https://peda.net/id/57e4220 2014-08-20T17:43:26+03:00 https://peda.net/:static/532/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/faa083028 2016-02-25T19:41:24+02:00 <dl><dt><!--filtered attribute: class="thumbnail"--><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/cpmh#top" title="Congo peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/cpmh:file/thumbnail/ce044bb62aa9c132852ea0ae1adb3f7e3a34f461/Congo%20peruna_Kuva%20Maarit%20Heinonen.jpg" alt="" title="Congo peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg" class="thumbnail" loading="lazy"/></a></dt> <dd>Congo peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg</dd> <dt><!--filtered attribute: class="thumbnail"--><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/erpmh#top" title="Early Rose peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/erpmh:file/thumbnail/f33fc08278945b17a0eea0f3ff9024faaa87749e/Early%20Rose%20peruna_Kuva%20Maarit%20Heinonen.jpg" alt="" title="Early Rose peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg" class="thumbnail" loading="lazy"/></a></dt> <dd>Early Rose peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg</dd> <dt><!--filtered attribute: class="thumbnail"--><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/jpmh#top" title="Jaakko peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/jpmh:file/thumbnail/96ad778c1471b8ff5135ae7a9e68c71fd5ac6d01/Jaakko%20peruna_Kuva%20Maarit%20Heinonen.jpg" alt="" title="Jaakko peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg" class="thumbnail" loading="lazy"/></a></dt> <dd>Jaakko peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg</dd> <dt><!--filtered attribute: class="thumbnail"--><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/jpmh2#top" title="Jutkula peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/jpmh2:file/thumbnail/0af441132ed4a701a2d79593a65f0817b3f01ff7/Jutkula%20peruna_Kuva%20Maarit%20Heinonen.jpg" alt="" title="Jutkula peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg" class="thumbnail" loading="lazy"/></a></dt> <dd>Jutkula peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg</dd> <dt><!--filtered attribute: class="thumbnail"--><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/kmpmh#top" title="Kainuun Musta peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/kmpmh:file/thumbnail/d6155ac9a865e56c7517ec5e661277c3369066b8/Kainuun%20Musta%20peruna_Kuva%20Maarit%20Heinonen.jpg" alt="" title="Kainuun Musta peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg" class="thumbnail" loading="lazy"/></a></dt> <dd>Kainuun Musta peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg</dd> <dt><!--filtered attribute: class="thumbnail"--><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/kmmh#top" title="Kainuun Musta_peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/kmmh:file/thumbnail/c4ea7f67af2c46fe0f12523810ae802c647e1030/Kainuun%20Musta_peruna_Kuva%20Maarit%20Heinonen.jpg" alt="" title="Kainuun Musta_peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg" class="thumbnail" loading="lazy"/></a></dt> <dd>Kainuun Musta_peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg</dd> <dt><!--filtered attribute: class="thumbnail"--><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/kmmh2#top" title="Karjalan Musta_peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/kmmh2:file/thumbnail/7a459efa0feb0c40dc4a936b12e6c8da52e376ec/Karjalan%20Musta_peruna_Kuva%20Maarit%20Heinonen.jpg" alt="" title="Karjalan Musta_peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg" class="thumbnail" loading="lazy"/></a></dt> <dd>Karjalan Musta_peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg</dd> <dt><!--filtered attribute: class="thumbnail"--><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/kpmh#top" title="Koto peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/kpmh:file/thumbnail/2d15ae5042151246b9411e8738dcd5d1c9eed854/Koto%20peruna_Kuva%20Maarit%20Heinonen.jpg" alt="" title="Koto peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg" class="thumbnail" loading="lazy"/></a></dt> <dd>Koto peruna_Kuva Maarit Heinonen.jpg</dd> <dt><!