<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="https://peda.net/:static/537/atom.xsl"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom">
<title>Ruokaohjeita</title>
<id>https://peda.net/id/83cc83f074b</id>
<updated>2020-04-02T11:32:40+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/id/83cc83f074b:atom" rel="self" />
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita#top" rel="alternate" />
<logo>https://peda.net/:static/537/peda.net.logo.bg.svg</logo>
<rights type="html">&lt;div class=&quot;license&quot;&gt;Tämän sivun lisenssi &lt;a rel=&quot;license&quot; href=&quot;https://peda.net/info&quot;&gt;Peda.net-yleislisenssi&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&#10;</rights>

<entry>
<title>Keväinen salaatti</title>
<id>https://peda.net/id/0446eae6771</id>
<updated>2020-04-05T10:49:45+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/kev%C3%A4inen-salaatti#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;jääsalaattia/jävuorisalaattia/friseesalaattia&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;tuorekurkkua&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;viinirypäleitä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;ananasta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1. Huuhtele salaatti, kurkku ja viinirypäleet&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2. Revi tai paloittele salaatti tarjoilukulhoon&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;3. Leikkaa kurkku palasiksi ja puolita viinirypäleet, paloittele ananasrengas, lisää salaatin joukkoon.&lt;/p&gt;&#10;</content>
<published>2020-04-05T10:49:45+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>Maissi-broilerijauhelihapihvit</title>
<id>https://peda.net/id/a98506aa821</id>
<updated>2021-03-25T12:52:18+02:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/m#top" />
<content type="html">&lt;a href=&quot;https://www.k-ruoka.fi/reseptit/maissi-broilerijauhelihapihvit&quot; rel=&quot;nofollow ugc noopener&quot;&gt;https://www.k-ruoka.fi/reseptit/maissi-broilerijauhelihapihvit&lt;/a&gt;</content>
<published>2020-04-19T11:56:30+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>Pilahviriisi</title>
<id>https://peda.net/id/9e4965ac771</id>
<updated>2020-04-05T10:46:54+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/pilahviriisi#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;2 rkl öljyä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ hienonnettu sipuli&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1½ dl riisiä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;4 dl vettä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 lihaliemikuutio&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl herne-maissi-paprika -sekoitusta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1. Kuori ja hienonna sipuli&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2. Kiehauta sipuli ja riisi öljyssä kattilassa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;3. Lisää vesi ja murenna lihaliemikuutio joukkoon, kypsennä haudutuslämmöllä kannen alla n. 15 min. välillä sekoittaen.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;4. Lisää joukkoon herne-maissi-paprikasekoitus ja hauduta vielä n. 5 min.&lt;/p&gt;&#10;</content>
<published>2020-04-05T10:46:54+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>Rapeapintainen broileri</title>
<id>https://peda.net/id/a7a1cf8074f</id>
<updated>2020-04-02T17:53:03+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/rb2#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;4 kpl broilerin rintafilettä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2 rkl ruokaöljyä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;¾ tl suolaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ tl currya&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;¼ tl sitruunapippuria&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ tl paprikajauhetta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl juustoraastetta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl maissihiutaleita&lt;br/&gt;&#10;&lt;br/&gt;&#10;&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2. Voitele uunivuoka rasvanokareella&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;3. Sekoita mausteet öljyyn ja voitele broileripalat mausteseoksella&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;4. Hienonna maissihiutaleet ja yhdistä ne juustoraasteeseen, ripottele seos maustetuille broileripaloille.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;5. Paista uunissa n. 40 – 50 min. kunnes broileri on kypsää, aika riippuu broileripalojen koosta&lt;/p&gt;&#10;</content>
<published>2020-04-02T17:53:03+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>Broileria appelsiini-kermakastikkeessa</title>
<id>https://peda.net/id/5637858c771</id>
<updated>2020-04-05T10:44:53+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/ba#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;400 g broilerin sisäfilettä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ tl paprikajauhetta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;¼ tl valko- tai mustapippuria&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;¾ tl suolaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl appelsiinisiinitäysmehua&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl tomaattijuomaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;¼ dl soijakastiketta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;¼ dl siirappia&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;b&gt;Suurus:&lt;/b&gt;&lt;/em&gt; 1 rkl maissijauhoja (maizena)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ dl vettä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl ruokakermaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;ripaus rakuunaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&#10;&lt;ul&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;ruskista broilerit pannulla, laita pannulle hieman rasvaa (öljyä/voita/margariinia)&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;mausta ruskistuneet broilerinpalat&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;lisää pannulle appelsiinimehu, tomaattimehu, soija ja siirappi ja hauduta pienellä lämmöllä n.20 min.