Huvitus-omenan tarina

Suomen kuuluisin omena - Huvitus

2016-02-25T20:01:55+02:00

Roll-up Huvitus-omenasta
Posterin tekijä: Maarit Heinonen, Luke
Posterin kuvat: Maarit Heinonen, Luke; Hilma Kinnanen, Luke; Yläneen kotiseutuyhdistys, arkisto

Kuvia Huvitus-omenasta

2016-02-25T20:02:07+02:00

: Omena_ Huvitus-omena halkaistuna_Hilma Kinnanen.jpg
: Omena_Keväällä 2012 Korpelan omena elää ja voi hyvin. Anja Koskela.jpg
: Omena_Korpelan omena helmikuussa 2010_Maarit Heinonen_.jpg
: Omena_ Korpelan omenan piiskataimi. Hilma kKnnanen.jpg
: Omena_Korpelan omenapuussa oli yksi elävä oksa kun se löydettiin toukokuussa 2009_Maarit Heinonen..jpg
: Omena_Korpelan omenasta otetaan lehtinäytteet DNA-analyysiin_Maarit Heinonen..jpg

Mitkä ovat Huvitus-omenan tuntomerkit?

2016-02-25T20:02:45+02:00

Tehtävä: Kerää 'Huvitus'-lajikkeen omenoita. Tarkastele omenasi tuntomerkkejä 'Huvituksen' lajikekuvaukseen verraten.

Löydätkö tuntomerkit omenasta? Leikkaa 'Huvitus'-omena pitkittäin ja poikittain halki. Tutki hedelmän, siemenkodan ja siementen muotoa.

Missä kasvaa Huvitus-omenapuu?

2016-02-25T20:03:04+02:00

Tehtävä: Osallistu 'Huvitus'-omenapuiden kartoittamiseen.

Tiedätkö missä puutarhoissa 'Huvitus'-omenapuita kasvaa? Pyydä puutarhan omistajaa varmistamaan, että puu on 'Huvitus'. Pohdi mitä tietoja olisi tärkeää koota.

Puutarhojen osoite- ja yhteystiedot (ja mielellään arvio istutusvuodesta) voidaan koota listaksi ja lähettää tutkijalle (kasvigeenivarat@luke.fi).

Vihtori Ylinen

2015-12-14T02:42:50+02:00

Tutustu kansakoulujen opetustaulujen tekijään taiteilija Vihtori Yliseen Pöytyän kunnan verkkosivuilla.

Viittausohje

2016-02-25T20:01:48+02:00

Maarit Heinonen: Huvitus-omena tarina
Katso viittausohje.

Korpelan torpan Huvituksesta koko kansan omenalajikkeeksi

2016-03-02T02:17:24+02:00

Keväällä 2009 joukko vanhojen puutarhakasvien asiantuntijoita Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksessa MTT:ltä (nykyään osa Luonnonvarakeskusta) yläneläisten oppaiden kera kävi Korpelan torpan pihamaan jäänteillä kartoittamassa vanhoja perennoja Yläneen kotiseutumuseon kasvitarhaan siirrettäväksi ”Perinnekasvit museopuutarhassa” -projektissa. Hieman myöhemmin ilmeni, että talvella tukkipuista raivatun torpan tontilla törrötti elävä omenapuun tynkä, jota tontin nykyinen omistaja halusi varjella, koska se on 'Huvitus'.

Tästä alkoi kutoutua näkyviin monipolvinen prosessi siitä, kuinka yhden talon nurkalle kylvetystä siemenestä kasvanut omenapuu yltää vuosikymmenten saatossa koko kansan tuntemaksi omenalajikkeeksi ja keskeiseksi omenan jalostusmateriaaliksi.

DNA- ja muistitiedon yhdistäminen vanhaan kirjallisuustietoon

Syksyllä 2010 Korpelan torpan omenapuun lajiketieto selvisi lehtinäytteestä tehdystä DNA-analyysistä, jota verrattiin MTT:n kokoelmissa olevaan 'Huvituksen' DNA-tunnisteeseen. Samoja menetelmiä käytetään esimerkiksi rikostutkinnassa, kun on selvitettävä epäiltyjä tai tunnistettava uhreja. Jokainen omenalajike on yksilö samalla tavalla kuin ihminen. Omenapuuta voi tosin monistaa oksista uusiksi kasveiksi, mutta perimältään ne ovat edelleen samaa yksilöä eli kloonia.

DNA-analyysi vahvisti paikallisen muistitiedon, ja omenapuun tynkä osoittautui 'Huvitus'-lajikkeeksi. Aiempien tunnistusaineistojen perusteella tiedettiin, että useita kymmeniä tai satoja vuosiakin vanhoissa omenalajikkeissa voi aikojen kuluessa tapahtua pieniä muutoksia tarkasteltavissa DNA-kohdissa. Niinpä Huvituspuun tulosten tulkitseminen oli erityisen iloinen yllätys: 23 tutkitusta merkistä ainoastaan yhdessä oli tapahtunut erittäin pieni pituusmuutos.

