https://peda.net/id/fbac1996bd9 2018-09-21T14:32:12+03:00 https://peda.net/:static/548/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/bbe98572bd9 2018-09-24T12:40:04+03:00 <br/> Syö 4-6 perunaa päivittäin!<br/> Miksi ? <br/> <br/> Perunat sisältävät<br/> <ul> <li>runsaasti hiilihydraatteja -&gt; tärkkelys</li> <li>C-vitamiinia</li> <li>kivennäisaineita mm. kaliumia</li> </ul> <br/> C- vitamiini tuhoutuu varastoinnissa ja keitettäessä perunasta, joten säilytä ja keitä perunat oikein. 2018-09-21T14:37:34+03:00 https://peda.net/id/3375ac2abd9 2018-09-24T12:41:04+03:00 <span>1. Valitse sopiva lajike (Värikoodit!)</span><br/> <span>2. Samankokoiset perunat kypsyvät yhtäaikaa. </span><br/> <span>3. Laita kattilaan vettä kiehumaan n. puolikattilallista.</span><br/> <span>4. Pese perunat hyvin juuresharjalla.</span><br/> <span>5. Laita perunat kiehuvaan veteen kiehumaan. </span><br/> <span>6. Katso, että perunat juuri ja juuri peittyvät veteen.</span><br/> <span>7. Vähennä lieden tehoa.</span><br/> <span>8. Kokeile perunoiden kypsyyttä tikulla tai haarukalla. Keskikokoinen peruna kypsyy n. 30 min</span><br/> <span>9. Ota vedet pois varovasti ja käytä vielä kattilaa, jossa perunat ovat, lämpimällä liedellä, että perunat kuivahtavat.</span> 2018-09-21T14:33:46+03:00 https://peda.net/id/20e45d5ebd9 2019-10-06T11:40:54+03:00 <span>1. Jauhoinen peruna</span><br/> <span>Värikoodi: punainen </span><br/> <span>Lajikkeita: Rosamunda, Pito</span><br/> <span>Käyttö: perunasose, uuniperuna, sosekeitto</span><br/> <br/> <span>2. Yleisperuna </span><br/> <span>Värikoodi: keltainen</span><br/> <span>Lajikkeita: Matilda, Sabina</span><br/> <span>Käyttö: keitetyt perunat </span><br/> <br/> <span>3. Kiinteä peruna </span><br/> <span>Värikoodi: vihreä</span><br/> <span>Lajikkeita: Siikli, Timo, Asterix</span><br/> <span>Käyttö: salaatit, laatikot, keitot, keitetyt perunat<br/> <br/> <a href="https://peda.net/pieksamaki/peruskoulut/hiekanp%C3%A4%C3%A4n-koulu/ol/kotitalous/7-lk-ohjelma-syksy/ruoka-ainetietoutta/peruna/perunoiden-valinta/image-jpeg#top" title="image.jpeg" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/pieksamaki/peruskoulut/hiekanp%C3%A4%C3%A4n-koulu/ol/kotitalous/7-lk-ohjelma-syksy/ruoka-ainetietoutta/peruna/perunoiden-valinta/image-jpeg:file/photo/e4fb60dd7f6a0ff13c025be4ad25be72dc775b7e/image.jpeg" alt="" title="image.jpeg" class="inline" loading="lazy"/></a><br/> </span> 2018-09-21T14:33:14+03:00