https://peda.net/id/a01165e2a16 2018-08-16T18:11:17+03:00 https://peda.net/:static/548/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/9cdb8612de9 2022-11-07T11:59:10+02:00 Pitsa kahdelle tai kolmelle<br/> <br/> <b>1. Suunnittele pitsan täytteet (Voit valita 3 täytettä)<br/> </b>kinkku<br/> tonnikala<br/> jauheliha<br/> ananas tai persikka<br/> herkkusieni<br/> homejuusto<br/> miniluumutomaatit<br/> oliivit<br/> <br/> Lisäksi 2dl juustoraastetta<br/> <br/> <br/> <b>2. Valmista taikina</b><br/> <p>Taikina:<br/> 1 dl kädenlämpöistä vettä<br/> 1/3 pkt tuorehiivaa tai 2 tl kuivahiivaa<br/> 1/4 tl suolaa<br/> 2 rkl öljyä<br/> n. 2 dl vehnäjauhoja<br/> <br/> <b>3. Taputtele tai kauli taikina pyöreäksi pitsapohjaksi leivinpaperin päälle. Anna kohota liinan alla n. 10 min.<br/> <br/> 4. Valmista tomaattikastike, sekoittamalla aineet pienessä astiassa.<br/> </b><span>1 dl paseerattua tomaattia</span><br/> <span>1 rkl tomaattisosetta (pyre) tai ketsuppia</span><br/> <span>1 tl pitsamaustetta</span><br/> <span>(1 valkosipulinkynsi)</span><span><br/> </span><b><span><br/> </span>5. Varaa täyteaineet<br/> <br/> 6. Levitä tomaattikastike kohonneelle pitsapohjalle. Täytä pitsa. Laita juustoraaste täytteiden päälle.<br/> <br/> 7. Paista pitsaa 225-250 asteessa uunin keskitasossa n. 15 min.<br/> <br/> 8. Leikkaa pitsaleikkurilla pitsa paloiksi.<br/> <br/> </b></p> <p> </p> 2018-11-02T14:19:57+02:00 https://peda.net/id/eb8146e0cd7 2018-10-15T08:55:41+03:00 Laita uuni kuumenemaan tasalämpöön 225 asteeseen.<br/> Valmista taikinanjuuri.<br/> <br/> <span class="editor underline"><b>Taikinanjuuri:</b></span><br/> <b>2 dl vettä</b><br/> <b>1/3 pkt tuorehiivaa</b><br/> <b>1 tl sokeria</b><br/> <b>2 dl vehnäjauhoja</b><br/> <br/> 1. Ota kädenlämpöistä vettä kulhoon.<br/> 2. Liuota hiiva ja sokeri veteen.<br/> 3. Sekoita jauhot joukkoon.<br/> 4. Peitä kulho leivinliinalla ja kohota lämpimässä paikassa n. 10 min.<br/> Tässä vaiheessa taikina on &quot;vaahtomaista&quot;.<br/> <br/> <b><span class="editor underline">Lisää kohonneeseen taikinajuureen puuhaarukalla sekoittaen.</span><br/> 1/2 tl suolaa</b><br/> <b>n.2- 3 dl sämpyläjauhoja</b><br/> <b>2 rkl öljyä</b><br/> <b>Jotta taikinan sitko saadaan esille, alusta öljy käsin taikinaan.<br/> Taikina on valmista, kun se irtoaa kulhon reunoista.<br/> <br/> </b>Valmis taikina kumotaan jauhotetulle pöydälle ja leivotaan sämpylöiksi.<br/> Sämpylät laitetaan pellille kohoamaan n. 10 min ja paistetaan uunissa n. 10- 15 min koosta riippuen.<br/> <br/> 2018-10-11T20:05:57+03:00 https://peda.net/id/9437bc50d39 2020-10-26T10:26:40+02:00 <b>1 1/2 dl kädenlämpöistä vettä tai maitoa</b><br/> <b>1/4 tl suolaa</b><br/> <b>1/2 dl sokeria</b><br/> <b>1 tl kardemummaa</b><br/> <b>1/2 kananmunaa<br/> </b>1/3 pala hiivaa<br/> <b>(TAI 2 tl kuivahiivaa sekoitettuna 1/2 dl vehnäjauhoja)</b><br/> <b>n. 3-4 dl vehnäjauhoja</b><br/> <b>50 g sulatettua rasvaa</b><br/> <br/> <b>Ohjeet :</b><br/> Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen tasalämpöön.<br/> Ota pelti ja laita siihen leivinpaperi.<br/> Varaa tarvittavat aineet.<br/> Sulata rasva kattilassa liedellä tai muovikulhossa mikrossa.