https://peda.net/id/c3df6e848e7 2017-08-31T21:25:28+03:00 https://peda.net/:static/535/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/e40f875695f 2017-10-02T15:18:39+03:00 <b>Saksan ruokakulttuuri<br/> </b><br/> Saksalainen ruoka on tuhtia perusruokaa, ei suinkaan terveellistä, maan leipäkulttuuri on rikasta ja kahvipöydän herkut makeita. Saksan kansallisjuoma on olut joka liitetään vuosittaiseen Oktoberfestiin. Saksalaiseen ruokapöytään liitetään usein hapankaali, peruna, liharuuat ja erityyppiset makkarat kuten BratWürst tai WeißWürst.<br/> <br/> <a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0934-jpg2#top" title="IMG_0934.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0934-jpg2:file/photo/b21dec2df7fc25c1ae251bf0965dd9fb4d00760d/IMG_0934.JPG" alt="" title="IMG_0934.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a><br/> <em>BratWürst<br/> <br/> <a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0938-jpg#top" title="IMG_0938.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0938-jpg:file/photo/91697c45454d4e16954ea506f17cedd43c747368/IMG_0938.JPG" alt="" title="IMG_0938.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a></em><br/> <em>WeißWürst</em><br/> <br/> Saksalainen syö leipää lähes 87 kg vuodessa (keskimäärin). Erilaisia leipä- ja sämpylälajeja on Saksassa runsaasti, leipätyypit vaihtelevat mustasta tummanruskeaan, harmaaseen ja valkoiseen. Kuitenkin Pohjois-saksalaiset arvostavat enemmän tummaa leipää (Pumpernickel), kun taas Etelä-saksalaiset pitävät erikoisuutenaan suolarinkeliä (Brezel). Leipää syödään aamiaiseksi ja välipalaksi.<br/> <br/> <a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0939-jpg#top" title="IMG_0939.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0939-jpg:file/photo/9776e98f2969ffada43b007022b82423efc0366d/IMG_0939.JPG" alt="" title="IMG_0939.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a><br/> <em>Pumpernickel</em><br/> <br/> <a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0937-jpg#top" title="IMG_0937.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0937-jpg:file/photo/1088884f1373b478d23c4e8652c9c76cc20b31de/IMG_0937.JPG" alt="" title="IMG_0937.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a><br/> <em>Brezel</em><br/> <br/> Saksalaiset kakut, leivokset ja pikkuleivät ovat vertaansa vailla. Makeat leivokset, kermakakut ja tortut (Apfelstrudel) ovat saksalaisia elämyksiä. Suosituimpia kakkuja on juustokakku (Käsekuchen) ja Shwarzwaldin kakku (Schwarzvälder Kirschtorte) on toinen hyvin tunnettu kakku. Pannukakut (Eierkuchen) ovat suuria ja suhteellisen ohuita kakkuja, joita syödään sokerin, hillon tai siirapin kanssa. Saksalaiset munkit ovat hiivataikinasta tehtyjä pyöryköitä hillo- tai muulla täytteellä, kuten Berliinin munkki (Berliner).<br/> <br/> <em><a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0941-jpg#top" title="IMG_0941.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0941-jpg:file/photo/0ae7e8311334e4f2320807c79704c218750e3c1e/IMG_0941.JPG" alt="" title="IMG_0941.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a></em><br/> <em>Apfelstrudel<br/> <br/> </em><em><a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0942-jpg#top" title="IMG_0942.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0942-jpg:file/photo/6c736016d5c94eeaef7fa4f1c40b6910a8ecbe7c/IMG_0942.JPG" alt="" title="IMG_0942.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a></em><br/> <em>Käsekuchen</em><br/> <br/> <em><a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0943-jpg2#top" title="IMG_0943.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0943-jpg2:file/photo/fb5ec63f31dc191d4beed2cb2a9385e75135c75c/IMG_0943.JPG" alt="" title="IMG_0943.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a></em><br/> <em>Schwarzvälder Kirschtorte</em><br/> <br/> <em><a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0944-jpg#top" title="IMG_0944.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0944-jpg:file/photo/1193b4e27b0c68dc9eb64d8025a48716d9e81ad6/IMG_0944.JPG" alt="" title="IMG_0944.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a></em><br/> <em>Eierkuchen</em><br/> <br/> <em><a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0945-jpg#top" title="IMG_0945.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0945-jpg:file/photo/5620b825bbf7a10976c8a0fefc06026a5f0c70d8/IMG_0945.JPG" alt="" title="IMG_0945.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a></em><br/> <em>Berliner</em><br/> <br/> Ruokajuomana Saksassa on yleensä olutta tai viiniä. Muita ruokajuomia ovat mm. kivennäisvesi, virvoitusjuomat, mehut sekä jää-, kouhu- ja omenaviini. Maitoa ei yleensä juoda. Saksalainen olut on voimakkaamman makuista kuin muitten maitten, olutta on vaaleata (Helles) että tummaa (Dunkles). Saksa tuottaa myös paljon viinejä, etupäässä valkoviinejä (Rieslig) ja klassisia punaviinejä (Dornfelder).<br/> <br/> <a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0946-jpg#top" title="IMG_0946.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0946-jpg:file/photo/c1ef828a05e3a97ae1f1469a34544546ab3ee621/IMG_0946.JPG" alt="" title="IMG_0946.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a><br/> <em>Helles, saksalainen olut<br/> <br/> </em><a href="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0947-jpg#top" title="IMG_0947.JPG"><img src="https://peda.net/p/Naana/kotitalous/sr/img_0947-jpg:file/photo/f84cae25abe8725f5d2abc15f1bddab753e8cfa7/IMG_0947.JPG" alt="" title="IMG_0947.JPG" class="inline" loading="lazy"/></a><br/> <em>Riesling, saksalainen viini<br/> <br/> <br/> Lähteet:<br/> <a href="https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Saksalainen_keittiö" rel="nofollow ugc noopener">https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Saksalainen_keittiö</a><br/> <a href="http://www.k-ruoka.fi/arkiruoka-ja-inspiraatio/saksalainen-ruoka-on-monipuolista/" rel="nofollow ugc noopener">http://www.k-ruoka.fi/arkiruoka-ja-inspiraatio/saksalainen-ruoka-on-monipuolista/</a><br/> <a href="http://germanfoodguide.com" rel="nofollow ugc noopener">http://germanfoodguide.com</a><br/> </em> 2017-09-10T11:13:13+03:00