https://peda.net/id/53054e5ebfc 2018-10-29T09:04:05+02:00 https://peda.net/:static/548/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/e4bba646c58 2019-10-28T06:43:03+02:00 Tässä luvussa mietimme, että mitä syömme ja mitä<b> ravintoaineita</b> syömämme ruoka-aineet sisältävät.<br/> <br/> Ravintoaineet ovat ruoka-aineiden sisältämiä alkuaineita ja yhdisteitä. Me jaamme ravintoaineet neljään ryhmään: rasvat, hiilihydraatit, proteiinit ja vitamiinit sekä hivenaineet. <br/> <br/> Yksi tehtävistä on tehdä oma ruokapäiväkirja, joka näyttää saammeko riittävästi tai liikaa energiaa ja ravintoaineita ruokavaliossamme. Aihealueen tehtävät löytyvät kappaleittain tämän sivun laidasta löytyviltä alasivuilta.<br/> <br/> Aihealueen arviointi perustuu oppitunneilla annettuihin näyttöihin, tehtyihin tehtäviin sekä vapaavalintaiseen näyttöön, joka on jokin seuraavista: <br/> <ul> <li>koe</li> </ul> <ul> <li>esitelmä jostakin alla olevista aiheista (pituus 2-5 sivua, paperilla tai sähköisenä, lähteet yms.) <ul> <li>ruokavaliot: minkälaisia eri ruokavalioita on olemassa</li> <li>dieetit: minkälaisia eri dieettejä on olemassa</li> <li>ruoka ja sairaudet: miten ja mitä sairauksia liiallinen tai puutteellinen ravintoaineiden saanti voi aiheuttaa</li> <li>esitelmä Artturi Ilmari Virtasesta</li> <li>jonkin elintarvikkeen valmistus</li> <li>ruoka ja ilmasto: miten ruoantuotanto liittyy ilmaston lämpenemiseen</li> <li>jokin muu ravintoon tai ravintoaineisiin liittyvä aihe</li> </ul> </li> </ul> <ul> <li>ruokapäiväkirja ehostettuna: tee ruokapäiväkirja kuvien ja/tai videoiden kera esim. oman ryhmän peda.net-sivulle</li> </ul> <ul> <li>ruoan valmistus: valmista kotona ruokaa ja dokumentoi valmistus (kuvat/video). Selvitä valmistamasi ruoan ravintoainepitoisuudet.</li> </ul> <span class="medium"><a href="https://peda.net/kotka/perusopetus/langinkosken-koulu/oppiaineet2/kemia/samun-ryhm%C3%A4t/kemia-9/6-hiiliyhdisteet/3rujpl/ravintoaineet/f#top" title="fig-3640553_1920.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/kotka/perusopetus/langinkosken-koulu/oppiaineet2/kemia/samun-ryhm%C3%A4t/kemia-9/6-hiiliyhdisteet/3rujpl/ravintoaineet/f:file/photo/0b8218fe5d16c92838f25a3ac17ee4b143c47113/fig-3640553_1920.jpg" alt="" title="fig-3640553_1920.jpg" class="inline" loading="lazy"/></a></span> 2018-10-01T16:57:11+03:00