https://peda.net/id/ea53f69a552 2022-10-26T15:22:53+03:00 https://peda.net/:static/547/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/0f425cc6552 2022-10-27T13:42:09+03:00 <b>Bioturvallisuuden määritelmä</b><br/> <span dir="ltr">Toimintatapa jolla rajataan, hävitetään ja hallitaan tehokkaasti s</span><span dir="ltr">airauksien tai tuhoeläinten aiheuttamat riskit ihmisten ja </span><span dir="ltr">tuotantoeläinten terveyteen, ympäristöön tai talouteen. Tekoja ovat, ennaltaehkäisy, hävittäminen, valvonta ja kontrolli.<br/> <br/> <b>Säädökset ja valvovat viranomaiset<br/> </b>Vesieläinten terveyttä koskeva direktiivi --&gt; Uudistettu eläintautilaki sekä MMM asetus eläintautien vastustamisesta --&gt;<br/> edellytetään riskien hallintaa (terveyslupa &amp; omavalvontajärjestelmä). Valvovia viranomaisia ovat: Ruokavirasto, Aluehallintovirasto (AVI), läänineläinlääkäri ja kunnaneläinlääkäri.<br/> <br/> <b>Toimijan velvoitteet ja bioturvallisuuden ylläpito</b><br/> • Varmista aina laitokseen tuotavan elävän materiaalin puhtaus<br/> • Varmista myös laitoksesta lähtevän elävän materiaalin puhtaus<br/> • Vapaaehtoinen terveyspalvelu<br/> • Henkilöstön koulutus ajan tasalle<br/> • Suojaa toiminnat myös laitoksen sisällä<br/> • Hygieniatason ylläpito<br/> • Ajantasainen kirjanpito<br/> • Korkeatasoiset raaka-aineet<br/> • Rokotukset<br/> • Lääkitykset ja hoitokylvetykset viivytyksettä<br/> • Kalojen yleisestä hyvinvoinnista ja olosuhteista huolehtiminen<br/> <br/> <b>Bioturvallisuus = ennaltaehkäisevää työtä, seurantaa ja omavalvontaa</b><br/> </span><br/> <br/> <span dir="ltr">Eläinten hoidon lisäksi on koko tuotannonketjun <em>(Hautomo –-&gt; Kasvattamo –-&gt; Perkaamo –-&gt; Jalostus –-&gt; Jakelu)</em><br/> �on oltava mukana, jolloin saavutetaan terve istukas ja turvallinen elintarvike.<br/> <br/> <b>Esimerkkejä bioturvallisuuden ylläpidosta</b><br/> </span><span dir="ltr">1) Luonnonmädinhankinta ja emokalastojen uusiminen luonnosta<br/> 2) </span><span dir="ltr">Karanteenilaitos, Laukaa</span><br/> <span dir="ltr">3) Ekologisten haittavaikutusten arviointi, case Nelma</span><br/> <br/> <b><span dir="ltr">Luonnonmädinhankinta ja emokalastojen uusiminen luonnosta</span> </b><br/> Ensimmäinen vaihtoehto on emokalapyynti ja mädinhankinta. Toinen vaihtoehto on jokipoikaspyynti ja kasvatus emokaloiksi.<br/> <span dir="ltr"><br/> Emokalojen tutkimusvelvollisuus tautien varalta: </span><span dir="ltr">VHS, IHN, IPN, SAV, BKD. Ruokaviraston ohjeistus:<br/> <br/> </span> - <span dir="ltr">Kaikki</span> <span dir="ltr">luonnonvaraiset kalat tutkitaan pl. siika- ,muikku- ja h</span><span dir="ltr">arjusemot (min. 60 kpl /pyyntipaikka)</span><br/> <span dir="ltr">- </span><span dir="ltr">Virusnäyte (max. 10 kalan näyte voidaan yhdistää)</span><br/> <span dir="ltr">- </span><span dir="ltr">Bakteerinäyte (max. 5 kalan näyte voidaan yhdistää)</span><br/> <span dir="ltr">- </span><span dir="ltr">Ovariaalineste tai tuore, pyöreä kala<br/> <br/> Kenttäolosuhteissa näytteenotto on aikaa vievää ja työlästä --&gt; Samanaikaisesti emokaloista otetaan myös DNA-, suomu- sekä muut kalakohtaiset näytteet. Mäti ja maiti pakataan purkkeihin ja minigrip –pusseihin ja<br/> varastoidaan viileään. Hedelmöitykset tehdään vasta karanteenissa.<br/> </span><br/> <span dir="ltr">Elävien poikasten siirrossa karanteeniin ja karantenoinnissa </span><span dir="ltr">noudatetaan Ruokaviraston ja AVIn ohjeistusta. Luonnosta siirrettyjen sukutuotteiden tai eläinten pito tapahtuu aina karanteenitiloissa ennen tutkimustulosten varmistumista.