Paikallisen muistitiedon mukaan torppari Juho Korpela (1859–1934) kylvi vuonna 1895 omaan puutarhaansa ulkomaisen omenapuun hedelmän siemeniä, jotka olivat peräisin torpan lähellä sijaitsevasta Turun Akatemian professori Carl Reinhold Sahlbergin (1779- 1860) Huvitus-tilan omenatarhasta. Sahlberg luetteloi 1840-luvulla metsäkorpeen perustetun Huvitus-puutarhansa kasvit. Puutarhan avajaisvuonna 1850 se oli Suomen mittavin hedelmätarha, jossa oli 1192 omenapuuta.

Korpelan torpan pihan yhdestä siemenestä kasvoi erityisen talvenkestävä omenapuu, joka tuotti hyvännäköisiä ja -makuisia kesäomenoita. Vartteet lähtivät leviämään innokkaiden kotipuutarhureiden mukana. Yläneellä ‘Huvitus’ on ollut ainakin vanhemman väen keskuudessa hyvin tuttu ja arkinen omena. Paikkakuntalaiset eivät ole olleet yleisesti tietoisia sen valtakunnallisesta merkityksestä. Moni on tuntenut lapsuudestaan asti ‘Huvituksen’ emopuun Korpelan torpalla, myös sen hedelmien erilainen maku on jäänyt mieleen.

Huvitus on varhain levinnyt myös muualle maahan. Omenapuita harrastanut Viipurin Maanviljelyskauppa Oy:n toimitusjohtaja Hannes Neuvonen istutti kesäasuntonsa omenatarhaan Luumäelle kolme 'Huvitusta' 1930-luvulla. Hänen poikansa muistelee huhtikuussa 2011, että taimia olisi hankittu Kotkan läheltä. 'Huvitus' oli kiinnostava talvenkestävyytensä vuoksi, mutta omenia pidettiin myös hyvinä syömäomenina, ja niistä tehtiin Luumäen huvilalla hilloa. Vielä on siis kerättävissä muistitietoa 'Huvituksen' varhaisvaiheista suomalaisessa omenanviljelyssä.

Keskeinen suomalaisen omenanjalostuksen materiaali

Kansakoulun opetustaulujen kuvittajana tunnetuksi tullut yläneläinen taiteilija Vihtori Ylinen toi 'Huvitus'-omenan laajempaan tietoon. Hän sai vartteita Korpelan torpan omenapuusta ja alkoi viljellä sitä omenatarhassaan. Ylinen kirjoitti Hinnonmäen havaintoasemalle Lepaalle tästä erinomaisesta omenasta ja lähetti jalonnusoksia. Hinnonmäen kokoelmia esittelevässä julkaisussa vuodelta 1938 mainitaan 'Huvitus' ja sen istutusvuodeksi 1935. MTT:lle (silloiselle Maatalouskoelaitoksen puutarhaosastolle) Piikkiön Yltöisiin 'Huvitus' lienee tullut 1940-luvun alussa. Silloinen johtaja, professori Olavi Meurman mainitsee 'Huvituksen' vuonna 1946, jolloin se oli vielä taimena eikä istutettuna paikalleen.

MTT:ssä 'Huvitus'-omena oli tunnettu ja tunnustettu erittäin arvokkaana jalostusaineistona jo 1950-luvulta lähtien. ‘Huvitus’ otettiin vuonna 1958 aloitettuun omenanjalostusohjelmaan, jossa pyrittiin yhdistämään suomalaisten paikallislajikkeiden talvenkestävyys ja ulkomaisten herkkulajikkeiden hedelmän laatu. Erilaisia risteytysyhdistelmiä tehtiin 30, ja koekentälle istutettiin 10756 siementainta. Näistä valittiin jatkotutkimuksiin noin kaksi prosenttia. Jalostusohjelman tuloksena nimettiin 16 uutta omenalajiketta, joista 11:ssa on toisena risteytysvanhempana ‘Huvitus’.

Korpelan omena alias 'Huvituksen' emopuu voi hyvin

Korpelan omenalle on laadittu hoitosuunnitelma ja sen ympärille rakennettiin riukuaita suojaamaan puuta metsän eläimiltä. Kun saatiin varmistettua, että Korpelan omenapuu on 'Huvituksen' emopuu, löytyi paikallinen henkilö, joka halusi puun hoitajaksi. Hyvä hoito on saanut Korpelan 'Huvituksen' jälleen kukkimaan ja kantamaan hedelmää. Lisäksi se kasvattaa juurivesaa, mikä takaa sille monia lisävuosia. Yläneen kotiseutumuseon Korvan kasvitarhassa kasvaa 'Huvituksen' emopuusta vartettu Huvitus-omenapuu.

