https://peda.net/id/fa270f4c791 2017-08-04T16:51:12+03:00 https://peda.net/:static/535/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/7761bb5e9e5 2020-05-25T09:28:00+03:00 <br/> <h1>Luke kehittää ikivanhasta suomalaisesta humalasta huippulaatua – parhaiden aromien etsintä on tiedettä</h1> <br/> <a href="https://yle.fi/uutiset/3-11361300" rel="nofollow ugc noopener">https://yle.fi/uutiset/3-11361300</a><br/> 2020-05-25T09:25:02+03:00 https://peda.net/id/b4638b4af63 2020-03-03T08:47:31+02:00 Vuonna 2018-2019 vastaanotettujen humalanäytteiden tutkimustulokset valmistuvat v. 2020. Myöhäinen ajankohta johtuu siitä, että olemme vastaanottaneet vielä nyt syksyllä melko myöhään näytteitä joistakin ennen tutkimattomista humalista ja näiden tulokset halutaan yhdistää kerralla samaan sukupuuhun. Niinpä toivomme kärsivällisyyttä erityisesti vuonna 2018 näytteensä lähettäneiltä. <br/> <br/> <br/> <span class="small"><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/ao/puutarhatalous/humala/humalatutkimus/hv2/ik#top" title="IMG_3784 kanta2F.JPG"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/ao/puutarhatalous/humala/humalatutkimus/hv2/ik:file/photo/a9e489eab3cf9ac62c82e8c1c66c49533723cf5e/IMG_3784%20kanta2F.JPG" alt="" title="IMG_3784 kanta2F.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a></span><br/> Kuva: Saara Tuohimetsä, Luke 2019-10-24T12:21:48+03:00 https://peda.net/id/281d38a6c25 2023-10-29T12:23:32+02:00 Luonnonvarakeskuksessa (Luke) on tutkittu humalaa Hopdive-hankkeessa 2011-2012, jolloin kerättiin satakunta luonnonvaraista ja viljelyjäänteenä kasvanutta humalaa lajin geneettisen monimuotoisuuden tutkimiseksi. Tästä lisää tietoa:<a href="https://issuu.com/mttelo/docs/mtiede_4/13" rel="nofollow ugc noopener">https://issuu.com/mttelo/docs/mtiede_4/13 </a><br/> <br/> Koska monet pienpanimot ja viljelijät ovat kiinnostuneet suomalaisen humalan hyödyntämisestä, Lukessa on ryhdytty tutkimaan suomalaisia vanhoja humalakantoja niiden soveltumisesta oluen panoon ja muuhun hyödyntämiseen seuraavissa hankkeissa: Humalan tuotanto ja käyttö (2016-2017), Finn Hops (2017-2019), AromiHumala (2017-2018), Polar Hops (2018-2020) ja Panimohumala (2022-2025). <br/> <br/> Hankkeiden päätavoitteina on profiloida markkinoiden käyttöön tutkitusti parhaimmat ja ainutlaatuisimmat suomalaiset aromihumalat. Humalakuulutuksen avulla löydetyt humalien lehtinäytteet tutkitaan geneettisesti, käpynäytteet kemiallisesti (alfa- ja beta-hapot ja muut yhdisteet) ja aistinvaraisesti. Tulosten perusteella valitaan parhaimmat humalat oluenpanotestauksiin. Lisäksi tautivapaat humalakannat lisätään solukkoviljelymenetelmällä ja aineistoa annetaan viljelijöille testattavaksi ja taimistoille lisättäväksi. Hankkeen aikana kerätään viljelykokemuksia ja ohjeistetaan tulevaisuuden pellonkäyttöratkaisut. <br/> <p>Hankkeessa tutkitaan myös humalan muitakin käyttötarkoituksia kuten kuitu- tai säilyvyyteen vaikuttavia ominaisuuksia. Lisäksi hankkeessa etsitään tietoa tuotannon kannattavuudesta ja markkinointimahdollisuuksista. Suomen olosuhteisiin sopeutuneiden humalien viljely ja hyödyntäminen edistää kasvigeenivarojen hyötykäyttöä parhaalla mahdollisella tavalla.