https://peda.net/id/6e96cb7dcf8 2023-03-31T08:23:54+03:00 https://peda.net/:static/543/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/6e9756fccf8 2017-06-21T19:54:06+03:00 <a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/aje/lat17s/ravitsemus/ktjo/ejr/ruokavaliohoito/ruoka-aineallergiat/nimet%C3%B6n-37cc/allergia-jpg#top" title="ALLERGIA.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/aje/lat17s/ravitsemus/ktjo/ejr/ruokavaliohoito/ruoka-aineallergiat/nimet%C3%B6n-37cc/allergia-jpg:file/photo/b57cba8fcc293a79c487ee81555a6e7e4b600fa3/ALLERGIA.jpg" alt="" title="ALLERGIA.jpg" class="inline" loading="lazy"/></a><br/> <span>Perusruokien, kuten <b>maidon ja munan <strong>allergeenisuus vähenee </strong>kuumennettaessa</b>.</span> <span>Kasviproteiineissa tapahtuu usein päinvastoin. </span> <ul> <li><span>Esimerkiksi pähkinöiden <strong>varastoiminen</strong></span><span><strong> ja kuumentaminen tuo niihin uusia, voimakkaitakin allergeeneja</strong>.</span></li> <li><span> Kielteinen iho-, veri- tai altistuskoe tuoreella tai käsittelemättömällä pähkinällä voi olla negatiivinen, vaikka potilas olisi hyvin herkkä esimerkiksi paahdetulle pähkinälle. <span>(<a href="http://www.duodecim/" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener"><span><span class="editor underline">www.duodecim</span></span></a>)</span></span></li> </ul> <b><b><a href="http://www.erimenu.fi/" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">ERIMENU</a></b></b><span>-verkkopalvelu tarjoaa ajantasaista tietoa allergiaruokavalioon soveltuvista elintarvikkeista, niiden saatavuudesta sekä ruokaohjeista.</span><br/> <br/> <div class="youtube"><iframe loading="lazy" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/xEXUd5RKKUU?rel=0&amp;modestbranding=1&amp;hl=fi" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe><div><a href="https://www.youtube.com/watch?v=xEXUd5RKKUU" title="https://www.youtube.com/watch?v=xEXUd5RKKUU" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://www.youtube.com/watch?v=xEXUd5RKKUU</a></div> </div> <br/> <b><a href="https://www.evira.fi/yhteiset/vierasaineet/tietoa-vierasaineista/arseeni-ja-riisi/" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">RIISIJUOMA</a> </b>ei sovellu alle 6-vuotiaille sen sisältämien raskasmetallien vuoksi. Näiden periaatteiden mukaan pikkulapsille (alle 6 vuotta) ei suositella riisijuomaa yksinomaisena juomana (esimerkiksi ruokajuomaksi). Riisijuoman tilalla ja ohella käytetään muita vastaavia juomia (esimerkiksi soija- ja kaurajuoma, jos lehmänmaito ei sovi). Riisijuoma ei ole tarkoitettu imeväisikäisen maidoksi ravintosisältönsä vuoksi.<br/> <img class="rg_i" src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQOZEdiMJMzoRKthg51xT-tGdT82-8nJwlIW26I3F2xeLEOqkB-"/><!--filtered attribute: id="yui_3_17_2_1_1498062934624_174"--><!--filtered attribute: name="MzqFqQ6gc2PKUM:"--><!--filtered attribute: data-sz="f"--><!--filtered attribute: data-src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQOZEdiMJMzoRKthg51xT-tGdT82-8nJwlIW26I3F2xeLEOqkB-"--><!--filtered attribute: style="width: 158px; height: 170px; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-left: auto; display: block;"--><br/> <a href="http://allergia-fi-bin.directo.fi/@Bin/afc0a51a31a675b1f75bbec83688fd9a/1498063075/application/pdf/2223439/lasten%20ruoka-allergia%202013%20ilman%20leikkuumerkkeja.pdf" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener"><strong>LASTEN RUOKA-AINEALLERGIA ESITE<br/> <br/> </strong></a><a href="https://www.allergia.fi/allergiat/ruokayliherkkyys/ristiallergiat/" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener"><strong>RISTIALLERGIAT</strong></a>. Noin joka toinen koivuallerginen saa allergiaoireita juureksista ja hedelmistä. Näitä siitepölyallergiaan liittyviä oireita tulee pääasiassa suun, nielun ja huulten alueelle. Oireina esiintyy kutinaa ja turvotusta, joiden voimakkuus vaihtelee. Vatsa- ja iho-oireet ovat harvinaisia. Juuresten ja hedelmien kuoriminen tai muu käsittely saattaa aiheuttaa iho-oireita käsiin. Oireherkkyys on siitepölykaudella voimakkaampaa, talvella oireita ei välttämättä tule ollenkaan. Ristiallergian oireet ovat muutenkin yleensä lieviä. Juuresten ja hedelmien käsittely vähentää allergeenisuutta selleriä lukuun ottamatta. Pähkinät säilyttävät myös allergeenisuutensa käsittelystä huolimatta. Ristiallergia heinien ja ruokien välillä on harvinaista. Samoin on pujon suhteen. <a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/aje/lat17s/ravitsemus/ktjo/ejr/ruokavaliohoito/ruoka-aineallergiat/nimet%C3%B6n-37cc/ristiallergia-jpg#top" title="RISTIALLERGIA.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/aje/lat17s/ravitsemus/ktjo/ejr/ruokavaliohoito/ruoka-aineallergiat/nimet%C3%B6n-37cc/ristiallergia-jpg:file/photo/bc7b2a6b759daeb21e6eae2cf66f9dd5a9eac104/RISTIALLERGIA.jpg" alt="" title="RISTIALLERGIA.jpg" class="inline" loading="lazy"/></a><a href="http://allergia-fi-bin.directo.fi/@Bin/afc0a51a31a675b1f75bbec83688fd9a/1498063075/application/pdf/2223439/lasten%20ruoka-allergia%202013%20ilman%20leikkuumerkkeja.pdf" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener"><br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> </a> 2023-03-31T08:23:54+03:00