Alkuperäiset lähteet: HEINONEN, MAARIT, ANTONIUS, KRISTIINA, PIHLMAN, SIRKKU, KINNANEN, HILMA, HARTIKAINEN, MERJA. 2011. Korpelan torpalta koko kansan omenaksi. Maaseudun Tiede 68 2(30.5.2011): 12.
HEINONEN, MAARIT, PIHLMAN, SIRKKU, KAIHOLA, HANNA-LEENA, KOSKELA, ANJA, HARTIKAINEN, MERJA, KINNANEN, HILMA, PEURA, AAJA. 2014. Museopuutarha : perustaminen ja hoito. MTT Kasvu 23, s. 16.

Lisätietoa Huvitus-omenasta ja Korpelan torpasta Yläneen kotiseutuyhdistyksen sivuilta.

Huvitus-omenan lajikekuvaus

2016-02-25T20:02:29+02:00

”Hedelmä on keskikokoinen tai vähän tätä pienempi. Muodoltaan omenat ovat pyöreähköjä tai lievästi pitkänpyöreitä, silmään päin suippenevia. Silmä on suljettu, sijaiten matalassa, harjuisessa syvennyksessä. Kuori on paksu, verrattain kestävä, kuivahko. Pohjaväri on helakankeltainen, ja siinä esiintyy harvakseltaan vaaleita korkkihuokosia. Omenien peiteväri on voimakas, tasapeitteinen, tummanpunainen ja läiskäinen. Malto on hienorakeista, mehukasta ja mureaa. Maultaan ovat omenat imelän happoisia, ja ovat ne käyttökelpoisia jo ennen kuin siemenet ovat käyneet ruskeiksi. Myöhemmin, puussa täysin kypsyttyään, ne käyvät kuulakkaiksi ja ovat tällöin sangen herkullisia. Hyvä aikainen kestihedelmä. Omenat kypsyvät elokuussa ja ovat myyntikelpoisia lähes pari viikkoa aikaisemmin kuin tavallisimmat meikäläiset kesäomenat. Säilyväisyys on hedelmiä täysin kypsinä korjattaessa lyhyt, vain parisen viikkoa, mutta kun hedelmiä voidaan käyttää ja myydä jo huomattavasti ennen niiden kypsymistä, voidaan myyntikauden katsoa kestävän noin 4–5 viikkoa. Ylikypsyneinä ne jauhottuvat nopeasti.”

Tekstin lähde: Olavi Meurman & Olavi Collan: Suomen hedelmäpuut ja viljellyt marjat. Ensimmäinen osa. Omenat. Oy Suomen Kirja, Helsinki, 1943, 156–157.

Piirroksen lähde: Olavi Meurman & Olavi Collan: Suomen hedelmäpuut ja viljellyt marjat. Ensimmäinen osa. Omenat. Oy Suomen Kirja, Helsinki,1943. Piirtäjä Olavi Collan.

Huvitus mukana monissa lajikkeissa

2016-02-25T20:03:35+02:00

MTT:ssä vuonna 1958 aloitetussa omenanjalostusohjelmassa pyrittiin yhdistämään suomalaisten paikallislajikkeiden talvenkestävyys ja ulkomaisten herkkulajikkeiden hedelmän laatu. Erilaisia risteytysyhdistelmiä tehtiin 30, ja koekentälle istutettiin 10756 siementainta. Näistä valittiin jatkotutkimuksiin noin kaksi prosenttia. Jatkoon valituista yli neljäsosalla toinen vanhemmista oli 'Huvitus'.

Jalostusohjelman tuloksena nimettiin 16 uutta omenalajiketta, joista 11:ssä on toisena risteytysvanhempana 'Huvitus'.

Lajike	Kauppaanlasku vuosi	Risteytysvanhemmat
'Pirja'	1980	Huvitus x Melba (Y6122)
'Maikki'	1980	Melba x Huvitus (y6013)
'Make'	1980	Atlas x Keltainen syyskalvilli (Y6135)
'Jaspi'	1980	Lobo x Huvitus (Y6011)
'Samo'	1981	Melba x Huvitus (Y6010)
'Sandra'	1996	Lobo x Huvitus (Y6219)
'Heta'	1996	Lobo x Huvitus (Y6026)
'Konsta'	1997	Lobo x Antonovka (Y665)
'Juuso'	1997	Antonovka x Lobo (Y6625)
'Vuokko'	1999	Melba x Huvitus (Y592)
'Pekka'	1999	Lobo x Huvitus (Y6225)
'Petteri'	2003	Lobo x Huvitus (Y628)
'Jättimelba'	2003	Melba x Huvitus (Y6129)
'Tobias'	2003	Lobo x Huvitus (Y6211)
'Talvikaneli'	2003	Lobo x Punakaneli (Y6517)
'Talvikki'	2003	Lobo x "Yläkautto" (Y6635)