&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;sekoita suuruksen ainekset keskenään&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;lisää suurus pannulle, kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoitellen&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;tarkista maku&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;/ul&gt;</content>
<published>2020-04-05T10:44:53+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>Broileri-maissilastuvuoka</title>
<id>https://peda.net/id/c625540a771</id>
<updated>2020-04-05T10:48:01+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/b#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;200 g broilerin jauhelihaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 sipuli&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ paprika&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 rkl öljyä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;50 g sulatejuustoa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ tlk tomaattimurskaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl pakastemaissia&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1½ rkl tacomausteseosta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;100 g maissilastuja&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1½ dl juustoraastetta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1. Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2. Voitele uunivuoka.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;3. Kuori ja paloittele sipuli.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;4. Huuhtele ja paloittele paprika.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;5. Laita öljy paistinpannulle, anna lämmitä vähän, lisää broilerin jauheliha ja ruskista se.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;6. Lisää sipuli.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;7. Lisää paprikasuikaleet, sultejuusto ja tomaattimurska, sekoita ja anna hautua pienellä lämmöllä viisi minuuttia.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;8. Lisää pakastemaissit ja mausteseos, sekoita.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;9. levitä maissilastut uunivuokaan, kaada paistinpannulta seos lastujen päälle.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;10. Ripottele pinnalle juustoraastetta.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;11. Kypsennä uunin keskitasossa n. 10 min.&lt;/p&gt;&#10;</content>
<published>2020-04-05T10:48:01+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>Jauhelihakstike</title>
<id>https://peda.net/id/04894de8825</id>
<updated>2021-03-11T12:24:52+02:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/jauhelihakstike2#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;½ – 1 sipuli&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;200 g jauhelihaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2 rkl vehnäjauhoja&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;3 dl vettä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ lihaliemikuutio&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 rkl tomaattisosetta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ tl yrttisuolaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;ripaus mustapippuria&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1. Kuori ja hienonna sipuli.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2. Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli, sekoita puuhaarukalla kunnes jauheliha on ruskeaa ja murumaista.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;3. Lisää vehnäjauhot ja sekoita puuhaarukalla.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;4. Lisää vesi ja sekoita kunnes kastike sakenee ja alkaa kiehumaan.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;5. Lisää tomaattisose, suola ja pippuri.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;6. Anna kastikkeen hautua pienellä lämmöllä kannen alla n. 10 min.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita!&lt;/p&gt;&#10;</content>
<published>2021-03-11T12:24:52+02:00</published>
</entry>

<entry>
<title>COLESLAW  eli  AMERIKKALAINEN KAALISALAATTI</title>
<id>https://peda.net/id/b7ec3f7a825</id>
<updated>2020-04-19T19:35:02+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/ceak#top" />
<content type="html">&lt;a href=&quot;https://www.k-ruoka.fi/reseptit/coleslaw-eli-amerikkalainen-kaalisalaatti&quot; rel=&quot;nofollow ugc noopener&quot;&gt;https://www.k-ruoka.fi/reseptit/coleslaw-eli-amerikkalainen-kaalisalaatti&lt;/a&gt;</content>
<published>2020-04-19T19:35:02+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>HÄRKÄPAPUPIHVIT</title>
<id>https://peda.net/id/f829f004821</id>
<updated>2020-04-19T11:58:42+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/h%C3%A4rk%C3%A4papupihvit#top" />
<content type="html">&lt;a href=&quot;https://www.k-ruoka.fi/reseptit/harkapapupihvit&quot; rel=&quot;nofollow ugc noopener&quot;&gt;https://www.k-ruoka.fi/reseptit/harkapapupihvit&lt;/a&gt;</content>
<published>2020-04-19T11:58:42+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>HELPOT KALAMUREKEPIHVIT</title>
<id>https://peda.net/id/edabb3d4821</id>
