https://peda.net/id/de971314925 2023-01-12T10:41:12+02:00 https://peda.net/:static/548/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/e45fe258925 2023-02-21T09:55:53+02:00 <p>Pop up kurssi- ryhmätyö</p> <ol> <li>Ideoikaa, millainen olisi teidän ”unelma kahvila tai ravintola”.</li> <li>Tutustukaa sivustoon:<span> </span><a href="https://billetto.fi/blog/pop-up-ravintolan-perustaminen-10-vaihetta/" rel="nofollow ugc noopener" target="_blank">Pop-up-ravintolan perustaminen: 10 vaihetta - Billetto Blog</a></li> <li>Mitä eri vaiheita pop up ravintolan perustamiseen kuuluu?</li> <li>Kirjoittaa ylös ainakin seuraavat asiat:</li> </ol> <ul> <li>ravintolan/kahvilan nimi</li> <li>teema</li> <li>sijainti</li> <li>käytännön asiat (paperityöt (esim. omavalvontasuunnitelma, liiketoimintasuunnitelma), keittiö jne)</li> <li>laatikaa menu</li> <li>miten markkinointi</li> <li>valitkaa menusta yksi tuote, jotka lähdette kehittämään. Etsikää/ suunnitelkaa resepti.</li> <li>laatikaa kahvilallenne liiketoimintasuunnitelma</li> </ul> 2023-01-12T10:41:22+02:00