https://peda.net/id/6351c39e859 2021-03-10T10:18:45+02:00 https://peda.net/:static/538/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/420687fa859 2021-01-14T08:36:15+02:00 3 perunaa<br/> 1 porkkana<br/> 1 pieni sipuli<br/> 6 dl vettä<br/> 5 maustepippuria<br/> 1 tl suolaa<br/> 200 g nahatonta kalafileetä (esim. lohi, kirjolohi tai seiti)<br/> 2 dl ruokakermaa<br/> 1/2 ruukkua tuoretta tilliä<br/> <br/> 1. Pese ja kuori perunat ja porkkana. Kuori sipuli. Paloittele kaikki kasvikset.<br/> 2. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää kattilaan perunat, porkkana, sipuli ja mausteet. Keitä kasviksia hiljalleen noin 10 minuuttia. <br/> 3. Leikkaa kala paloiksi. Lisää kalapalat kattilaan ja jatka keittämistä hiljalleen vielä noin 10 minuuttia. Vältä turhaa sekoittamista, jotta kala pysyy ehjänä. <br/> 4. Lisää maito tai kerma ja hauduta vielä 5 minuuttia. Tarkista, että kala ja perunat ovat kypsiä. <br/> 5. Tarkista maku. Ripottele valmiin keiton pinnalle hienonnettua tilliä. 2020-04-23T22:11:38+03:00 https://peda.net/id/75a50276533 2021-01-10T14:00:40+02:00 Mannapuuro:<br/> 1 1/2 dl maitoa<br/> 1 1/2 rkl mannasuurimoita<br/> <br/> Lisäksi tarvitaan:<br/> 2 1/2 dl maitoa<br/> 1 kananmuna<br/> 1/4 dl sokeria<br/> 1/4 tl suolaa<br/> 1/2 tl kardemummaa<br/> 1 dl vehnäjauhoja<br/> <br/> 1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Voitele piirakkavuokka (26-28 cm) rasvalla. <br/> 2. Mittaa pinnoitettuun kattilaan maito ja mannasuurimot. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoita koko ajan muovisella kierrevatkaimella. Hauduta puuroa miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Sekoita välillä. <br/> 3. Lisää jäähtyneeseen puuroon maito, kananmuna, mausteet ja jauhot. Sekoita muovisella kierrevatkaimella taikina tasaiseksi. <br/> 4. Kaada taikina piirakkavuokaan. Kypsennä uunin keskitasossa noin 25 minuuttia. <br/> 5. Tarjoa pannukakku vadelmahillon ja kermavaahdon kera. 2021-01-10T14:00:40+02:00 https://peda.net/id/135653da859 2020-04-23T22:17:29+03:00 6 dl maitoa<br/> 1 dl mannasuurimoita<br/> 2 kananmunaa<br/> 1 dl vehnäjauhoja<br/> 1/2 dl sokeria<br/> 1/4 tl suolaa<br/> 1 tl kardemummaa<br/> 1 tl vaniljasokeria<br/> <br/> Tarjoiluun marjoja tai hilloa ja kermavaahtoa.<br/> <br/> 1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.<br/> 2. Valmista löysähkö mannapuuro. Kuumenna maito paksupohjaisessa kattilassa kiehuvaksi. Lisää mannasuurimot koko ajan sekoittaen. Hauduta puuroa välillä sekoitellen noin 10 minuutin ajan. Anna jäähtyä hetki. <br/> 3. Sekoita muut aineet jäähtyneen puuron joukkoon.<br/> 4. Kaada seos voideltuun uunivuokaan tai pellille leivinpaperin päälle ja paista noin 30 minuuttia. <br/> 5. Pannukakku on valmista syötäväksi noin 15 minuuttia uunista ottamisen jälkeen. <br/> <br/> Vinkki! Voit valmistaa mannapuuron jo edellisenä päivänä valmiiksi, jolloin aikaa ei kulu sen jäähdyttämiseen. Ahvenanmaan pannukakun voi tehdä myös riisipuuroon. 2020-04-23T22:17:29+03:00