https://peda.net/id/70959bbc8c5 2016-10-07T12:11:17+03:00 https://peda.net/:static/543/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/7bba14d28c5 2016-10-07T12:11:25+03:00 <div> </div> <div> <h1>KOHTI ITSENÄISTÄ ELÄMÄÄ (KOT1)</h1> </div> <div> <h2>Tavoitteet ja sisällöt</h2> </div> <div>Kurssilla perehdytään oman talouden hoitoon ja suunnitteluun sekä arjen hallintaan. Tapakulttuurin opiskelu kuuluu kurssin sisältöihin. Kurssi muotoutuu opiskelijoiden toiveiden ja tason mukaan. Kurssilla valmistetaan perusleivonnaisia ja -ruokia sekä mahdollisuuksien mukaan myös juhla-aterioita. Lisäksi perehdytään juhlien järjestämiseen. Opiskelijat aloittavat portfolion kokoamisen lukiodiplomia varten ensimmäisen kurssin aikana.</div> <div> <h2>Arviointi</h2> </div> <div>Kurssi arvioidaan hyväksytty/hylätty -periaatteella.</div> <div> <h1>MEILTÄ JA MAAILMALTA: KANSALLISTA JA KANSAINVÄLISTÄ RUOKAKULTTUURIA (KOT2)</h1> </div> <div> <h2>Tavoitteet ja sisällöt</h2> </div> <div>Perehdytään kansalliseen ja kansainväliseen ruoka- ja tapakulttuuriin. Aiheesta tehdään kattava tutkielma, jonka voi liittää osaksi lukiodiplomia. Työssä esitellään alueen ruoka- ja tapakulttuuria sekä suunnitellaan kullakin opetuskerralla toteutettava ateriakokonaisuus. Osallistuminen tälle kurssille edellyttää ensimmäisen kurssin hyväksyttyä suorittamista.</div> <div> <h2>Arviointi</h2> </div> <div>Kurssi arvioidaan hyväksytty/hylätty -periaatteella.</div> 2016-10-07T10:27:20+03:00