https://peda.net/id/RFHnG4 2013-09-18T19:25:35+03:00 https://peda.net/:static/535/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/HGrG4 2013-08-06T05:12:36+03:00 <p><span class="right"><a href="https://peda.net/p/marja.t%C3%B6rnroos/nauti-arjesta-72/Kuvitus/9-ruoanvalmistus/9-3-kasvisruokia/kasvisruokia/fetasalaatti#top" title="SDC13256.JPG"><img src="https://peda.net/p/marja.t%C3%B6rnroos/nauti-arjesta-72/Kuvitus/9-ruoanvalmistus/9-3-kasvisruokia/kasvisruokia/fetasalaatti:file/photo/b71e893f5854c7596b0768578023a28d773d5906/SDC13256.JPG" alt="" title="Fetasalaatti" class="inline" loading="lazy"/></a></span><br/> Salaatit kuuluvat terveelliseen ruokavalioon. Kasviksia tulisi syödä noin 500 g päivässä. Salaatteja voidaan valmistaa erilaisista juureksista, vihanneksista ja sienistä. Salaatteja voidaan valmistaa lisäkkeeksi sekä alku- ja pääruoaksi.<br/> <br/> Raaka-aineet käsitellään huolellisesti ja valmiit salaatit säilytetään kylmässä. Salaatit tulisi valmistaa juuri ennen tarjoilua. <br/> <br/> Alkuruoka- tai pääruokasalaatti voi sisältää kasvisten lisäksi lihaa, kalaa, kanaa, kananmunaa, hedelmiä, pähkinöitä ja juustoja. <br/> <br/> Salaatti voidaan tarjoilla myös lämpimänä pääruokana.</p> 2013-09-18T19:25:35+03:00 https://peda.net/id/m3GMGLj 2013-08-04T23:22:51+03:00 <p><span class="right"><a href="https://peda.net/p/marja.t%C3%B6rnroos/nauti-arjesta-72/Kuvitus/9-ruoanvalmistus/9-3-kasvisruokia/kasvisruokia/vihersalatti#top" title="SDC13456.JPG"><img src="https://peda.net/p/marja.t%C3%B6rnroos/nauti-arjesta-72/Kuvitus/9-ruoanvalmistus/9-3-kasvisruokia/kasvisruokia/vihersalatti:file/photo/db0f2b8d94a42ab85aaba28c5ffd434c9827fa0b/SDC13456.JPG" alt="" title="Vihersalatti" class="inline" loading="lazy"/></a></span><br/> <br/> </p> <p>1/4 jääsalaattia<br/> 1 tomaatti<br/> pala kukkakaalta<br/> vähän fetajuustoa</p> <ol> <li><span>Huuhtele tomaatit ja kuutioi</span></li> <li><span>Huuhtele ja pilko kukkakaali</span></li> <li><span>Huuhtele ja revi jääsälaatti suupaloiksi.</span></li> <li><span>Sekoita salaatin ainekset keskenään kulhossa.</span></li> <li><span>Laita tarjolle.</span></li> </ol> 2013-09-18T19:25:35+03:00 https://peda.net/id/FhHtG4 2013-08-02T08:56:16+03:00 <p>1-2 tomaattia<br/> ½ mozzarella – juustoa <br/> 1 tl viinietikkaa<br/> 1 rkl oliiviöljyä<br/> basilikaa<br/> ripaus mustapippurirouhetta</p> <ol> <li><span>Pese tomaatit ja viipaloi ohuiksi viipaleiksi.</span></li> <li><span>Viipaloi juusto.</span></li> <li><span>Sekoita viinietikka ja oliiviöljy pienessä kulhossa.</span></li> <li><span>Lado tarjoiluastiaan lomittain tomaatit ja mozzarella-juusto.</span></li> <li><span>Kaada päälle salaatinkastike.</span></li> <li><span>Koristele basilikanlehdillä ja mustapippurirouheella.