https://peda.net/id/ae09501e6fa 2020-04-22T13:16:27+03:00 https://peda.net/:static/533/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/748790b6bd8 2020-09-28T11:41:53+03:00 <div class="youtube"><iframe loading="lazy" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/rBDuDrJFrPc?rel=0&amp;modestbranding=1&amp;hl=fi" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe><div><a href="https://youtu.be/rBDuDrJFrPc?list=PL13p3wifgWwd9it27ZaujutvpnPHCDkW8" title="https://youtu.be/rBDuDrJFrPc?list=PL13p3wifgWwd9it27ZaujutvpnPHCDkW8" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://youtu.be/rBDuDrJFrPc?list=PL13p3wifgWwd9it27ZaujutvpnPHCDkW8</a></div> </div> 2019-08-13T08:01:48+03:00 https://peda.net/id/9819279a9de 2025-09-30T13:34:47+03:00 <div class="youtube"><iframe loading="lazy" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/FAghWZGKvkA?rel=0&amp;modestbranding=1&amp;hl=fi" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe><div><a href="https://www.youtube.com/watch?v=FAghWZGKvkA" title="https://www.youtube.com/watch?v=FAghWZGKvkA" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://www.youtube.com/watch?v=FAghWZGKvkA</a></div> </div> 2025-09-30T13:31:15+03:00 https://peda.net/id/6917afd8847 2020-04-22T11:58:18+03:00 Tässä osiossa pääset tutustumaan ammattikeittiön työturvallisuuteen ja ergonomiaan. <br/> Huomioi näitä työskennellessäsi opetuskeittiössä tai suurkeittiössä.<br/> - MELU<br/> aiheuttamia haittoja ja käytännössä voit suojella itseäsi työn aiheuttamalta melulta käyttämällä korvatulppia astioita pestessäsi tiskivuorossa työskennellessäsi.(korvatulpat löytyvät hyllyltä vihannesleikkurin päältä)<br/> - TYÖASENNOT JA LIIKKEET<br/> työasentoja ja liikkeitä, jolloin sinun tulee kiinnittää huomiota oikeaan työskentelyasentoon. Työpisteen pitää olla sopivan korkuinen ja koululla on mm korokkeita tarjolla, jos pöydät tuntuvat korkeilta. Vaunuja tulee käyttää aina painavia esineitä siirrettäessä. Koululla on myös paljon portaita ja niissä sinun tulee olla erityisen varovainen. <br/> -NOSTAMINEN<br/> älä nosta yksin liian painavaa taakkaa. Naiset saavat nostaa 20kg, miehet 35kg ja nuoret 16-18 vuotiaat vain 15kg. Pyydä toista avuksesi nostamaan tarrvittaessa. Myös kuumien GN-vuokien nostamisessa tarvitsee olla huolellinen, etenkin, jos ruoka sisältää kuumaa nestettä ja painopiste muuttuu jatkuvasti.<br/> -HENKILÖKOHTAISET SUOJAIMET <br/> käyttäessäsi puhdistusaineita, muista suoja itsesi suojakäsinein ja suojalasein. Myös patalaput ovat suojaavat sinua kuumia esineitä siirrellessäsi.Löydät ne laatikosta uunien vierestä. Patalappuja ei tule säilyttää uunin päällä. Patakintaat antavat patalappuja paremman suojan. 2020-04-22T11:58:18+03:00 https://peda.net/id/b2e6537483b 2020-04-22T12:57:38+03:00 <a href="https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokavisa-vastuullisuus-ruokaketjussa/tyohyvinvointi-ruoka-alalla/mita-tyohyvinvointi/tyoturvallisuus" rel="nofollow ugc noopener"></a><a href="https://www.youtube.com/watch?v=lYCjrU4bBPo" rel="nofollow ugc noopener">https://www.youtube.com/watch?v=lYCjrU4bBPo</a><a href="https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokavisa-vastuullisuus-ruokaketjussa/tyohyvinvointi-ruoka-alalla/mita-tyohyvinvointi/tyoturvallisuus" rel="nofollow ugc noopener"></a> 2020-04-21T13:34:37+03:00 https://peda.net/id/0a8408f6767 2025-08-11T09:33:06+03:00 <a href="https://www.youtube.com/watch?v=ZAa7-aYLljw" rel="nofollow ugc noopener">Veitsen käsitteleminen - YouTube</a> 2025-08-11T09:33:06+03:00 https://peda.net/id/a9c7eb3adc1 2025-09-30T13:28:38+03:00 chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/<a href="https://ttk.fi/wp-content/uploads/2022/12/Hotellin-ja-ravintolan-tyoturvallisuus_202227.pdf" rel="nofollow ugc noopener">https://ttk.fi/wp-content/uploads/2022/12/Hotellin-ja-ravintolan-tyoturvallisuus_202227.pdf</a> 2018-10-30T10:41:58+02:00