<br/> <br/> <br/> <span class="medium"><a href="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/screenshot-2022-10-27-at-13-27-59-bioturvallisuuden-yllapito#top" title="Screenshot 2022-10-27 at 13-27-59 Bioturvallisuuden-ylläpito_RKa2017 - Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/screenshot-2022-10-27-at-13-27-59-bioturvallisuuden-yllapito:file/photo/e0b4f53aeeabc199c863edf1988fc2277dbbf793/Screenshot%202022-10-27%20at%2013-27-59%20Bioturvallisuuden-yll%C3%A4pito_RKa2017%20-%20Bioturvallisuuden-yll%C3%A4pito_RKannel2017.pdf.png" alt="" title="Screenshot 2022-10-27 at 13-27-59 Bioturvallisuuden-ylläpito_RKa2017 - Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf.png" class="inline" loading="lazy"/></a></span><br/> <br/> </span><br/> <br/> <span class="medium"><a href="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/screenshot-2022-10-27-at-13-29-44-bioturvallisuuden-yllapito#top" title="Screenshot 2022-10-27 at 13-29-44 Bioturvallisuuden-ylläpito_RKa2017 - Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/screenshot-2022-10-27-at-13-29-44-bioturvallisuuden-yllapito:file/photo/319ad12015e353ea6b9f37fe357338ee8ccc86c1/Screenshot%202022-10-27%20at%2013-29-44%20Bioturvallisuuden-yll%C3%A4pito_RKa2017%20-%20Bioturvallisuuden-yll%C3%A4pito_RKannel2017.pdf.png" alt="" title="Screenshot 2022-10-27 at 13-29-44 Bioturvallisuuden-ylläpito_RKa2017 - Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf.png" class="inline" loading="lazy"/></a></span><br/> <br/> <br/> <b><span dir="ltr">Laukaan karanteenitiloissa tapahtuva sentinellialtistus<br/> </span></b><span dir="ltr">Tutkittavat kalat sijoitetaan </span><span dir="ltr">yläaltaaseen. Sentinelli- eli herkistettävät kalat sijoitetaan altaaseen, jonne yläaltaasta poistettava vesi johdetaan käsittelemättömänä. Sentinellikaloiksi hyväksytään kirjolohi ja nieriä. Edellytyksenä sentinellikalojen kontrollinäytteiden toimitus Ruokavirastoon ennenkuin altistus aloitetaan.<br/> <br/> Kalojen kuljetuksessa käytetty vesi samoin kuin karanteenin poistovesi tulee käsitellä hyväksytyllä tavalla. Jakson jälkeen altistetut kalat toimitetaan Ruokavirastoon </span><span dir="ltr">kalaterveyspalvelun tutkittaviksi</span><b><span dir="ltr">.<br/> <br/> </span></b><span dir="ltr">Valvova eläinlääkäri:</span><br/> <ol> <li><span dir="ltr">Hyväksyy järjestelyn ennen kalojen tuontia</span></li> <li><span dir="ltr">Hyväksyy järjestelyn kalojen tuonnin jälkeen</span></li> <li><span dir="ltr">Hyväksyy kalojen siirron tulosten varmistuttua</span></li> </ol> <br/> Muut edellytykset:<br/> <ol> <li><span dir="ltr">Alle 14 C asteen altistuslämpötila </span><span dir="ltr">tulovedessä</span></li> <li><span dir="ltr">Altistusjakso vähintään 60 vrk</span></li> <li><span dir="ltr">Tarkka seuranta ja raportointi </span><span dir="ltr">jakson aikana</span></li> </ol> <br/> <b><span dir="ltr">Karanteenilaitos, Laukaa</span></b><br/> <span dir="ltr">Liittyi EKTR –rahoitteiseen ”Turvallisuusmenettelyt vesiviljelyn </span><span dir="ltr">bioriskien hallinnassa” hankkeeseen, p</span><span dir="ltr">anostettiin erityisesti vaikeasti hallittavaan osa-alueeseen eli </span><span dir="ltr">poistovesien käsittelyyn. Hankkeessa tehtiin y</span><span dir="ltr">hteistyötä Kuopion yliopiston kanssa tehokkaan </span><span dir="ltr">käsittelyprosessin kehittämiseksi.