<br/> <br/> <b>1. Valmista taikina</b><br/> Sekoita kulhossa nesteeseen hiiva. Lisää suola, sokeri, kardemumma, kananmuna.<br/> Lisää loput jauhot puuhaarukalla hyvin sekoittaen.<br/> Alusta rasva käsin taikinaan.<br/> <br/> <b>2. Kohota taikina lämpimässä</b><br/> <b>3. Leivo pikkupullia</b><br/> <b>4. Kohota pikkupullat <br/> 5. Voitele kananmunalla ja laita raesokeria pullien päälle<br/> 6. Paista n. 8-12 min uunin keskitasossa</b> 2018-10-19T14:24:44+03:00 https://peda.net/id/5c2e30982e1 2020-01-07T10:29:50+02:00 <p>Ainekset</p> <p> </p> <p> </p> <ul> <li>125 g margariinia</li> <li>50 g tummaa suklaata</li> <li>1 3/4 dl vehnäjauhoja</li> <li>1 tl leivinjauhetta</li> <li>1/2 kananmunaa</li> <li>1 1/4 dl sokeria</li> <li>3 dl<a href="https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pirkka-riisimuro-500g-6410400030813" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener"> riisimuroja</a></li> </ul> <p>Valmistus</p> <p>30 - 60 min</p> <ol> <li>Anna margariinin pehmentyä huoneenlämmössä ennen leipomista. Rouhi suklaa karkeaksi rouheeksi. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Nypi pehmeä margariini ja jauhoseos. Lisää 1/2 kananmunaa. Lisää sokeri, riisimurot ja suklaarouhe. Sekoita kädellä tasaiseksi.</li> <li>Muovaa taikinasta tasainen pötkö esimerkiksi leivinpaperin päällä. Leikkaa veitsellä tasakokoisia viipaleita ja aseta ne pellille leivinpaperin päälle. Jätä lastujen väliin tilaa, sillä ne leviävät paistettaessa.</li> <li>Paista 200 asteessa noin 8-10 minuuttia. Siirrä pikkuleivät leivinpaperilla tasaiselle alustalle jäähtymään.</li> </ol> <p> </p> 2020-01-03T12:03:58+02:00 https://peda.net/id/02c7b31c22f 2019-01-28T13:58:22+02:00 Murotaikina:<br/> 150 g margariinia<br/> 2 dl sokeria<br/> 2 kananmunaa<br/> 1 1/2 dl vehnäjauhoja<br/> 1 1/2 dl korppujauhoja<br/> 1 dl mantelijauhoja<br/> 1 tl leivinjauhetta<br/> 1/2 tl kanelia, 1/4 tl neilikkaa<br/> 1/2 dl maitoa<br/> <br/> 1. Laita uuni tasalämmölle 200 astetta. <br/> 2. Mittaa kuivat aineet pieneen kulhoon (vehnäjauho, mantelijauho, korppujauhe, leivinjauhe, kaneli ja neilikka).<br/> 3. Vatkaa margariini ja sokeri vaaleksi, pehmeäksi vaahdoksi. Lisää kananmunat hyvin yksitellen sähkövatkaimella sekoittaen.<br/> 4. Lisää maito ja kuivat aineet taikinaan nopeasti sekoittaen.<br/> 5. Jaa taikina lusikoilla muffinivuokiin ja paista muffinipellillä uunin keskiosassa n. 10-15 min. 2019-01-28T13:58:22+02:00 https://peda.net/id/9245d65cf6f 2018-12-03T14:54:29+02:00 <b>Rahkavoitaikina</b><br/> 125 g margariinia<br/> 2 dl vehnäjauhoja<br/> 1 tl leivinjauhetta<br/> 125 g maitorahkaa<br/> <br/> <b>1. Sekoita</b> pehmeä margariini, jauhot ja leivinjauhe kulhossa, joko puuhaarukalla tai sormin nyppien.<br/> <b>2. Lisää</b> maitorahka ja sekoita taikina tasaiseksi.<br/> <b>3. Taputtele</b> taikina leivinpaperilla päällystetyn piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.