</span></li> </ol> 2013-09-18T19:25:35+03:00 https://peda.net/id/M24tG4 2013-08-04T23:41:48+03:00 <p><span class="right"><a href="https://peda.net/p/marja.t%C3%B6rnroos/nauti-arjesta-72/Kuvitus/9-ruoanvalmistus/9-3-kasvisruokia/kasvisruokia/motsarellasalaatti2#top" title="IMG_20130622_212752.jpg"><img src="https://peda.net/p/marja.t%C3%B6rnroos/nauti-arjesta-72/Kuvitus/9-ruoanvalmistus/9-3-kasvisruokia/kasvisruokia/motsarellasalaatti2:file/photo/0e0e344378d434dd3fc493812402384be83729ca/IMG_20130622_212752.jpg" alt="" title="Mozzarellasalaatti" class="inline" loading="lazy"/></a></span><br/> 4 dl farfalle pastaa<br/> pala jääsalaattia<br/> 10 kpl kirsikkatomaatteja tai 2 tomaattia<br/> 125 g mozzarellapalloja<br/> pari kourallista rucolaa<br/> basilikanlehtiä<br/> punasipulirenkaita<br/> <br/> </p> <ol> <li><span>Keitä pasta ohjeen mukaan. Valuta ja jäähdytä.</span></li> <li><span>Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit.</span></li> <li><span>Huuhtele ja revi jääsalaatti</span></li> <li><span>Valuta mozzarellapallot.</span></li> <li><span>Laita kaikki aineet tarjoilukulhoon ja koristele basilikanlehdillä.</span></li> <li><span>Halutessasi voit lisätä sipulirenkaita</span></li> <li><span>Ripottele pinnalle basilikayrttiöljyä.</span></li> </ol> <p><b>Basilikaöljy</b><br/> ½ tuoretta basilikaa<br/> 1 valkosipulinkynsi<br/> sormisuolaa<br/> mustapippuria<br/> 1 dl oliiviöljyä<br/> <br/> </p> <ol> <li><span>Hienonna basilika, valkosipuli, sormisuola ja mustapippuri huhmareessa.</span></li> <li><span>Valuta sekaan oliiviöljyä hiljalleen ja sekoita, jotta maut tasaantuvat.</span></li> <li><span>Ripottele basilikayrttiöljyä pastasalaatin päälle.</span></li> </ol> 2013-09-18T19:25:35+03:00 https://peda.net/id/HFGFG4 2013-08-31T14:10:35+03:00 <p><span class="right"><a href="https://peda.net/p/marja.t%C3%B6rnroos/nauti-arjesta-72/Kuvitus/9-ruoanvalmistus/9-3-kasvisruokia/kasvisruokia/kp#top" title="IMG_6748.JPG"><img src="https://peda.net/p/marja.t%C3%B6rnroos/nauti-arjesta-72/Kuvitus/9-ruoanvalmistus/9-3-kasvisruokia/kasvisruokia/kp:file/photo/ede8ad4a9d1722842194acdaf58df8377ad73e73/IMG_6748.JPG" alt="" title="Kinkku-pastasalaatti" class="inline" loading="lazy"/></a></span><br/> pala jäävuorisalaattia<br/> ¼ tuorekurkkua<br/> 1 tomaatti<br/> ¼ paprikaa<br/> 5 cm purjoa<br/> pala kinkkua<br/> 1 dl herneitä</p> <ol> <li><span>Huuhtele, valuta ja revi paloiksi jäävuorisalaatti</span></li> <li><span>Huuhtele tomaatti ja lohko.</span></li> <li><span>Huuhtele kurkku ja kuutioi.</span></li> <li><span>Halkaise purjo ja viipaloi. Huuhtele viipaleet vielä lävikössä.</span></li> <li><span>Halkaise paprika, huuhtele ja kuutioi.</span></li> <li><span>Sulata herneet.</span></li> <li><span>Kuutioi kinkku.</span></li> <li><span>Yhdistä aineet kulhossa ja sekoita.</span></li> </ol> <p>Halutessasi voit keittää lisäksi makaronia.<br/> 1 dl makaronia<br/> 5 dl vettä<br/> 1 mm suolaa<br/> <br/> </p> <ol> <li><span>Kiehauta vesi kattilassa ja mausta suolalla.