https://peda.net/id/63a7d1d2416 2018-04-16T14:07:44+03:00 https://peda.net/:static/535/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/7a19b66a416 2018-04-16T14:11:54+03:00 Valinnainen kotitalous // ePerusteet <div class="container-fluid ng-scope"> <div class="row sisalto-container"> <div class="col-md-12"> <div id="ylasivuankkuri" class="inner-container"> <div class="ng-scope"> <div class="ng-scope"> <div id="sivunavi-sisalto-wrapper"> <div class="esitys"> <div class="sivunavi-sisalto perusopetus"> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <div id="esitysPrintSisalto" class="ng-scope"> <div class="ng-scope"> <div> <h2>Vuosiluokka 4 (1 vuosiviikkotunti)</h2> <h3><span class="ng-scope">Tavoitteet</span></h3> <!-- ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6451-3459-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T1 Tavoitteena on edistää oppilaan hyvinvointia terveellisen ravitsemuksen näkökulmasta<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6451-3459-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Ohjataan oppilasta ymmärtämään monipuolisen ja säännöllisen syömisen tärkeys hyvinvoinnin kannalta hyödyntäen ateriarytmiä, ruokakolmiota jne.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6453-2869-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T2 Tutustutaan mahdollisuuksien mukaan erilaisiin ruoka-aineisiin<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6453-2869-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Tutustutaan erilaisiin ruoka-aineisiin hyödyntäen näkö-, haju-, maku-, ja tuntoaisteja. Harjoitellaan kokemusten ilmaisua sanoin tai kuvin.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6455-9427-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T3 Tutustutaan ruuan reittiin<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6455-9427-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Tavoitteena on, että oppilas ymmärtää ruuan alkuperää ja mitä merkitystä sillä on.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6457-6384-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T4 Kannustetaan oppilaita ottamaan vastuuta omasta ja ryhmän toiminnasta<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6457-6384-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Ohjataan oppilaita työskentelemään hyvien tapojen mukaisesti yksin ja ryhmässä. Kannustetaan oppilaita vastuulliseen työskentelyyn.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6459-5143-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T5 Tutustutaan erilaisiin kodinhoidollisiin tehtäviin<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6459-5143-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Kannustetaan oppilaita osallistumaan monipuolisesti erilaisiin kodintöihin ymmärtäen sen merkityksen yksilön ja perheen hyvinvointiin.<br/> <br/> Valinnainen kotitalous // ePerusteet</p> <div class="container-fluid ng-scope"> <div class="row sisalto-container"> <div class="col-md-12"> <div id="ylasivuankkuri" class="inner-container"> <div class="ng-scope"> <div class="ng-scope"> <div id="sivunavi-sisalto-wrapper"> <div class="esitys"> <div class="sivunavi-sisalto perusopetus"> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <div id="esitysPrintSisalto" class="ng-scope"> <div class="ng-scope"> <div> <h2>Vuosiluokka 5 (1 vuosiviikkotunti)</h2> <h3><span class="ng-scope">Tavoitteet</span></h3> <!-- ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6461-2883-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T1 Tavoitteena on edistää oppilaan hyvinvointia terveellisen ravitsemuksen näkökulmasta<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6461-2883-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Ohjataan oppilasta ymmärtämään monipuolisen ja säännöllisen syömisen tärkeys hyvinvoinnin kannalta hyödyntäen ateriarytmiä, ruokakolmiota jne. Pohditaan miksi ruokaa tarvitaan, keskustellaan sen merkityksestä ja tilanteesta maailman laajuisesti.