https://peda.net/id/e1d62bee3b3 2024-11-28T13:14:49+02:00 https://peda.net/:static/539/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/a3b97f103b4 2024-11-28T13:11:04+02:00 <p>Sisältöteksti: </p> <p>Tavoitteet: ​</p> <ul> <li> <p>Kurssilla harjoitellaan leivonnan ja ruuanvalmistuksen perustaitoja.​</p> </li> <li> <p>Tutusttutaan suomalaisiin ja kansainvälisiin ruokiin ja leivonnaisiin. ​<br/> Tutustutaan kirjoissa ja netissä oleviin leivonta- ja ruuanvalmistusohjeisiin. ​<br/> Harjoitellaan ateriansuunnittelua taloudellisista, ekologisista ja ympäristäystävällisistä näkökulmista.​<br/> ​</p> </li> </ul> <p>Sisältö:​</p> <ul> <li> <p>Kurssilla harjoitellaan perustaitoja hygieniasta, kierrätyksestä, leivonnasta ja ruuanvalmistuksesta. ​<br/> Tutustumme myös ruoka- ja leivontaohjeisiin netissä. ​<br/> Oppilaiden omat toiveet huomioidaan kurssiohjelman suunnittelussa. ​<br/> Kokeillaan uusia ohjeita omien taitojen kehittyessä. ​</p> </li> <li> <p>Oppilaat pääsevät mukaan kurssin suunnitteluun.​</p> </li> </ul> <p>​</p> <p>Arviointi: ​</p> <ul> <li> <p>Kurssi arvioidaan suoritusmerkinnällä​</p> </li> </ul> 2019-02-28T12:57:28+02:00