--filtered attribute: class="thumbnail"--><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/smh#top" title="Sparrispotatis_Kuva Maarit Heinonen.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/smh:file/thumbnail/1ddc8e2bd9469f41b259636cc1ed7e1a616ec336/Sparrispotatis_Kuva%20Maarit%20Heinonen.jpg" alt="" title="Sparrispotatis_Kuva Maarit Heinonen.jpg" class="thumbnail" loading="lazy"/></a></dt> <dd>Sparrispotatis_Kuva Maarit Heinonen.jpg</dd> <dt><!--filtered attribute: class="thumbnail"--><a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/tamh#top" title="Tammiston aikainen_Kuva Maarit Heinonen.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/gk/oa/vihannekset/peruna/kpg/tamh:file/thumbnail/d9d7899d15ab03f700c58c4b5dcd3116015cd9f6/Tammiston%20aikainen_Kuva%20Maarit%20Heinonen.jpg" alt="" title="Tammiston aikainen_Kuva Maarit Heinonen.jpg" class="thumbnail" loading="lazy"/></a></dt> <dd>Tammiston aikainen_Kuva Maarit Heinonen.jpg</dd> </dl> 2015-11-12T08:59:55+02:00 https://peda.net/id/121b223c8 2015-12-14T04:53:13+02:00 Geenivaraopin Maatiaisperunaopastuksen <a href="https://peda.net/id/rQHdjr">Perustietoa perunasta</a> -sivulta löydät lisää tietoa maatiaisperunoiden ominaisuuksista. 2015-11-12T09:57:50+02:00 https://peda.net/id/b739e48e8 2015-12-14T04:57:20+02:00 Geenivaraperunoita (vanhoja lajikkeita ja maatiaisia) saa vuosittain tilattua 1.2.-–31.3. välisenä aikana Pohjoismaiden geenivarakeskuksesta (NordGen).<br/> <br/> Tilaaminen ei maksa mitään. Sieltä saa joko perunan mukuloita tai pieniä mikromukuloita, jotka voi laittaa aluksi purkkiin kasvamaan ja istuttaa taimina peltoon. Mikromukulat tuottavat hyvän sadon samana kesänä taimikasvatuksen ansioista. Saatavilla oleva valikoima vaihtelee vuosittain. <br/> <br/> Linkki tilaussivulle: <a href="http://www.nordgen.org/index.php/en/content/view/full/309/" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">Nordgen.org Potato</a>. Tilausaikaan kyseisellä verkkosivulla on lomake, jonka täyttämällä perunat saa tilattua. 2015-11-12T09:55:18+02:00 https://peda.net/id/c1783d7c8 2015-12-14T04:50:33+02:00 <span class="inplacedisplayid7088317siteid450">1700-luvulta lähtien Pohjolaan eri reittejä pitkin tulleista perunoista alkoi vähitellen viljelyssä muodostua useita perunan maatiaiskantoja. Esimerkiksi Pohjois-Suomessa on viljelty puikulaisen mallisia perunoita, joita on ollut kuoreltaan monen värisiä.</span><br/> <p>Perunakannat nimettiin usein niiden kuoren värin, mukulan muodon tai jonkin viljelyominaisuuden perusteella. Myös paikkakunnan nimi saatettiin liittää perunakantaan. Tuontilajikkeiden nimiä suomennettiin ja niitä nimettiin uudelleen esimerkiksi viljelyominaisuuden tai käyttötarkoituksen mukaan. Samalla perunakannalla tai -lajikkeella voikin olla monia nimiä.</p> <p><strong>Perunamaatiaiset monimuotoisia</strong></p> <p>Maatiaisperunat poikkeavat suuresti nykyisistä lajikkeista. Ne ovat usein heikkosatoisia, hankalasti kuorittavia epäsäännöllisen ja muhkuraisen muotonsa vuoksi sekä ovat taudeille alttiita.</p> <p>Maatiaisperunoiden muodon ja värin vaihtelu on moninaista. Ne voivat olla puna-, sini- ja kirjavakuorisia ja niiden muoto voi vaihdella pitkulaisen käyrästä pyöreään ja muhkuraisiin mukuloihin.</p> Joidenkin maatiaiskantojen, kuten 'Kainuun Mustan', itämislepo on tavallista syvempi ja ne säilyvät varastossa pitkälle kevääseen itämättä.<br/> <br/> Maatiaisperunalle on tyypillistä vahva maku. Ne soveltuvat eri käyttötarkoituksiin. Esimerkiksi 'Vanha Punainen' soveltuu hyvin ohuen rieskaleivän valmistukseen ja 'Puikula' on oiva muusiperuna.<br/> <br/> Kotitarveviljely on auttanut säilyttämään perunan runsasta lajikekirjavuutta. Monia vanhoja kotimaisia ja ulkomaisia perunalajikkeita ja maatiaisperunoita on yhä kotitarveviljelyssä. 'Puikula' on kaupallisesti merkittävä maatiaisperuna, jota on yleisesti saatavilla vähittäiskaupoissa. Ainakin yksi viljelijä Suomessa viljelee 'Lemin Punaista'. <br/> <br/> Teksti: Maarit Heinonen, Luke 2015-11-12T08:58:19+02:00