https://peda.net/id/5e6c17a06f9 2018-06-14T09:30:01+03:00 https://peda.net/:static/543/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/5e6cb12e6f9 2017-05-18T14:46:18+03:00 <span>Kasviöljy on 100 -prosenttisesti nestemäistä rasvaa. Se puristetaan tai uutetaan öljykasvien siemenistä tai hedelmistä. Sen jälkeen se puhdistetaan ja kirkastetaan.</span><br/> <span>Kylmäpuristetut öljyt ovat simenistä mekaanisesti puristettua öljyä. Kylmäpuristettua öljyä ei yleensä puhdisteta, eikä sen valmistuksessa käytetä liuottimia eikä kuumaa lämpötilaa. Ne ovat väriltään muita öljyjä tummempia ja voimakkaamman makuisia.</span><br/> <span>Suomessa eniten käytetty öljy on rypsiöljy. Muita käytettyjä öljyjä on auringonkukka-,oliivi-,soija- ja maissiöljy.</span><br/> <span>Öljyt säilyvät parhaiten viileässä ja pimeässä.</span><br/> <br/> <span>Kuva:K-ruoka</span><br/> <br/> <img src="http://www.k-ruoka.fi/globalassets/k-ruoka/ruoanlaiton-kasikirja/tuoreimmat-vinkit/oljyt_1760.jpg?preset=860x484at1" alt="Mitä kokkaat? Valitse oikea ruokaöljy"/> 2018-06-14T09:30:01+03:00