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6463-379-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T2 Tutustutaan mahdollisuuksien mukaan erilaisiin ruoka-aineisiin ja ruoanvalmistuksen ilmiöihin<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6463-379-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Tutustutaan erilaisiin ruoka-aineisiin hyödyntäen näkö-, haju-, maku-, ja tuntoaisteja. Mahdollisuuksien mukaan toteutetaan pieniä välipalatyyppisiä ruokia koulussa ja/tai kotona kädentaitoja vahvistaen.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6465-259-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T3 Tutustutaan ruoanvalmistuksen työvälineisiin ja harjoitellaan reseptien lukutaitoa<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6465-259-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Harjoitellaan mittaamista ja resepteissä käytettäviä lyhenteitä tehtävien ja käytännön harjoitusten avulla. Opetellaan kotitalouden työvälineiden tunnistamista ja käyttötarkoitusta.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6467-7170-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T4 Ohjataan oppilaita turvalliseen ja hygieeniseen työskentelyyn<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6467-7170-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Ymmärretään turvallisen ja hygieenisen työskentelyn merkitys erilaisissa kodinhoidollisissa tehtävissä. Taitoja harjoitellaan koulussa ja/tai kotona.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6469-6239-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T5 Kannustetaan oppilaita ottamaan vastuuta omasta ja ryhmän toiminnasta<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6469-6239-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Ohjataan oppilasta työskentelemään hyvien tapojen mukaisesti yksin ja ryhmässä. Kannustetaan oppilaita vastuulliseen työskentelyyn.<br/> <br/> Valinnainen kotitalous // ePerusteet</p> <div class="container-fluid ng-scope"> <div class="row sisalto-container"> <div class="col-md-12"> <div id="ylasivuankkuri" class="inner-container"> <div class="ng-scope"> <div class="ng-scope"> <div id="sivunavi-sisalto-wrapper"> <div class="esitys"> <div class="sivunavi-sisalto perusopetus"> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <div id="esitysPrintSisalto" class="ng-scope"> <div class="ng-scope"> <div> <h2>Vuosiluokka 6 (1 vuosiviikkotunti)</h2> <h3><span class="ng-scope">Tavoitteet</span></h3> <!-- ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6471-7820-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T1 Ohjataan oppilaita terveelliseen ravitsemukseen.<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6471-7820-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Ohjataan oppilaita tutustumaan terveelliseen ravitsemukseen ja sen merkitykseen ihmisen hyvinvoinnin kannalta.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6473-2659-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T2 Tutustutaan mahdollisuuksien mukaan erilaisiin ruoka-aineisiin ja kokeillaan erilaisia ruoanvalmistuksen ilmiöitä.<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6473-2659-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Havainnoidaan ruoka-aineiden ja ruokien ominaisuuksia aistien avulla. Harjoitellaan mittaamista ja resepteissä käytettäviä lyhenteitä tehtävien ja käytännön harjoitusten avulla. Opetellaan kotitalouden työvälineiden tunnistamista ja käyttötarkoitusta sekä harjoitellaan reseptien lukutaitoa. Mahdollisuuksien mukaan toteutetaan pieniä välipalatyyppisiä ruokia kotitalousluokassa ja kotona kädentaitoja vahvistaen.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6475-4141-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T3 Ohjataan oppilaita turvalliseen ja hygieeniseen työskentelyyn<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6475-4141-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Oppilaat osallistuvat turvallisen ja hygieenisen työympäristön ylläpitämiseen.