</span></li> <li><span>Lisää makaronit ja sekoita.</span></li> <li><span>Keitä kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan (noin 8 minuuttia)</span></li> <li><span>Valuta kypsät makaronit lävikössä ja huuhtele kylmällä vedellä.</span></li> <li><span>Sekoita salaattiin.</span></li> </ol> <p>Kinkun asemasta voit käyttää savukalaa, katkarapuja ,tonnikalaa tai broileria.</p> 2013-09-18T19:25:35+03:00 https://peda.net/id/nm4FG4 2013-06-25T14:46:35+03:00 <p>2 perunaa<br/> 1 sipuli<br/> ½ maustekurkkua<br/> 1 tl kaprista<br/> persiljaa<br/> Kastike:<br/> 3 rkl majoneesia<br/> ¼ prk kermaviiliä<br/> ripaus mustapippurirouhetta<br/> persiljaa<br/> <br/> </p> <ol> <li><span>Pese perunat.</span></li> <li><span>Kiehauta vesi ja lisää perunat. Keitä kypsiksi. Tarkista tikulla perunoiden kypsyys.</span></li> <li><span>Kaada keitinvesi pois ja jäähdytä perunat.</span></li> <li><span>Kuori perunat juuresveitsellä.</span></li> <li><span>Kuutioi perunat.</span></li> <li><span>Kuori ja hienonna sipuli.</span></li> <li><span>Kuutioi maustekurkku.</span></li> <li><span>Valuta kaprikset.</span></li> <li><span>Hienonna persilja veitsellä työlaudalla tai saksilla juomalasissa.</span></li> <li><span>Sekoita ainekset kulhossa.</span></li> <li><span>Kastike.</span></li> <li><span>Sekoita kulhossa majoneesi ja kermaviili.</span></li> <li><span>Mausta mustapippurirouheella.</span></li> <li><span>Sekoita salaattiin.</span></li> </ol> 2013-09-18T19:25:35+03:00 https://peda.net/id/32FGG4 2013-06-25T14:48:06+03:00 <p>200 g suolasieniä<br/> 1 sipuli<br/> Kastike:<br/> ¼ prk kermaviiliä<br/> ½ sitruunamehua<br/> ripaus valkopippuria</p> <ol> <li><span>Liota sieniä tarvittaessa kylmässä vedessä.</span></li> <li><span>Valuta sienet siivilässä kuivaksi.</span></li> <li><span>Hienonna sienet.</span></li> <li><span>Kuori ja hienonna sipuli.</span></li> <li><span>Sekoita sienet ja sipuli kulhossa.</span></li> </ol> <p>Valmista kastike:</p> <ol> <li><span>Sekoita kermaviilin joukkoon sitruunamehu ja valkopippuri.</span></li> <li><span>Sekoita kastike sienisalaatin joukkoon ja sekoita.</span></li> </ol> <p> </p> 2013-09-18T19:25:35+03:00 https://peda.net/id/GG3GG4 2013-06-25T14:54:13+03:00 <p>1 dl maustamatonta jogurttia<br/> ½ kurkkua<br/> 1 valkosipulinkynsi<br/> ½ tl suolaa<br/> 1 tl valkoviinietikkaa<br/> 1 rkl ruokaöljyä</p> <ol> <li><span>Valuta jogurtti. </span></li> <li><span>Huuhtele kurkku ja raasta karkeaksi raasteeksi. </span></li> <li><span>Lisää suola, anna sen levätä 10 min ja valuta siivilässä.</span></li> <li><span>Kuori ja hienonna valkosipuli.</span></li> <li><span>Sekoita kaikki aineet kulhossa</span></li> <li><span>Pilko jäätelö isoiksi paloiksi, niin että mahtuvat kuppiin.</span></li> <li><span>Pursota valkuaisvaahto jäätelön päälle.</span></li> <li><span>Paista noin 5 minuuttia, kunnes marenki on kauniin ruskeaa.</span></li> </ol> 2013-09-18T19:25:35+03:00