https://peda.net/id/bdd6a15917f 2022-08-09T18:52:48+03:00 https://peda.net/:static/533/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/bdd6e7e617f 2014-11-11T22:55:03+02:00 <a href="http://www.arla.fi/reseptit/pekaanipahkinapiirakka/" rel="nofollow ugc noopener">http://www.arla.fi/reseptit/pekaanipahkinapiirakka/</a><br/> <br/> <a href="http://coutureandviews.com/2014/06/16/parempaa-kuin-kahvilassa-pekaanipahkinapiirakka/" rel="nofollow ugc noopener">http://coutureandviews.com/2014/06/16/parempaa-kuin-kahvilassa-pekaanipahkinapiirakka/</a><br/> <br/> <a href="http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/222446/Pekaanip%C3%A4hkin%C3%A4piirakka/" rel="nofollow ugc noopener">http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/222446/Pekaanip%C3%A4hkin%C3%A4piirakka/</a> 2022-08-09T18:52:48+03:00 https://peda.net/id/bdd73ff317f 2016-09-14T19:13:13+03:00 <div class="meta">Pekaanipähkinäpiirakka on yksi Pohjois-Amerikan makeista lahjoista maailmalle.</div> <div class="instructions"> <div class="recipe"> <p class="midheader yield">1 annos</p> <p class="midheader"> </p> <ul> <li> <p class="ingredient">100 g voita tai margariinia</p> </li> <li> <p class="ingredient">3 dl vehnäjauhoja</p> </li> <li> <p class="ingredient">0.5 dl sokeria</p> </li> <li> <p class="ingredient">1 kpl kananmunankeltuaista</p> </li> </ul> <p class="midheader">Täyte</p> <ul> <li> <p class="ingredient">250 g pekaanipähkinöitä</p> </li> <li> <p class="ingredient">50 g voita tai margariinia</p> </li> <li> <p class="ingredient">2 dl ruokokidesokeria</p> </li> <li> <p class="ingredient">1 dl vaahterasiirappia</p> </li> <li> <p class="ingredient">0.5 tl suolaa</p> </li> <li> <p class="ingredient">3 kpl kananmunaa</p> </li> </ul> </div> <p class="lead "><br/> Nypi pohja-aineet taikinaksi. Painele taikina voidellun, 24–26-senttisen piirakkavuoan tai irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Rouhi 200 g pekaanipähkinöitä karkeaksi rouheeksi. Jätä 50 g kokonaisiksi koristelua varten.</p> <p class="lead ">Sulata voi täytettä varten kattilassa. Lisää sokeri, siirappi, suola ja munat. Sekoita tasaiseksi vispilällä ja lisää pähkinärouhe. Kaada täyte piirakkapohjan päälle. Asettele kokonaiset pähkinät pinnalle.</p> <p class="lead ">Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alatasolla 15 minuuttia ja lopuksi keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja kauniin ruskea.</p> <p class="lead ">Anna piirakan jäähtyä ja vetäytyä paistamisen jälkeen kunnolla, mieluiten yön yli. Peitä jäähtynyt piirakka säilytyksen ajaksi foliolla. Tarjoa kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.<br/> <br/> lähde: Kodin Kuvalehti<br/> <a href="http://www.kodinkuvalehti.fi/artikkeli/ruoka/reseptit/pekaanipahkinapiirakka" rel="nofollow ugc noopener">http://www.kodinkuvalehti.fi/artikkeli/ruoka/reseptit/pekaanipahkinapiirakka</a></p> </div> 2022-08-09T18:52:48+03:00