https://peda.net/id/5e4a07006f9 2018-06-14T09:30:01+03:00 https://peda.net/:static/548/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/5e4a8ee66f9 2017-05-15T14:24:22+03:00 Piimät valmistetaan lisäämällä pastöroituun ja homogenoituun maitoon mikrobiviljelmiä eli hapatteita. Osa maidon laktoosista käy maitohapoksi, jolloin syntyy aromiaineita.<br/> Piimää voidaan käyttää juomana, ruoanvalmistuksessa, leivonnassa sekä jälkiruoissa.<br/> Lähde Maito ja Terveys ry ja Kokkiprokkis<br/> <img class="fancybox-image" src="http://www.maitojaterveys.fi/media/kuvagalleria/maito-ja-muut-juomat/piimalasi.jpg" alt=""/> 2018-06-14T09:30:01+03:00