<br/> <br/> <b>Täyte:<br/> </b>3/4 dl riisiä<br/> 3 dl vettä<br/> ½ tl suolaa<br/> pieni pala purjosipulia hienonnettuna<br/> pala paprikaa pieninä kuutioina<br/> 100 g savukinkkua kuutioina tai suikaleina<br/> 1½ dl ruokakermaa<br/> 1 kananmuna<br/> mausteita: ripaus paprikajauhetta, mustapippuria, basilikaa<br/> 1 dl juustoraastetta<br/> <br/> <b>1. Laita</b> riisi kiehuvaan suolalla maustettuun veteen ja keitä kypsäksi. Valuta liika vesi pois siivilän avulla.<br/> <b>2. Silppua</b> purjosipuli ja kuutioi paprika sekä savukinkku, sekoita ne riisin joukkoon.<br/> <b>3. Sekoita</b> pienessä kulhossa ruokakerma ja kananmuna sekä mausteet.<br/> <b>4. Levitä</b> riisi-kinkkuseos taikinapohjalle, kaada sen päälle kananmuna-kermaseos,<br/> <b>5. Ripottele</b> pinnalle juustoraaste.<br/> <b>6. Kypsennä</b> kinkkupiirakkaa 225 asteessa noin 20 minuuttia.<br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> 2018-12-03T14:54:29+02:00 https://peda.net/id/bf1bc756f17 2018-11-27T09:36:04+02:00 <a href="https://youtu.be/YArQeaA7-dc" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">Joulupipareiden koristelu K-ruoka</a><br/> <br/> <a href="https://youtu.be/1HfhDlni1p8" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">Linkki Dansucker-piparit</a> 2018-11-26T14:28:14+02:00 https://peda.net/id/51509512aec 2018-09-02T19:29:09+03:00 <p><b>2 dl vehnäjauhoja</b><br/> <b>2 dl sämpyläjauhoja</b><br/> <b>1/2 tl suolaa</b><br/> <b>2 tl leivinjauhetta</b><br/> <b>n.1 dl juustoraastetta</b><br/> <b>½ dl ruokaöljyä</b><br/> <b>2½ dl maitoa tai vettä</b></p> <ol> <li><span>Sekoita kuivat aineet kulhossa.</span></li> <li><span>Lisää juustoraaste, maito tai vesi ja öljy.<span> </span></span><span>Sekoita kevyesti tasaiseksi taikinaksi.</span></li> <li><span>Jaa taikina 2-3 osaan uunipellille leivinpaperin päälle.</span></li> <li><span>Taputtele sormilla taikinakeoista matalia leipiä. Pistele haarukalla.</span></li> <li><span>Paista 225 asteessa noin 12-15 minuuttia.</span></li> </ol> 2018-09-02T19:29:09+03:00 https://peda.net/id/b0bbf98ea16 2018-08-16T18:11:45+03:00 <p><strong>Omenapiirakka (3-4:lle)</strong></p> <p>100 g margariinia </p> <p>¾ dl sokeria </p> <p>1 ½ dl jauhoja </p> <p>1/2 muna </p> <p>½ dl maitoa </p> <p>1/2 tl leivinjauhetta </p> <p>1/2 tl vaniljasokeria </p> <p>2 omenaa </p> <p>Kanelia ja sokeria pinnalle </p> <p>Ohjeet:</p> <p>Mittaa rasva kulhoon ja sulata mikroaaltouunissa tai liedellä pienessä kattilassa.</p> <p>Sekoita kulhossa sokerin kanssa.</p> <p>Lisää jauhot (ei vielä leivinjauhetta). Jauhoja kannattaa lisätä hiljalleen, sillä taikinasta ei tulisi tulla kovin kuivaa tässä vaiheessa. Ota sivuun n. ¾ dl taikinaa; se ripotellaan valmiin piirakan päälle.</p> <p>Lisää nyt taikinakulhoon muna, maito, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita puuhaarukalla tasaiseksi. Taikina on valuvaa tässä vaiheessa, eli ei esim. pysy vuoan reunoilla, muttei myöskään ole litkua.</p> <p>Kaada taikina leivinpaperin päälle pieneen piirakkavuokaan.</p> <p>Ripottele päälle omenapalat.</p> <p>Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria sekä sivuun alussa jätetty taikina.</p> <p>Paista 200 asteessa n. 20 - 30 min taikinan paksuudesta riippuen.</p> <p>Parasta tarjoiltuna lyhyen vetäytymisen jälkeen kylmän vaniljakastikkeen kanssa.</p> 2018-08-16T18:11:45+03:00