa voidaan käyttää ruokasalia tai se voidaan mahdollisuuksien mukaan järjestää oppilasryhmän opetustilassa. Ruokasalia käytettäessä huolehditaan turvaväleistä ja väljyysvaatimuksista sekä vältetään tiiviiden jonojen muodostumista (ruoan noutaminen ja astioiden palautus).

Kouluruokailu järjestetään oman luokan tai ryhmän kanssa, ei hallitsematonta, vapaata yhteisruokailua ruokasalissa. Hygieniasta huolehditaan ruokailutilanteessa. Kädet on pestävä ruokailuun tullessa.

Oppilaat ottavat itse ruokansa, mutta tautitilanteen niin vaatiessa ruoanjakelun käytänteitä voidaan muuttaa.

Koulun kaikille oppilaille tarjotaan maksuton ateria. Ateria tarjotaan myös niille oppilaille, jotka eivät pysty osallistumaan lähiopetukseen (esim. riskiryhmään kuuluvat, karanteeniin määrätyt).

Ruokailun aloitusajankohtaa ja päättymisajankohtaa on mahdollista venyttää. Koulujen tulee olla yhteydessä mahdollisista aikataulumuutoksista ko. koulun ruokapalveluvastaavaan.

Kouluissa ei järjestetä aamiaista tai välipalan myyntiä.

Peda.net käyttää vain välttämättömiä evästeitä istunnon ylläpitämiseen ja anonyymiin tekniseen tilastointiin. Peda.net ei koskaan käytä evästeitä markkinointiin tai kerää yksilöityjä tilastoja. Lisää tietoa evästeistä