<updated>2020-04-19T11:52:39+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/hk#top" />
<content type="html">&lt;a href=&quot;https://www.k-ruoka.fi/reseptit/helpot-kalapihvit&quot; rel=&quot;nofollow ugc noopener&quot;&gt;https://www.k-ruoka.fi/reseptit/helpot-kalapihvit&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;&#10;&lt;br/&gt;&#10;Ohjeessa olevan kalan voi vaihtaa kokonaan tai osittain esim. lohi, kirjolohi, hauki tms.</content>
<published>2020-04-19T11:51:15+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>NOPEAT JAUHELIHAPIHVIT</title>
<id>https://peda.net/id/e5c8f386821</id>
<updated>2020-04-19T11:37:09+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/nj#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;½ tlk kermaviiliä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ pss sipulikeittojauhetta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2 rkl korppujauhoja&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 kananmuna&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;300 g jauhelihaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;ol&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;Sekoita kulhossa kermaviili, sipulikeittoaines, korppujauhot ja kananmuna.&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;Lisää joukkoon jauheliha ja sekoita nopeasti tasaisen näköiseksi.&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;Muotile taikina kylmään veteen kastelluin käsin neljäksi jauhelihapihviksi pellille leivinpaperin päälle.&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;Kypsennä 225 asteisessa uunissa n. 15 min.&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;/ol&gt;</content>
<published>2020-04-19T11:36:43+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>MEKSIKOLAISEN SALAATIN KERMAVIILIKASTIKE</title>
<id>https://peda.net/id/38c240607d6</id>
<updated>2020-04-13T12:29:06+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/msk#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;2 rkl majoneesia&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl kermaviiliä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 – 2 rkl tacokastiketta tai chiliketsuppia&lt;/p&gt;&#10;</content>
<published>2020-04-13T12:29:06+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>KALAKEITTO RANSKALAISEEN TAPAAN</title>
<id>https://peda.net/id/0f5150727d6</id>
<updated>2020-04-13T12:27:57+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/krt#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;1 sipuli&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 valkosipulinkynsi&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;pieni pala juuriselleriä tai 1 lehtisellerin varsi&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 porkkana&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2 perunaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2 rkl öljyä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 rkl vehnäjauhoja&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;6 dl vettä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 kalaliemikuutio&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 rkl tomaattisosetta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;150 g kalaa (kirjolohta, lohta, puna-ahventa, seitiä tms. valinnan mukaan)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl katkarapuja&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ dl ranskankermaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 – 2 tl sitruunamehua&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 maustemitta (= ¼ tl valkopippuria)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;ripaus timjamia&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;hienonnettua tilliä tai ruohosipulia&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuori perunat.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2. Kuori juuriselleri (tai huuhtele lehtisellerin varsi) ja kuori porkkana. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;3. Kuumenna öljyä kattilassa ja kuullota paloiteltuja kasviksia (sipulia, valkosipulia, selleriä ja porkkanaa) muutama minuutti, älä ruskista!&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;4. Ripottele kasvisten pinnalle vehnäjauhot ja sekoita. Lisää kattilaan vesi, kalaliemikuutio ja tomaaattisose, kuumenna kiehuvaksi.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;5. Leikkaa peruna suikaleiksi tai kuutioiksi, lisää ne kattilaan ja anna keiton kiehua pienellä lämmöllä kannen alla 10 – 15 min, kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;6. Lisää joukkoon paloiteltu kala, katkaravut, ranskankerma ja mausteet, ja anna keiton hautua kunnes kalapalat ovat kypsiä ja katkaravut ovat sulaneet ja kuumentuneet. Tarkista maku.&lt;/p&gt;&#10;</content>
<published>2020-04-13T12:27:57+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>KALAWOKKI</title>
<id>https://peda.net/id/f3e559007d6</id>
<updated>2020-04-13T12:27:11+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/kalawokki#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;300 g suikaloituja kasviksia (pakasteena tai tuoreena, esim. porkkanaa, sipulia, purjosipulia, paprikaa, kesäkurpitsaa….)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 rkl öljyä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ tl suolaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ tl sitruunapippuria&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl ruokakermaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 dl katkarapuja&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 rkl makeaa chilikastiketta&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 rkl hienonnettua tuoretta tilliä (tai ½ tl kuivattua tilliä)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;150 g kirjolohisuikaleita&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1. Pese, kuori ja suikaloi tuoreet kasvikst.