<br/> </span><br/> <span dir="ltr">Tapauskohtainen ja perinpohjainen suunnittelu on tärkeää. T</span><span dir="ltr">utkimus tehtiin yliopiston laboratoriossa, koetulosten</span><br/> <span dir="ltr">toimivuus käytännössä varmistettiin käyttämällä </span><span dir="ltr">tutkimuksessa Laukaan laitoksen käyttämää vettä. </span><span dir="ltr">Karanteenitilan on todettu saneerauksen myötä täyttävän </span><span dir="ltr">myös tulokaslajiasetuksen vaatimukset. </span><span dir="ltr">Mahdollisuus tarjota myös elinkeinolle esim. uusiin </span><span dir="ltr">tuontilajeihin liittyviä palveluita.<br/> <br/> Karantenoinnin poistovesien käsittely, Luke Laukaa (Turbin –hanke 2009):<br/> <br/> <span class="medium"><a href="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/screenshot-2022-10-27-at-13-36-45-bioturvallisuuden-yllapito#top" title="Screenshot 2022-10-27 at 13-36-45 Bioturvallisuuden-ylläpito_RKa2017 - Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/screenshot-2022-10-27-at-13-36-45-bioturvallisuuden-yllapito:file/photo/9e915860903b54539060787fc6579bf7b880e0ae/Screenshot%202022-10-27%20at%2013-36-45%20Bioturvallisuuden-yll%C3%A4pito_RKa2017%20-%20Bioturvallisuuden-yll%C3%A4pito_RKannel2017.pdf.png" alt="" title="Screenshot 2022-10-27 at 13-36-45 Bioturvallisuuden-ylläpito_RKa2017 - Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf.png" class="inline" loading="lazy"/></a></span><br/> <b>Ekologisten haittavaikutusten arviointi, case Nelma</b><br/> </span><span dir="ltr">Kyseessä kolmen organisaation asiantuntijoiden yhteistyö (RKTL, EVIRA, JKL yliopisto). <br/> <br/> Lähtökohdat ja rajaukset:</span><br/> <ul> <li><span dir="ltr">Tuotantoa koskevat olettamat</span></li> <li><span dir="ltr">Arviointimalli (määritelty EY tulokaslajiasetuksen liitteessä 1)</span></li> <li><span dir="ltr">Mallin soveltaminen</span></li> <li><span dir="ltr">Riskiarvion pohjatiedot</span></li> </ul> <br/> <span class="small"><a href="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/screenshot-2022-10-27-at-13-39-43-bioturvallisuuden-yllapit2#top" title="Screenshot 2022-10-27 at 13-39-43 Bioturvallisuuden-ylläpito_RKa2017 - Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/screenshot-2022-10-27-at-13-39-43-bioturvallisuuden-yllapit2:file/photo/433c95cc1d901f1a8e41fa911eac39e2fc21c3dc/Screenshot%202022-10-27%20at%2013-39-43%20Bioturvallisuuden-yll%C3%A4pito_RKa2017%20-%20Bioturvallisuuden-yll%C3%A4pito_RKannel2017.pdf.png" alt="" title="Screenshot 2022-10-27 at 13-39-43 Bioturvallisuuden-ylläpito_RKa2017 - Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf.png" class="inline" loading="lazy"/></a></span><br/> <br/> <b>Johtopäätökset ja sen suositukset<br/> <br/> <br/> <span class="small"><a href="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/screenshot-2022-10-27-at-13-40-54-bioturvallisuuden-yllapit2#top" title="Screenshot 2022-10-27 at 13-40-54 Bioturvallisuuden-ylläpito_RKa2017 - Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/screenshot-2022-10-27-at-13-40-54-bioturvallisuuden-yllapit2:file/photo/6687408a1c0e9b8699b2385c56c004f60d81747f/Screenshot%202022-10-27%20at%2013-40-54%20Bioturvallisuuden-yll%C3%A4pito_RKa2017%20-%20Bioturvallisuuden-yll%C3%A4pito_RKannel2017.pdf.png" alt="" title="Screenshot 2022-10-27 at 13-40-54 Bioturvallisuuden-ylläpito_RKa2017 - Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf.png" class="inline" loading="lazy"/></a></span></b><br/> <br/> Lähde ja lisää aiheesta:<br/> <a href="https://peda.net/hankkeet/vesiviljely/bioturvallisuus-ja-omavalvonta/bioturvallisuus/kaytannon-toimenpiteet-bioturvallisuuden-yllapidossa/johdanto/bioturvallisuuden-yllapito-rkannel2017.pdf#top" class="service" target="_blank" rel="noopener">Bioturvallisuuden-ylläpito_RKannel2017.pdf</a> 2022-10-26T15:23:55+03:00