<br/> <br/> <a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/ao/puutarhatalous/humala/humalatutkimus/lh/htl#top" title="Humalia_Saara Tuohimetsä, Luke_IMG_3795_pienennetty.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/ao/puutarhatalous/humala/humalatutkimus/lh/htl:file/photo/3851032cfbdd24a6651244523fbfca36579ff1d7/Humalia_Saara%20Tuohimets%C3%A4%2C%20Luke_IMG_3795_pienennetty.jpg" alt="" title="Humalia_Saara Tuohimetsä, Luke_IMG_3795_pienennetty.jpg" class="inline" loading="lazy"/></a><br/> <br/> Kuva: Saara Tuohimetsä, Luke<br/> <br/> Lisätietoa hankkeista:<br/> Humalan tuotanto ja käyttö (2016-2017) <a href="https://www.luke.fi/projektit/humalan-tuotanto-ja-kaytto/" rel="nofollow ugc noopener">https://www.luke.fi/projektit/humalan-tuotanto-ja-kaytto/</a><br/> Finn Hops (2017-2019) <a href="https://www.luke.fi/projektit/finn-hops/" rel="nofollow ugc noopener">https://www.luke.fi/projektit/finn-hops/</a><br/> AromiHumala (2017-2018) <a href="https://www.luke.fi/projektit/aromihumala/" rel="nofollow ugc noopener">https://www.luke.fi/projektit/aromihumala/<br/> </a>Polar Hops (2018-2021) <a href="https://www.luke.fi/projektit/polar-hops/" rel="nofollow ugc noopener">https://www.luke.fi/projektit/polar-hops/</a><br/> <br/> Panimohumala (2022-2025) <a href="https://www.luke.fi/fi/projektit/panimohumala" rel="nofollow ugc noopener">https://www.luke.fi/fi/projektit/panimohumala</a></p> <p><br/> <span class="center"><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/ao/puutarhatalous/humala/humalatutkimus/lh/prjm#top" title="Panimolaboratorio, rikala ja MMM.png"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/ao/puutarhatalous/humala/humalatutkimus/lh/prjm:file/photo/6384ce7937855688a1fa7b09ff92884b33cc3f38/Panimolaboratorio%2C%20rikala%20ja%20MMM.png" alt="" title="Panimolaboratorio, rikala ja MMM.png" class="inline" loading="lazy"/></a></span></p> <br/>  <span class="center"><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/ao/puutarhatalous/humala/humalatutkimus/lh/llsw#top" title="Luken logo suomeksi webkäyttöön.png"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/ao/puutarhatalous/humala/humalatutkimus/lh/llsw:file/photo/37387224b1f0d46d06d8e72ee4cab5a6e1fdbe6b/Luken%20logo%20suomeksi%20webk%C3%A4ytt%C3%B6%C3%B6n.png" alt="" title="Luken logo suomeksi webkäyttöön.png" class="inline" loading="lazy"/></a></span> 2018-09-27T16:13:42+03:00 https://peda.net/id/071e9d70579 2019-04-18T12:06:01+03:00 Luonnonvarakeskuksen hankkeet Polar Hops ja Finn Hops ovat valinneet 26 humalaa tutkituista reilusta 600 humalasta jatkotutkimuksiin. Näistä valituista humalista olemme saaneet kerättyä lisäysmateriaalia 21 eri kannasta. Humalat ovat nyt puhdistettavana ja mikrolisäyksessä. <br/> <br/> Vuoden 2020 aikana toivottavasti päästään aloittamaan koeviljelyt, jolloin ne viljelijät ja tahot, jotka ovat olleet Polar Hops -hankkeen yhteistyökumppaneina, ovat etusijalla saamaan taimia todennäköisesti tutkimussopimusehdoilla. Tämä vaatii vielä meiltä suunnittelua ja mahdollisesti jatkorahoituksen hakemista. 2019-04-05T14:50:37+03:00