https://peda.net/id/7472593a69d 2020-03-19T13:33:29+02:00 https://peda.net/:static/535/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/075d182a69d 2020-03-19T13:43:43+02:00 <p><strong>Mannapuuro</strong></p> <p>1  l maitoa<br/> 1,5 dl  mannasuurimoita<br/> 0,5 tl suolaa</p> <ol> <li>Lue ohje huolellisesti.</li> <li>Hae työpisteeseen valmistusaineet ja työvälineet. Huuhtele kattila aluksi kylmällä vedellä. </li> <li>Mittaa kattilaan maito ja mannasuurimot. </li> <li>Kuumenna seosta vähitellen kiehuvaksi. SEKOITA koko ajan puuhaarukalla pohjasta asti. </li> <li>Hauduta puuroa 5-10 min. (Tarkista haudutusaika paketin / pussin ohjeesta.).</li> <li>Lisää puuroon suola ja sekoita. </li> </ol> <p><strong>Mehukeitto<br/> </strong>8 dl vettä<br/> 2 dl mehutiivistettä<br/> 3 rkl perunajauhoja<br/> 0,5-1 dl sokeria (jos mehu on valmiiksi sokeroitu =&gt; sokeria ei välttämättä tarvitse tai riittää pienempi määrä)<br/> <br/> (4 dl marjoja esim. mansikoita, mustikoita, puolukoita)</p> <ol> <li>Lue ohje huolellisesti. </li> <li>Ota esille valmistusaineet ja työvälineet.</li> <li>Mittaa vesi, mehutiiviste, perunajauhot ja sokeri kattilaan. Sekoita.</li> <li>Kuumenna ja sekoita koko ajan haarukkavatkaimella kunnes keitto sakenee ja pulpahtaa muutaman kerran.</li> <li>Nosta kattila liedeltä. Jos haluat lisätä marjakeitton marjoja =&gt; lisää ne tässä vaiheessa, jos käytät kotimaisia marjoja. </li> <li>Tarkista maku. Kaada mehukeitto tarjoiluastiaan. Ripottele keiton pinnalle sokeria ja anna jäähtyä. </li> </ol> <b>Teeleipä</b><br/> <span>2 dl vehnäjauhoja</span><br/> <span>2 dl kaurahiutaleita</span><br/> <span>2 tl leivinjauhetta</span><br/> <span>0,5 tl  suolaa</span><br/> <span>0,25 dl öljyä</span><br/> <span>2 dl  maitoa tai vettä</span><br/> <span><br/> 1. Lue ohje huolellisesti.</span><br/> <span>2. Ota esille aineet ja työvälineet. Leikkaa uunipellille leivinpaperi. Laita uuni kuumenemaan 225-asteeseen.</span><br/> <span>3. Mittaa kulhoon vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja suola. Sekoita. </span><br/> <span>4. Mittaa öljy ja maito kuivien aineiden päälle ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.</span><br/> <span>5. Jaa taikina kahteen osaan uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle vehnäjauhoja ja taputtele kämmenellä taikinapalat pyöreäksi, n. 1,5 cm:n paksuisiksi teeleiviksi. Jaa leivät taikinapyörällä neljään osaan, älä paina pohjaan asti. Pistele haarukalla.</span><br/> <span>6. Paista teeleipiä uunin keskitasossa n. 10-15 min.  </span> 2020-03-19T13:37:35+02:00