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: tavoite in vuosiluokka.tavoitteet --> <div class="panel-group"> <div class="panel-default ng-scope ng-isolate-scope panel panel-open"> <div id="accordiongroup-6477-3578-tab" class="panel-heading"> <div class="ng-scope opened-oppiaine"><em></em> <!--filtered tag: <h4--><!--&gt;-->T4 Kannustetaan oppilaita ottamaan vastuuta omasta ja ryhmän toiminnasta<!--filtered end tag: </h4>--> </div> </div> <div id="accordiongroup-6477-3578-panel" class="panel-collapse in collapse"> <div class="panel-body"> <div class="listat ng-scope"> <div class="lista"><!-- ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding"> </div> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Harjoitellaan vuorovaikutustaitoja ryhmässä. Kannustetaan oppilaita ottamaan vastuuta omasta ja ryhmänsä työskentelystä.</p> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- end ngRepeat: sa in tavoite.sisaltoalueet | orderBy:nimiOrder --></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> 2018-04-16T14:08:22+03:00 https://peda.net/id/d81c4f70416 2018-04-16T14:11:00+03:00 Valinnainen kotitalous // ePerusteet <div class="container-fluid ng-scope"> <div class="row sisalto-container"> <div class="col-md-12"> <div id="ylasivuankkuri" class="inner-container"> <div class="ng-scope"> <div class="ng-scope"> <div id="sivunavi-sisalto-wrapper"> <div class="esitys"> <div class="sivunavi-sisalto perusopetus"> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <div id="esitysPrintSisalto" class="ng-scope"> <h1>Valinnainen kotitalous</h1> <div class="ng-scope ng-isolate-scope"><!-- ngIf: teksti || pteksti --></div> <div class="ng-scope"> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Tutustutaan valinnaiseen kotitalouteen ohjaten oppilaita arjen hallintaan, terveelliseen ruokavalioon ja kestävään elämäntapaan. Hyödynnetään mahdollisuuksien mukaan projektityöskentelyä, nykyteknologiaa, yhteistyötä eri oppiaineiden ja kouluruokailun kanssa.</p> </div> <h3>Oppimisympäristöihin ja työtapoihin liittyvät erityispiirteet</h3> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Hyödynnetään lähialueet oppimisympäristönä sekä käytetään monipuolisesti erilaisia opetusmenetelmiä (esim. pelit, leikit, verkkomateriaali). Aikuisten määrä suhteutetaan ryhmäkokoon ja tuen tarvitsijoihin. Ryhmäkoko määritellään opetustilan mukaan. Oppilaille tarjotaan turvallinen oppimisympäristö.</p> </div> <h3>Tukeen ja ohjaukseen liittyvät erityispiirteet</h3> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Opetuksen lähtökohtana on oppilaan osaamistaso. Opetusta eriytetään tarvittaessa niin, että työtapojen valinnoilla varmistetaan erilaisten oppijoiden oppiminen</p> </div> <h3>Arviointi</h3> <div class="ng-binding ng-isolate-scope"> <p>Sanallinen arviointi: hyväksytty/hylätty.</p> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> 2018-04-16T14:11:00+03:00 https://peda.net/id/73bb8d12577 2018-05-14T15:29:31+03:00 <p class="wilma">19 x kaksoistuntia (tavoite). Suositusryhmäkoko alle 20 oppilasta.<br/> <br/> Noudatetaan samaa sykliä kaikilla vuosiluokilla, soveltaen ja vaativuustasoa lisäten/madaltaen ryhmän/oppilaiden osaamistason ja tarpeen mukaan. Ruuat tilataan koulun keittiön kautta. Ruuan valmistus on lähinnä välipalojen valmistamista. Tutustukaa ruokakolmioon ja tuokaa sitä esiin usempaan kertaan vuoden aikana. Tilat ja välineet eivät suosi suuritöisten ruokien valmistamista. Jokaiseen kertaan voi liittyää tapa-ja siisteyskasvatusta. Tutustu opetussuunnitelman sisältöihin. Ajatuksena on, että joka toinen kerta valmistetaan ruokaa ja joka toinen kerta vieraillaan eri kohteissa, siistimme paikkoja tai tutusutumem aiheisiin teoriassa, pelaamalla, dramatisoimalla tai etsimällä tietoa netistä tai muista lähteistä. Lahtelaisia tutustumiskohteita ovat mm Orkla Foodsilta, Fazer/Oululainen, Sinuhe, Leibomo Limbbu, Haganol, Hartwall, kaikki elintarvikekaupat, kierrätyskeskus, kirpputorit, Kujalan kierrätyskeskus, kauppahalli jne.