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2. Kuumenna öljy wokkipannussa tai isossa paistinpannussa, paista kasviksia pannulla muutama minuutti samalla sekoittaen.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;3. Lisää ruokakerma ja anna ruoan hautua n. 10 min.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;4. Lisää pannulle suola ja sitruunapippuri, katkaravut, chilikastike ja tilli, sekoita.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;5. Lisää viimeisenä kirjolohisuikaleet, sekoita. Kypsennä ruokaa kunnes katkaravut ovat sulaneet ja kuumentuneet ja kalasuikaleet ovat kypsiä. Vältä sekoittamista, koska kypsä kala hajoaa helposti pieniksi palasiksi.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;6. Tarjoa esim. riisin kanssa.&lt;/p&gt;&#10;</content>
<published>2020-04-13T12:27:10+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>KALAKEITTO</title>
<id>https://peda.net/id/d410c0427d6</id>
<updated>2020-04-13T12:26:17+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/kalakeitto#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;4 – 6 perunaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 pieni sipuli&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 porkkana&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;4 dl vettä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 kalaliemikuutio&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 laakerinlehti&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 tl kokonaisia maustepippureita&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;200 g paloiteltua kalaa (lohta, pakasteseitä tms. valinnan mukaan)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2 dl ruokakermaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ dl tuoretta hienonnettua tilliä (tai 1 tl kuivattua tilliä)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1. Pese, kuori ja paloittele perunat&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2. Kuori ja paloittele sipuli pieniksi palasiksi.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;3. Kuori ja paloittele porkkana.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;4. Kiehauta vesi, lisää kalalliemikuutio, laakerinlehti ja pippurit.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;5. Lisää peruna-, sipuli ja porkkanapalaset. Keitä 10 - 15 min kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;6. Lisää kalapalaset, anna keiton hautua n. 5 min tai kunnes kalapalat ovat kypsiä.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;7. Lisää ruokakerma ja kiehauta.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;8. Mausta tillillä ja tarkista maku. Keiton suola on kalaliemikuutiosta, joten lisää tarvittaessa suolaa ripaus.&lt;/p&gt;&#10;</content>
<published>2020-04-13T12:26:17+03:00</published>
</entry>

<entry>
<title>VÄRIKÄS KALAKASARI</title>
<id>https://peda.net/id/b12da9827d6</id>
<updated>2020-04-13T12:25:19+03:00</updated>
<link href="https://peda.net/orimattila/peruskoulut/pl/jkl/opetus-luonnos/1b/kotitalous/ruokaohjeita/vk#top" />
<content type="html">&lt;p&gt;200 g kalaa fileenä (lohta, kuhaa, haukea, pakasteseitä)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 porkkana&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;pala juuriselleriä tai 1 lehtisellerin varsi&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;pala purjosipulia (n. 5 cm)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ punainen paprika&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 pieni maustekurkku&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1½ rkl rasvaa (voita, ruokaöljyä tai margariinia)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ tl timjamia&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1 pieni valkosipulin kynsi&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ tl suolaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;¾ dl vettä&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ prk ranskankermaa&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;½ rkl sitruunamehua&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;(hienonnettua persiljaa)&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;1. Paloittele kalafile&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;2. Kuori porkkana ja juuriselleri (tai huuhtele lehtisellerin varsi), huuhtele purjosipuli, poista paprikasta kanta ja siemenet ja huuhtele paprika, kuori valkosipulin kynsi.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;3. Paloittele kasvikset suikaleiksi tai kuutioiksi, hienonna valkosipulin kynsi.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;4. Sulata rasva kattilassa, kuullota ja hauduta ensin porkkanaa, selleriä ja purjosipulia n. 5 min.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;5. Lisää kattilaan paprika, maustekurkku, valkosipuli ja mausteet, hauduta n. 5 min. Ole tarkkana levyn tehon säätämisen kanssa, on tarkoitus että kasvikset kypsyvät paistamalla ja hauduttamalla, mutta niiden ei ole tarkoitus ruskistua!&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;6. Lisää kattilaan vesi, ranskankerma ja kalapalat ja sekoita. Hauduta niin pitkään että kalapalat ovat kypsiä. Sekoita mahdollisimman vähän, jotta kala ei kypsyessään hajoa pieniksi murusiksi.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;7. Mausta valmis kalakasari sitruunamehulla, sekoita varovasti. Ripottele halutessasi valmiin kalakasarin pinnalle hienonnettua persiljaa.&lt;/p&gt;&#10;&lt;p&gt;8. Tarjoa riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa.&lt;/p&gt;&#10;</content>
<published>2020-04-13T12:25:19+03:00</published>
</entry>


</feed>