https://peda.net/id/hm4QLH 2013-08-07T21:03:03+03:00 https://peda.net/:static/532/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/NMFRLH 2013-08-06T05:12:14+03:00 <b><span><a href="https://peda.net/id/mRthrT">:right</a></span>Kasvisvati</b><br/> 4    porkkanaa<br/> ½    kukkakaalia<br/> 1 nippu    retiisejä<br/> ½    kurkkua<br/> ½    kesäkurpitsaa<br/> <ol> <li>Pese, kuori ja suikaloi porkkana.</li> <li>Huuhtele kukkakaali, retiisi, kurkku ja kesäkurpitsa.</li> <li>Suikaloi kurkku ja kesäkurpitsa.</li> <li>Lohko kukkakaali.</li> <li>Tarjoile dippikastikkeen kanssa.</li> </ol><br/> <b><b><a href="https://peda.net/id/GHmFrT">:right</a></b>Yrttinen dippikastike</b><br/> ½ prk    kermaviiliä<br/> 1 rkl    sitruunan mehua<br/> 1 rkl    persiljaa<br/> 1 rkl    basilikaa<br/> 1 tl    sokeria<br/> ripaus suolaa<br/> ripaus mustapippurirouhetta<br/> <ol> <li>Sekoita kaikki aineet kulhossa.</li> <li>Tarjoile kasvisten kanssa.</li> </ol><b>Kermaviilidippi</b><br/> 1 prk kermaviiliä<br/> 1 rkl sitruunamehua<br/> 1 valkosipuli<br/> ½ tl sitruunapippuria    <br/> tuoreita yrttejä maun mukaan.<br/> <ol> <li>Kuori ja hienonna valkosipuli.</li> <li>Sekoita kermaviiliin kaikki aineet ja sekoita tasaiseksi.</li> <li>Mausta suolalla. Anna maun tasaantua kylmässä noin ½-tuntia.</li> </ol><br/> <b>Chilinen dippikastike</b><br/> ½ prk    kermaviiliä<br/> ½ dl    chilikastiketta<br/> 1     valkosipulin kynsi<br/> ½ tl    paprikajauhetta<br/> ripaus    mustapippurirouhetta<br/> <ol> <li>Sekoita kermaviilin joukkoon mausteet ja sekoita.</li> <li>Kuori ja purista valkosipulin kynsi kastikkeeseen. Sekoita.</li> <li>Tarjoile kasvisten kanssa.</li> </ol><br/> <b>Valkosipulidippikastike</b><br/> 1 prk kermaviiliä<br/> ripaus suolaa<br/> ripaus sokeria<br/> ripaus mustapippurirouhetta<br/> reilusti valkosipulirouhetta.<br/> <ol> <li>Sekoita aineet kermaviiliin ja anna maustua.</li> </ol><br/> <b>Curry-dippi</b><br/> 1 prk  smetanaa<br/> 3 rkl majoneesia<br/> 2 rkl sitruunamehua<br/> 1 rkl currya<br/> ½ tl  suolaa<br/> ½ tl sokeria<br/> <ol> <li>Sekoita aineet keskenään ja anna maustua kylmässä.</li> <li>ripottele pinnalle currya.</li> </ol><b><a href="https://peda.net/id/hGmHrT">:right</a>Pestokastike</b><br/> 1 dl  pinjansiemeniä<br/> 3 dl persiljaa<br/> 3 dl basilikaa<br/> 2  valkosipulin kynttä<br/> 2 dl oliiviöljyä<br/> 1 dl parmesaanijuustoraastetta<br/> ripaus    suolaa<br/> ripaus    mustapippuria<br/> <br/> Käytä monitoimikoneen tehosekoitinta tai vastaavaa.<br/> <ol> <li>Hienonna ensin pinjansiemenet.</li> <li>Lisää kulhoon persilja, basilika ja kuoritut valkosipulin kynnet ja käynnistä kone.</li> <li>Käytä konetta kunnes massa on tasaista.</li> <li>Lisää oliiviöljy pienissä erissä ja käynnistä kone.</li> <li>Lisää parmesaaniraaste. Sekoita.</li> <li>Mausta suolalla ja mustapippurilla. Maista.</li> </ol> 2013-08-07T21:03:03+03:00