<br/> <br/> <strong class="wilma">Tuntien sisällöt ja ydinasiat</strong></p> <p class="wilma"><br/> 1. Kotitalouden tavoitteet opsissa, oppimisympäristöt (keittiö, märkätila, koulun ruokala, terveydenhoitajan lepotila, 1.-2.luokat, erilaiset koulun tilat, ikkunat, WC:t, kuivauskaapit pienten naulakoilla). Kuvataan opetuksen etenemistä yms. Ryhmän sääntöjen tekeminen yhdessä (vastuun ottaminen ja turvallisuus). Tutustuminen ryhmään.<br/> <br/> 2. Keittiötyövälineiden ja kodinhoitovälineiden nimeäminen ja etsiminen koulusta leikkien ja pelien avulla (esim. suunnistus, KIM-leikki jne.) Voidaan ottaa työvälineiden nimiä myös eri kielillä (ruotsi ja englanti). Pienen välipalan valmistus esim. vihannesdippi. Ruokakolmio.<br/> <br/> 3. Kuluttaja- ja hintatietoisuus ja ruoka-aineisiin tutustuminen esim. Sokoksella/Citymarketissa hevi-osastolla. Tutkitaan kilo- ja yksikköhintoja, voidaan selvittää paljonko mm. maksaa vaikka yksi appelsiini tai jogurtti jne. Luomu- ja avainlippumerkkien tunnistaminen jne. Välipalan suunnittelutehtävä annetulla rahamäärällä jne. Tutustutaan esim. hevi- osaston tuotteisiin. Seuraavan tunnnin sisältö.<br/> <br/> 4. Ruuan reitit (kasvikset, hedelmät) Syksyn sadon tuotteista välipalan valmistus ja alkuperä sekä hintatietoisuus valmistettavasta ruuasta. Pöydän kattaminen ja pöytätapojen harjoittelu. Terveelliset elämäntavat, mm. yöuni ja liikunta. Ruokakolmio.<br/> <br/> 5. Kodin puhtaanapitotyöspisteet: imurointi, pölyjen pyyhintä, jätteiden lajittelu, vessan pesu, ikkunan pesu. Yhteistyö koulun siistijöiden kanssa. Oppilaat siistijöiden mukaan koulun siivoamiseen.<br/> <br/> 6. Ruuan reitit (maitotuotteet) ja ruokakolmio (muistipelejä yms. esim. <a class="wilma" href="http://www.ruokatieto.fi/" rel="nofollow ugc noopener">www.ruokatieto.fi</a>, <a class="wilma" href="http://www.suomenluokanopettajat.fi%29/" rel="nofollow ugc noopener">www.suomenluokanopettajat.fi)</a>. Yhteistoiminnalliset työtavat. Maitopohjaisen välipalaherkun, esim. rahkan, maustetun jogurtin tai pirtelön valmistaminen. Ruokakolmio.<br/> <br/> 7. Vaatehuolto, pesu, pyykin lajittelu, kuivaus, silitys, petaus, liinavaatteiden taittelu jne. Pesuaineet ja merkit pesuaineissa.<br/> <br/> 8. Joululeivonnaiset; piparkakut tai joulutortut.<br/> <br/> 9. Kattaustaidot: erilaisia kattauksia (eri aterioille, juhlaan jne.) servettitaittelut, draaman keinoin juhlakäyttäytymistä ja esim. huonoa käyttäytymistä ruokapöydässä jne.<br/> <br/> 10. Aistit apunamme! Erilaisten mausteiden, yrttien, makujen maistelua ja haistelua, tunnistuskisailuja yms. (<a class="wilma" href="http://www.ruokatieto.fi/" rel="nofollow ugc noopener">www.ruokatieto.fi</a> löytyy kilpailuja jne.)<br/> <br/> 11. Ruuan reitit (muna). Munapohjaisen iltapalan valmistus, esim. munakas, keitetty kananmuna, paistettu kananmuna, munavoi ja karjalanpiirakka, kaunis munavoileipä. Ruokakolmio.<br/> <br/> 12. Ruuan reitit (liha). Lihatuottesiin tutustuminen kaupan lihatistillä tai välipalan valmistus erilaisista leikkeleistä. Ruokakolmio.<br/> <br/> 13. Ruuan reitit (vilja). Viljatuottesiin tutustuminen kaupan leipä- ja jauhohyllyillä tai välipalan valmistus erilaisista viljatuotteista. Tutustutaan eri viljoihin. Ruokakolmio.<br/> <br/> 14. Ruuan reitit (kala) Kalatuottesiin tutustuminen kaupan kalatistillä tai välipalan tekeminen kalasta (tonnikalasalaatti, kalaleipä tai kalan perkaaminen ryhmissä). Kalamuistipeli. Ruokakolmio.<br/> <br/> 15. Voileipäkakaun valmistus hyödyntäen edellisen tuntian sisältöjä (liha, kala, vilja, maito, muna, vihannes).<br/> <br/> 16. Kuluttajatietoutta; lähiruoka, hiilijalanjälki, hintatietoisuus, hintavertailua, luomuruoka, kestävä kehitys jne. <br/> <br/> 17. Kevätsiivous! (Esim ikkunoiden pesu, varastojen siistiminen ym)<br/> <br/> 18. Juhlatarjoilun, koristelun ja ohjelman sekä kutsujen suunnittelu. Ostoslistan laadinta.<br/> <br/> 19. Juhlien toteutus! </p> <p class="wilma"> </p> 2018-05-14T15:29:31+03:00